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故而体脂绵密,肉质鲜嫩为鱼中极品,入口即化、无筋无渣、伴有奶香之味,丰腴沃美,食之满口鲜香,你等下尝尝就知道了。”
白锦玉奇异地盯着凤辰,第一次发现他这么会夸食物,经他一番描述,她今日一直乏乏的胃口,突然有了一点起色。
“那我等下要多吃两块。”
“好。”
白锦玉仰首朝厅中看去,只见一个大厨正操着一柄锋利无比的长刀切下了鱼头。接着他换了一把薄刃,从鱼身的脊背开刀,将鱼身分成了两大片。两边的帮厨一起用力,将鱼身掰开,露出了此鱼腹部鲜红的鱼肉。
紧接着,两个家丁托着几个瓷碗上前,那大厨就用手中的薄刃刮下了一片浅粉色的鱼肉,放进了瓷碗中。
如此刮了几片,家丁转身送到白锦玉和凤辰的面前,为他们一人上了一碗鱼肉。
苏策道:“此为蓝鳍大腹之肉,是整条鱼中最肥美的部位,肉质厚实、油脂饱满,请殿下和娘娘先行品鉴!”
白锦玉盯着碗里埋着的两三片浅粉色的鱼肉片,吃惊侧首看向凤辰:“生吃啊?”
凤辰莞尔:“不是。”说着他抬起下巴示意她去看眼前刚刚上来的一壶热热的鸡汤。
接着他抬起修长的手臂,示范着将自己案上同样的银壶提起,接着,他抬腕,浓醇的鸡汤飞流直下注入碗内,瞬间将鱼片就烫熟了。
凤辰道:“会了吗?”
白锦玉目瞪口呆,简直终生难忘:“居然还有这样的吃法?你们这些高门贵户真是花样百出啊!”
说着她提起眼前的鸡汤壶,效仿凤辰如法炮制了一遍,果然很快就将鱼片烫熟了。
凤辰道:“此为‘汆汤’之法,最合食用海鱼时采用。”
白锦玉点点头,凤辰适时的点到为止,不禁让她食指大动,她夹了一片鱼片入口,果然不用咀嚼那肉质就已然在舌尖酥化,而且真的如他所说,细腻嫩滑的同时,满口都是奶香。
苏策询问鱼味如何,凤辰和白锦玉皆赞不绝口。不一会儿,两个家丁又给白锦玉和凤辰各呈上了一个小盅碗。
白锦玉一看,只见碗里是个桂圆大小乌湛湛的东西,像一颗黑珍珠,浸着透明汩汩的油脂,香气四溢。
白锦玉小声问凤辰:“这又是什么啊?”
凤辰道:“这时蓝鳍鱼的眼睛,”他看了一看道:“应该是烤制的。”
白锦玉问:“这么奇怪的东西,好吃吗?”
凤辰忽然意味深长地淡淡笑道:“好吃,你快尝尝。”
白锦玉对凤辰深信不疑,依言用勺子兜起鱼眼睛送进了口中。果然,凤辰没有骗她,鱼眼睛烤得有点微脆,很有韧劲,由酱汁裹稠,细品之下,竟然比猪脚冻还要甚出一筹。
白锦玉没两口就吃完了,赞叹道:“果然美味,就是太少了。”说着她眼巴巴地盯着凤辰碗里的那颗晶莹乌亮的鱼眼睛。
凤辰嘴角勾了勾,执起勺子,在她微微期待的目光中将鱼眼睛吃了下去,吃、了、下、去。
白锦玉没来由地委屈,她眼神表达得不够明显吗?凤辰居然不理她,还在她面前吃掉了东西。
她有些难以接受地看着凤辰,凤辰用一旁的巾帕印了印嘴角,转过头来:“蓝鳍鱼只生一目,故而须雌雄两两相并方能游行,有比目之称。”
白锦玉:“……”
凤辰道:“蓝鳍遨游深海,雌雄二鱼各用一目才能生存,故而永不分离,此品夫妻同食,寓意和睦恩爱。”
白锦玉点点头:“原来如此,难怪殿下不分我。”
白锦玉略有遗憾地端详着空碗,既然这个菜品有如此美满的寓意,由她来吃总归有些浪费的感觉。
不知不觉午膳接近尾声,白锦玉正埋头喝一碗甲鱼汤,苏策的声音响起:“殿下,稍后微臣陪同殿下移步茶室,丽华去内室探望拙荆,她母女二人也已多时不见,让她们说一些体己的私话吧!”
