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熟的白芝麻、饱满的花生、红汪汪的咸蛋黄、卤好的豆腐干、腌制好的咸菜、新鲜的竹笋、精选的猪腿肉、玫瑰花酱……满满当当摆满了一张长条桌。
“做青团。”陶缇从灶上取下焯过水的艾草,开始制作艾草汁。
“青团?那不是祭祀用的么……”许闻蝉小声嘟囔着,“那个又甜又腻,一点都不好吃。”
“放心,我多做几个口味,总有你爱吃的。”陶缇笑道,见她站在一旁也无聊,便让她帮忙打下手,做点简单轻松的小事。
许闻蝉也半点不忸怩,撸起袖子就认认真真干了起来,碾完一大碟花生碎后,她额头上已然冒出一层汗。
陶缇问道,“要不要歇一歇?”
“不用不用,我胖所以容易出汗,一点不累的。”许闻蝉脸蛋红扑扑的,两个酒窝深深,“而且我发现做食物好像挺有意思的诶!”
“是啊,心情放松,制作美食也是一件很幸福的事。当然了,吃的时候更幸福!”
“没错!”
两个小吃货相视而笑,默契十足。
在现代有甜咸粽子、甜咸豆花之争,自然也有咸甜青团之争。陶缇也不知道裴延他们的口味,便寻思着咸甜口各做一些。
她通共安排了四种口味,咸菜豆腐馅,鲜笋猪肉馅,玫瑰豆沙馅,花生芝麻馅,咸口甜口各两种,任君挑选。
青莹莹的艾草汁与糯米粉、猪油,按照一定比例放入盆中,力道适中的和成柔软的面团。等面团的软硬程度差不多后,再分成一个个大小均等的面剂子,与各种馅料包好,揉成一个个圆鼓鼓、软绵绵的青绿色团子。
“阿缇,这做的会不会有点多呀?”许闻蝉伸着手指算了算,足足快一百多个呢。
“没事,这个可以放上三天,而且大部分要拿去送人,不算多的。”陶缇说着,让宫人们将包好的青团装盘上笼蒸。
她与许闻蝉回殿内喝了一壶蜂蜜茉莉茶,没多久,便有宫人来报,说是青团蒸好了。
陶缇从榻上起身,许闻蝉也立刻蹦了下来,一起跟着去看。
到达厨房时,还有好几个小宫女也挤在一旁,好奇的想要看这青团蒸出来是什么样子。
在众人直勾勾的注视目光下,蒸笼盖子被缓缓地掀开。
只见一团白蒙蒙的雾气扑面而来,等那氤氲的雾气散去,一个个青碧油绿的小团子,整整齐齐的躺在蒸笼里。属于艾草独有的清香扑鼻而来,仿佛蒸出了一锅生机勃勃、杨柳袅袅的春色,令人沉醉。
“哇,真好看,一个个跟碧玉似的。”
“真的好漂亮,这色泽,这味道,看着就好吃……”
听着宫人们小声的议论,陶缇转脸对玲珑笑道,“今天寒食节,大家伙也都辛苦了,待会儿你按照人头算,拿几个青团出来,给咱们宫里的宫人每人分半个,尝尝鲜。你自己单独拿一个吃。”
陶缇并不掩饰她对玲珑的特殊对待,其余宫人倒也不会因为这份特殊对待心生不满,毕竟玲珑是太子妃身边的贴身大宫女,品阶和资历都比她们高,自然有资格单独吃一个。
玲珑这边应了下来,宫女们也都一个个露出激动的笑容,连忙谢恩。
陶缇夹了两份装了四种口味的青团出来,她一份,许闻蝉一份,剩下的让宫人们负责装盘。
两个小吃货一人端着一个盘子,就坐在种满芍药花的庭院里吃着,彼时春光灿烂,青草香气清淡又悠长。
就在两人准备开吃的时,门口突然传来一阵嘈杂声。
陶缇微怔,玲珑连忙弯腰道,“太子妃稍等,奴婢出去看看。”
“嗯,去吧。”陶缇道。
许闻蝉这边已然夹起一个青团吃了起来,外面发生什么与她何干,先吃美食最重要!
张嘴一口咬下去,最先接触的是青团那软糯细腻的外皮,待吃到其中包裹的玫瑰豆沙馅料时,玫瑰花的香味混合着艾草的香味,宛若令人置身于春日花海中,豆沙甜而不腻,回味无穷!
许闻蝉幸福的眯起了眼睛,评价道,“外头的皮凉凉的,里头的豆沙馅料是热乎乎的,半点不腻,还有些沙沙的口感,暖洋洋的直往我嘴里流,这真是我吃过最好的豆沙糕点了!”
