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“大娘，我今儿个来，还顺带有事儿要说，三郎后儿个就可以去镇子里上工了。”上回已经定下来，原本可以上工了，结果出了些事情，田三郎暂时没有去，等候通知。
一听可以去上工了，田孙氏和陈氏都喜滋滋的。
要是他也能在镇上做活儿，那老田家就有两个镇上干活的了，代表挣的银钱也就越多。
“那真是要多谢你了，小玉！”田孙氏拍了拍她的手。
陈氏也很有眼色的给她上了一杯茶，毕竟人家帮了自己的儿子，感激一下还是要的。
年小玉让她不必客气。
陪着几人畅聊一番，用了个午饭，便回去了。
整个过程并没有单独和田老三处一起。
两日后，田三郎果真进了铺子帮忙，就在年小玉的铺子隔壁，帮人卖货。
*
小吃铺也渐渐步入正常的轨迹，每日的销售量大约在十二两左右，去除成本人工费，约莫能挣九两到十两。
只是，原本那些供货商看准了小吃铺挣钱利润可观，纷纷要求涨价。
“舅舅，你觉得该怎么办？”
小小最近在准备开甜品铺的事情，把原先的计划改了改，隔壁有个铺子刚好到期，是个两层楼的，卖货的人说不干了，小小打算租了下来，另外开一间甜品铺。
小吃店和甜品铺仅一墙之隔，方便不说，地方也宽敞许多。
既然打算开另一间铺子，那这间小吃铺暂时就得让舅舅接手，舅舅的病情已经好得差不多了，凭着舅舅聪慧的脑子，经营不是难事。
赵卓然沉吟片刻，“一家独大势必会造成这样的结果。要是咱们能从别处着手，另找货源，两相竞争之下，前一家不仅不会涨价，还会降价！”
小小暗中点了点头，这些道理不是每一个人都懂，舅舅没人教却一点就透，其实颇有经商的天赋。
起码她试探外公和娘的时候，两人都愁眉苦脸，就连小水也没想到好的办法，只是一个劲担心，问怎么办。
“那舅舅认为，该从哪里找新的供货商？”
赵卓然笑了笑，“自然是货从哪里来，供应商就从哪里来了。好比这个鸡脚，咱们是从中间商那里得来的货源，但这样有个弊端，一旦中间商要求提差价，咱们势必要听从，否则就会断货。但要是咱们直接从源头上找到养鸡户，从他们手中获得鸡脚，那又不同。镇子里卖鸡的摊档就那么几个，收集鸡脚的数量有限，局限性比较大。而养鸡户虽然不多，但这家不行我们找下家，整个永宁镇甚至隔壁的山坳镇，一共不下五六家养鸡场，那些鸡场专门为大户人家常年提供日常吃用的肉类，或者给办喜事丧事的人家提供大量的鸡鸭，咱们可以直接去找养殖户，从他们手中获得鸡脚，鸭掌，数量上有保证不说，价格方面也能优惠更多，利润空间也就更大。”
“所以，既然中间商趁机要挟咱们要涨价，咱们毕竟已经合作过一段时间了，可以协商一番，要是实在不行，咱们只好暂时继续进货，一旦有了新的供货商，再切断与他们的来往不迟。”
小小听了直点头，“舅舅，你说的只是一般的情况。我这儿有个更简便的法子。”
说着神秘一笑，转身去了她的卧室，取出一沓纸张出来。
“舅舅，您瞅瞅这是啥。”
赵卓然接过来一看，上面赫赫然写着“协议书”三个字，里面大意是一年以内，供货商或者中间商不能提价。否则按违背协议论处，届时另一方可以终止协议，同时可以要求提价的那一方赔偿被提价的一方一段时间内造成的生意损失。
也就是说，就算那些人想要提价，也不能。起码还有好长一段时间不能。
“丫头，你脑子咋想的，小小年纪老成得舅舅都佩服！”看着手中的那一沓协议，赵卓然心中又生出另外的想法，今后要是有这类受官府保护的协议约束，还怕做营生乱了套吗？即便做再大的生意，那也是不会错乱的。
“我就是从老田家那些人的行为中得出来的经验，口说无凭，得有真凭实据，这样才不会被他们要挟敲诈，欺负咱们。”
赵卓然有些心疼，都怪自己病怏怏的，姐姐一直以来被欺负他也没能力还手，现如今身子骨好了，一定要帮助外甥女多挣点银钱，让爹和姐姐，以及外甥女都过上好日子才是！
让今后再也没人能欺负她们！
“丫头，以后这些就交给舅舅来做，你多花点心思学习你的医术。至于挣钱，让舅舅来就好。”
小小感动的点了点头，“小吃铺的事情现在就交给舅舅打理，我打算另外开个甜品铺。”
从怀里掏出已经签下来的隔壁铺子，“喏，舅舅，这间铺子比咱们现在这间小吃铺要大许多，做甜品铺再好不过了，两个铺子在中间，到时候想吃甜品的到隔壁去，想吃小吃的来咱铺子。”
赵卓然摇了摇头，“你这孩子，确定了吗？”
年纪小小一副操心的命。
“嗯，我已经决定了，至于甜品，我已经准备了七八种，打算弄多几种。这段时间我先让人把铺子给修整好，甜品铺和小吃铺不同，我打算让甜品铺走甜美风，因此装修方面要更加精致细腻，这个不急，得慢慢来。”
“那舅舅就暂时替你看着小吃铺，你尽心去做你的事情吧。”
“多谢舅舅！我就知道舅舅最能干了！”小小蹭了蹭自家舅舅的手臂，然后就跑去找南宫复了。
师父最近有些怨言，她光顾着铺子，没怎么学习医术。