凤辰道:“很好,就依岳丈所言。”
白锦玉木怔,放下了汤碗,缓缓抬起头来。
明明在意料之中,却如此猝不及防。
不一会儿,苏策和苏达律率先起身,白锦玉跟着凤辰也站了起来,他们从上首走下来,走到苏策与苏达律的身边,一起步出了花厅。
茫茫然行了一段,一行人步至一处分岔口,苏策和蔼地看着白锦玉,嘱咐道:“我同殿下去茶室,你和黄姑去内室看看你娘吧!”
白锦玉侧首,这才发现黄姑已经来到了她的身后。
白锦玉木了极短的一下:“好。”
她抬起头来,看着凤辰:“殿下……”
伟岸如玉树,盈盈有清贵之气。犹如精雕细刻出的五官,却面善得毫无攻击力。一双秀目和卧蚕更堪称妙绝,目光所及犹如暖风拂过,直令人如沐春光。
一如他们第一回在西赵街头初见。
“去吧,不着急,我可以等。”
“……”
白锦玉有点恍惚,她此生不是第一次经历分别,可是这一次,却有股说不上来的感觉,这种莫名的感觉现在盘旋在胸口,让她很有些迟怔。
“娘娘!”身后的黄姑轻轻唤了她一声。
白锦玉醒了神,这一声唤也引起了苏策的注意,他眼神紧紧地攫着白锦玉,声音听起来相当慈爱:“丽华,快去吧!你娘亲她有很多话想跟你说,你好好地陪她聊一聊。”
苏策俨然已是催促,白锦玉哪能不知,应道:“好。”
她再一次将目光移向凤辰,凤辰在她定定的目光注视中渐渐疑惑,正欲开口,白锦玉急急匆忙而决心道:“殿下,我去了!你……”
凤辰等着她说话。
“你不要来打扰我。”
“好,知道了。”
*
一个时辰后,苏策领着一府上下在侍郎府门口辞别归宁的女儿女婿。
凤辰与苏策话毕,转身向身侧伸出一手:“我们回府吧!”
一只纤纤玉手搭上他的手心,凤辰握住,拖着她往前。忽然,他顿了顿,回首确认了一眼。
------题外话------
别看今天是一章,这一章抵两章
因为我要把单元数和章节数凑个偶数
不然工作姐姐又要说单元数偶数,章节数奇数要逼死强迫症了
故而体脂绵密,肉质鲜嫩为鱼中极品,入口即化、无筋无渣、伴有奶香之味,丰腴沃美,食之满口鲜香,你等下尝尝就知道了。”
白锦玉奇异地盯着凤辰,第一次发现他这么会夸食物,经他一番描述,她今日一直乏乏的胃口,突然有了一点起色。
“那我等下要多吃两块。”
“好。”
白锦玉仰首朝厅中看去,只见一个大厨正操着一柄锋利无比的长刀切下了鱼头。接着他换了一把薄刃,从鱼身的脊背开刀,将鱼身分成了两大片。两边的帮厨一起用力,将鱼身掰开,露出了此鱼腹部鲜红的鱼肉。
紧接着,两个家丁托着几个瓷碗上前,那大厨就用手中的薄刃刮下了一片浅粉色的鱼肉,放进了瓷碗中。
如此刮了几片,家丁转身送到白锦玉和凤辰的面前,为他们一人上了一碗鱼肉。
苏策道:“此为蓝鳍大腹之肉,是整条鱼中最肥美的部位,肉质厚实、油脂饱满,请殿下和娘娘先行品鉴!”
白锦玉盯着碗里埋着的两三片浅粉色的鱼肉片,吃惊侧首看向凤辰:“生吃啊?”