陶缇笑道,“再尝尝别的。”
许闻蝉立刻夹起另外一个,这次的是鲜笋猪肉馅青团,一口咬下去,春笋的鲜嫩与肉馅的鲜美顿时化作汁水塞了她满嘴,青团外皮清香滑糯,春笋脆爽有嚼劲,肉馅填满嘴巴的满足感自然不用多说,这几样食材组合在一起,简直满满的春天气息。
两人正吃得起劲儿,玲珑那边已然折返回来,身后还跟着两个……孩子?
那个小女孩陶缇是认识的,六公主霏霏。
至于霏霏身旁那个稍显大一点的清秀小男孩嘛,陶缇猜测,应当是徐贵妃家的五皇子吧?
果不其然,玲珑轻声道,“太子妃,五皇子和六公主在门口……有点不好意思进来。”
玲珑这样一说,六公主的小脑袋耷拉的更低了,羞怯怯的唤了声,“嫂嫂万福。”
五皇子则是睁着一双黑黝黝的眼睛看了陶缇好几眼,在与陶缇对视后,又飞快的低下脑袋,耳朵泛红,含含糊糊道,“嫂嫂好。”
看着眼前这两个羞羞答答的小孩,再看他们身旁并没有奶嬷嬷和太监跟着,陶缇心里忽然有了个猜测——
她放下手中的筷子,轻声问,“你们怎么来了,还在门口不进来?”
五皇子,“……”装傻。
六公主,“……”脸红。
陶缇挑眉, “不说的话,我便让小太监送你们回去咯?”
五皇子一听,急了,连忙扯了扯六公主的袖子。
六公主咬了咬唇,像是鼓起勇气般扬起小脑袋,葡萄般的眼眸亮闪闪的,“嫂嫂,我、我和五皇兄……想吃蛋黄酥……”
五皇子呆住了,脸颊一红,低声道,“小六你这个笨蛋,你怎么就这样说出来了!”
就不知道委婉点么?!
六公主委委屈屈的撇了撇唇,“那你又不说……”
陶缇哑然失笑,果然跟自己想象的一样,这两个小馋猫是跑来蹭东西吃了。
“蛋黄酥没有哦。”她说道。
一时间,两个孩子都有些失望。
“不过,你们来的正巧,我刚做了些青团,你们要留下来尝尝么?”陶缇微微一笑,指了指桌上的青团。
五皇子和六公主不约而同的看向白瓷碟中那一枚枚青碧色的小团子,再看向一旁吃的根本停不下来的许闻蝉,两个小孩顿时都化作星星眼,“嗯!”
熟的白芝麻、饱满的花生、红汪汪的咸蛋黄、卤好的豆腐干、腌制好的咸菜、新鲜的竹笋、精选的猪腿肉、玫瑰花酱……满满当当摆满了一张长条桌。
“做青团。”陶缇从灶上取下焯过水的艾草,开始制作艾草汁。
“青团?那不是祭祀用的么……”许闻蝉小声嘟囔着,“那个又甜又腻,一点都不好吃。”
“放心,我多做几个口味,总有你爱吃的。”陶缇笑道,见她站在一旁也无聊,便让她帮忙打下手,做点简单轻松的小事。
许闻蝉也半点不忸怩,撸起袖子就认认真真干了起来,碾完一大碟花生碎后,她额头上已然冒出一层汗。
陶缇问道,“要不要歇一歇?”
“不用不用,我胖所以容易出汗,一点不累的。”许闻蝉脸蛋红扑扑的,两个酒窝深深,“而且我发现做食物好像挺有意思的诶!”
“是啊,心情放松,制作美食也是一件很幸福的事。当然了,吃的时候更幸福!”
“没错!”