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“大娘，我今儿个来，还顺带有事儿要说，三郎后儿个就可以去镇子里上工了。”上回已经定下来，原本可以上工了，结果出了些事情，田三郎暂时没有去，等候通知。
一听可以去上工了，田孙氏和陈氏都喜滋滋的。
要是他也能在镇上做活儿，那老田家就有两个镇上干活的了，代表挣的银钱也就越多。
“那真是要多谢你了，小玉！”田孙氏拍了拍她的手。
陈氏也很有眼色的给她上了一杯茶，毕竟人家帮了自己的儿子，感激一下还是要的。
年小玉让她不必客气。
陪着几人畅聊一番，用了个午饭，便回去了。
整个过程并没有单独和田老三处一起。
两日后，田三郎果真进了铺子帮忙，就在年小玉的铺子隔壁，帮人卖货。
*
小吃铺也渐渐步入正常的轨迹，每日的销售量大约在十二两左右，去除成本人工费，约莫能挣九两到十两。
只是，原本那些供货商看准了小吃铺挣钱利润可观，纷纷要求涨价。
“舅舅，你觉得该怎么办？”
小小最近在准备开甜品铺的事情，把原先的计划改了改，隔壁有个铺子刚好到期，是个两层楼的，卖货的人说不干了，小小打算租了下来，另外开一间甜品铺。
小吃店和甜品铺仅一墙之隔，方便不说，地方也宽敞许多。
既然打算开另一间铺子，那这间小吃铺暂时就得让舅舅接手，舅舅的病情已经好得差不多了，凭着舅舅聪慧的脑子，经营不是难事。
赵卓然沉吟片刻，“一家独大势必会造成这样的结果。要是咱们能从别处着手，另找货源，两相竞争之下，前一家不仅不会涨价，还会降价！”
小小暗中点了点头，这些道理不是每一个人都懂，舅舅没人教却一点就透，其实颇有经商的天赋。
起码她试探外公和娘的时候，两人都愁眉苦脸，就连小水也没想到好的办法，只是一个劲担心，问怎么办。
“那舅舅认为，该从哪里找新的供货商？”
赵卓然笑了笑，“自然是货从哪里来，供应商就从哪里来了。好比这个鸡脚，咱们是从中间商那里得来的货源，但这样有个弊端，一旦中间商要求提差价，咱们势必要听从，否则就会断货。但要是咱们直接从源头上找到养鸡户，从他们手中获得鸡脚，那又不同。镇子里卖鸡的摊档就那么几个，收集鸡脚的数量有限，局限性比较大。而养鸡户虽然不多，但这家不行我们找下家，整个永宁镇甚至隔壁的山坳镇，一共不下五六家养鸡场，那些鸡场专门为大户人家常年提供日常吃用的肉类，或者给办喜事丧事的人家提供大量的鸡鸭，咱们可以直接去找养殖户，从他们手中获得鸡脚，鸭掌，数量上有保证不说，价格方面也能优惠更多，利润空间也就更大。”
“所以，既然中间商趁机要挟咱们要涨价，咱们毕竟已经合作过一段时间了，可以协商一番，要是实在不行，咱们只好暂时继续进货，一旦有了新的供货商，再切断与他们的来往不迟。”
小小听了直点头，“舅舅，你说的只是一般的情况。我这儿有个更简便的法子。”
说着神秘一笑，转身去了她的卧室，取出一沓纸张出来。
“舅舅，您瞅瞅这是啥。”
赵卓然接过来一看，上面赫赫然写着“协议书”三个字，里面大意是一年以内，供货商或者中间商不能提价。否则按违背协议论处，届时另一方可以终止协议，同时可以要求提价的那一方赔偿被提价的一方一段时间内造成的生意损失。
也就是说，就算那些人想要提价，也不能。起码还有好长一段时间不能。
“丫头，你脑子咋想的，小小年纪老成得舅舅都佩服！”看着手中的那一沓协议，赵卓然心中又生出另外的想法，今后要是有这类受官府保护的协议约束，还怕做营生乱了套吗？即便做再大的生意，那也是不会错乱的。
“我就是从老田家那些人的行为中得出来的经验，口说无凭，得有真凭实据，这样才不会被他们要挟敲诈，欺负咱们。”
赵卓然有些心疼，都怪自己病怏怏的，姐姐一直以来被欺负他也没能力还手，现如今身子骨好了，一定要帮助外甥女多挣点银钱，让爹和姐姐，以及外甥女都过上好日子才是！
让今后再也没人能欺负她们！
“丫头，以后这些就交给舅舅来做，你多花点心思学习你的医术。至于挣钱，让舅舅来就好。”
小小感动的点了点头，“小吃铺的事情现在就交给舅舅打理，我打算另外开个甜品铺。”
从怀里掏出已经签下来的隔壁铺子，“喏，舅舅，这间铺子比咱们现在这间小吃铺要大许多，做甜品铺再好不过了，两个铺子在中间，到时候想吃甜品的到隔壁去，想吃小吃的来咱铺子。”
赵卓然摇了摇头，“你这孩子，确定了吗？”
年纪小小一副操心的命。
“嗯，我已经决定了，至于甜品，我已经准备了七八种，打算弄多几种。这段时间我先让人把铺子给修整好，甜品铺和小吃铺不同，我打算让甜品铺走甜美风，因此装修方面要更加精致细腻，这个不急，得慢慢来。”
“那舅舅就暂时替你看着小吃铺，你尽心去做你的事情吧。”
“多谢舅舅！我就知道舅舅最能干了！”小小蹭了蹭自家舅舅的手臂，然后就跑去找南宫复了。
师父最近有些怨言，她光顾着铺子，没怎么学习医术。
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