凤辰莞尔:“不是。”说着他抬起下巴示意她去看眼前刚刚上来的一壶热热的鸡汤。
接着他抬起修长的手臂,示范着将自己案上同样的银壶提起,接着,他抬腕,浓醇的鸡汤飞流直下注入碗内,瞬间将鱼片就烫熟了。
凤辰道:“会了吗?”
白锦玉目瞪口呆,简直终生难忘:“居然还有这样的吃法?你们这些高门贵户真是花样百出啊!”
说着她提起眼前的鸡汤壶,效仿凤辰如法炮制了一遍,果然很快就将鱼片烫熟了。
凤辰道:“此为‘汆汤’之法,最合食用海鱼时采用。”
白锦玉点点头,凤辰适时的点到为止,不禁让她食指大动,她夹了一片鱼片入口,果然不用咀嚼那肉质就已然在舌尖酥化,而且真的如他所说,细腻嫩滑的同时,满口都是奶香。
苏策询问鱼味如何,凤辰和白锦玉皆赞不绝口。不一会儿,两个家丁又给白锦玉和凤辰各呈上了一个小盅碗。
白锦玉一看,只见碗里是个桂圆大小乌湛湛的东西,像一颗黑珍珠,浸着透明汩汩的油脂,香气四溢。
白锦玉小声问凤辰:“这又是什么啊?”
凤辰道:“这时蓝鳍鱼的眼睛,”他看了一看道:“应该是烤制的。”
白锦玉问:“这么奇怪的东西,好吃吗?”
凤辰忽然意味深长地淡淡笑道:“好吃,你快尝尝。”
白锦玉对凤辰深信不疑,依言用勺子兜起鱼眼睛送进了口中。果然,凤辰没有骗她,鱼眼睛烤得有点微脆,很有韧劲,由酱汁裹稠,细品之下,竟然比猪脚冻还要甚出一筹。
白锦玉没两口就吃完了,赞叹道:“果然美味,就是太少了。”说着她眼巴巴地盯着凤辰碗里的那颗晶莹乌亮的鱼眼睛。
凤辰嘴角勾了勾,执起勺子,在她微微期待的目光中将鱼眼睛吃了下去,吃、了、下、去。
白锦玉没来由地委屈,她眼神表达得不够明显吗?凤辰居然不理她,还在她面前吃掉了东西。
她有些难以接受地看着凤辰,凤辰用一旁的巾帕印了印嘴角,转过头来:“蓝鳍鱼只生一目,故而须雌雄两两相并方能游行,有比目之称。”
白锦玉:“……”
凤辰道:“蓝鳍遨游深海,雌雄二鱼各用一目才能生存,故而永不分离,此品夫妻同食,寓意和睦恩爱。”
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白锦玉木怔,放下了汤碗,缓缓抬起头来。
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白锦玉侧首,这才发现黄姑已经来到了她的身后。
白锦玉木了极短的一下:“好。”
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“……”
白锦玉有点恍惚,她此生不是第一次经历分别,可是这一次,却有股说不上来的感觉,这种莫名的感觉现在盘旋在胸口,让她很有些迟怔。
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白锦玉醒了神,这一声唤也引起了苏策的注意,他眼神紧紧地攫着白锦玉,声音听起来相当慈爱:“丽华,快去吧!你娘亲她有很多话想跟你说,你好好地陪她聊一聊。”
苏策俨然已是催促,白锦玉哪能不知,应道:“好。”
她再一次将目光移向凤辰,凤辰在她定定的目光注视中渐渐疑惑,正欲开口,白锦玉急急匆忙而决心道:“殿下,我去了!你……”
凤辰等着她说话。
“你不要来打扰我。”
“好,知道了。”
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一个时辰后,苏策领着一府上下在侍郎府门口辞别归宁的女儿女婿。
凤辰与苏策话毕,转身向身侧伸出一手:“我们回府吧!”
一只纤纤玉手搭上他的手心,凤辰握住,拖着她往前。忽然,他顿了顿,回首确认了一眼。
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