两个小吃货相视而笑,默契十足。
在现代有甜咸粽子、甜咸豆花之争,自然也有咸甜青团之争。陶缇也不知道裴延他们的口味,便寻思着咸甜口各做一些。
她通共安排了四种口味,咸菜豆腐馅,鲜笋猪肉馅,玫瑰豆沙馅,花生芝麻馅,咸口甜口各两种,任君挑选。
青莹莹的艾草汁与糯米粉、猪油,按照一定比例放入盆中,力道适中的和成柔软的面团。等面团的软硬程度差不多后,再分成一个个大小均等的面剂子,与各种馅料包好,揉成一个个圆鼓鼓、软绵绵的青绿色团子。
“阿缇,这做的会不会有点多呀?”许闻蝉伸着手指算了算,足足快一百多个呢。
“没事,这个可以放上三天,而且大部分要拿去送人,不算多的。”陶缇说着,让宫人们将包好的青团装盘上笼蒸。
她与许闻蝉回殿内喝了一壶蜂蜜茉莉茶,没多久,便有宫人来报,说是青团蒸好了。
陶缇从榻上起身,许闻蝉也立刻蹦了下来,一起跟着去看。
到达厨房时,还有好几个小宫女也挤在一旁,好奇的想要看这青团蒸出来是什么样子。
在众人直勾勾的注视目光下,蒸笼盖子被缓缓地掀开。
只见一团白蒙蒙的雾气扑面而来,等那氤氲的雾气散去,一个个青碧油绿的小团子,整整齐齐的躺在蒸笼里。属于艾草独有的清香扑鼻而来,仿佛蒸出了一锅生机勃勃、杨柳袅袅的春色,令人沉醉。
“哇,真好看,一个个跟碧玉似的。”
“真的好漂亮,这色泽,这味道,看着就好吃……”
听着宫人们小声的议论,陶缇转脸对玲珑笑道,“今天寒食节,大家伙也都辛苦了,待会儿你按照人头算,拿几个青团出来,给咱们宫里的宫人每人分半个,尝尝鲜。你自己单独拿一个吃。”
陶缇并不掩饰她对玲珑的特殊对待,其余宫人倒也不会因为这份特殊对待心生不满,毕竟玲珑是太子妃身边的贴身大宫女,品阶和资历都比她们高,自然有资格单独吃一个。
玲珑这边应了下来,宫女们也都一个个露出激动的笑容,连忙谢恩。
陶缇夹了两份装了四种口味的青团出来,她一份,许闻蝉一份,剩下的让宫人们负责装盘。
两个小吃货一人端着一个盘子,就坐在种满芍药花的庭院里吃着,彼时春光灿烂,青草香气清淡又悠长。
就在两人准备开吃的时,门口突然传来一阵嘈杂声。
陶缇微怔,玲珑连忙弯腰道,“太子妃稍等,奴婢出去看看。”
“嗯,去吧。”陶缇道。
许闻蝉这边已然夹起一个青团吃了起来,外面发生什么与她何干,先吃美食最重要!
张嘴一口咬下去,最先接触的是青团那软糯细腻的外皮,待吃到其中包裹的玫瑰豆沙馅料时,玫瑰花的香味混合着艾草的香味,宛若令人置身于春日花海中,豆沙甜而不腻,回味无穷!
许闻蝉幸福的眯起了眼睛,评价道,“外头的皮凉凉的,里头的豆沙馅料是热乎乎的,半点不腻,还有些沙沙的口感,暖洋洋的直往我嘴里流,这真是我吃过最好的豆沙糕点了!”
陶缇笑道,“再尝尝别的。”
许闻蝉立刻夹起另外一个,这次的是鲜笋猪肉馅青团,一口咬下去,春笋的鲜嫩与肉馅的鲜美顿时化作汁水塞了她满嘴,青团外皮清香滑糯,春笋脆爽有嚼劲,肉馅填满嘴巴的满足感自然不用多说,这几样食材组合在一起,简直满满的春天气息。
两人正吃得起劲儿,玲珑那边已然折返回来,身后还跟着两个……孩子?
那个小女孩陶缇是认识的,六公主霏霏。
至于霏霏身旁那个稍显大一点的清秀小男孩嘛,陶缇猜测,应当是徐贵妃家的五皇子吧?
果不其然,玲珑轻声道,“太子妃,五皇子和六公主在门口……有点不好意思进来。”
玲珑这样一说,六公主的小脑袋耷拉的更低了,羞怯怯的唤了声,“嫂嫂万福。”
五皇子则是睁着一双黑黝黝的眼睛看了陶缇好几眼,在与陶缇对视后,又飞快的低下脑袋,耳朵泛红,含含糊糊道,“嫂嫂好。”
看着眼前这两个羞羞答答的小孩,再看他们身旁并没有奶嬷嬷和太监跟着,陶缇心里忽然有了个猜测——
她放下手中的筷子,轻声问,“你们怎么来了,还在门口不进来?”
五皇子,“……”装傻。
六公主,“……”脸红。
陶缇挑眉, “不说的话,我便让小太监送你们回去咯?”
五皇子一听,急了,连忙扯了扯六公主的袖子。
六公主咬了咬唇,像是鼓起勇气般扬起小脑袋,葡萄般的眼眸亮闪闪的,“嫂嫂,我、我和五皇兄……想吃蛋黄酥……”
五皇子呆住了,脸颊一红,低声道,“小六你这个笨蛋,你怎么就这样说出来了!”
就不知道委婉点么?!
六公主委委屈屈的撇了撇唇,“那你又不说……”
陶缇哑然失笑,果然跟自己想象的一样,这两个小馋猫是跑来蹭东西吃了。
“蛋黄酥没有哦。”她说道。
一时间,两个孩子都有些失望。
“不过,你们来的正巧,我刚做了些青团,你们要留下来尝尝么?”陶缇微微一笑,指了指桌上的青团。
五皇子和六公主不约而同的看向白瓷碟中那一枚枚青碧色的小团子,再看向一旁吃的根本停不下来的许闻蝉,两个小孩顿时都化作星星眼,“嗯!”