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该有些讲究?”
“是啊,”袁冬初说道,“我们的代购名录上有茶叶这一项。当初选茶的时候,发现茶叶商发货时,会在箱底包裹一些石灰用来防潮。”
她示意一下盘子里的瓜子,说道:“我们这些平民经常在街上行走,如果买到刚出锅的瓜子蚕豆,吃起来便是很脆很香。但搁置一段时间,就不如刚炒出来那样有口感。”
曹素馨连连点头:“有的有的,我们也有这种感觉。”
高依文接着说道:“我以为刚出锅的食物比较香,就像饭菜那样,却没想到和防潮有关。”
袁冬初没敢把话说死:“我也只是有这么个想法,具体是不是因为潮气,那得试过才知道。”
石灰是最早的干燥剂,就是现代,很多茶叶在运输打包时,也会用石灰防潮。
而现代食品中,干燥剂的使用更是必不可少。
但在这里,尤其没有密闭包装的情况下,她真不太敢一口咬定,保持瓜子的口感一定需要石灰。
曹素馨等人却不敢怠慢,连声答应:“我们把这些都记下,千万不要忘了。”
接下来的氛围更加轻松愉快,一个做投递行的贫家女孩,和几个大族贵女居然很有共同语言的样子。
当然,讨论的都是要怎样开店,要用怎样的管事和伙计……
她们还畅想未来,几位富家小姐刚才信誓旦旦的,要赚钱买更多自己喜欢的物什。
眼看着有赚钱的希望了,她们却再也没提她们要买何等物品。讲的都是怎样把自己的炒货店经营的兴旺,能不能再加点别的、类似于蚕豆黄豆南瓜子什么的。
仅仅就这一会儿的功夫,她们希望的将来,便从买一些自己喜欢的东西,变成了怎样创业。
至于她们怎样合作,是不是能利益均衡,袁冬初没多嘴。
这几个女孩子现在说的热闹,事实上真正要开店,还得由家族派管事出面。
这几家都是传了几代的大族,不可能连这点事都考虑不周。
而且一个炒货小店,所售商品还很容易被人复制抄袭。想来哪家也不至于因为这么点蝇头小利,就存坏心思争夺、去和另几家大族翻脸,坏了自家和自家女儿的名声。
她唯一提点的,是一定要把握炒货品质。
有了信誉保障,同样价格甚至高一点的价格,人们都愿意光顾他家,这才是长久之道。
为了保障自家店铺的名气,很有必要准备一些有特制印章的包裹纸张。
几个姑娘现在正是雄心勃勃的时候,听到这个提议,齐齐点头表示赞成。
那神态,很像是自家买卖已经有了超级响亮的名头,她们在维护自家权益一样。
此时已经进入十月,天气转凉,正是菊花盛开的季节。
曹家原本也安排了姑娘们去赏花,等她们穿戴整齐,在各自丫鬟婆子的簇拥下,向花园走去的路上,那熟络亲密的氛围,让曹家几个有身份的嬷嬷大为惊讶。
几个嬷嬷都是有经历的人,可谓见识过各种人情世故,但眼前这种情况却前所未有。
这才多一点时间,几位小姐就和这个袁姑娘相处得如此融洽了?
听那一口一个冬初的称呼,不知道的,还以为她们是相识多年,身份相当、又性格相投的闺蜜挚交呢。
该有些讲究?”
“是啊,”袁冬初说道,“我们的代购名录上有茶叶这一项。当初选茶的时候,发现茶叶商发货时,会在箱底包裹一些石灰用来防潮。”
她示意一下盘子里的瓜子,说道:“我们这些平民经常在街上行走,如果买到刚出锅的瓜子蚕豆,吃起来便是很脆很香。但搁置一段时间,就不如刚炒出来那样有口感。”
曹素馨连连点头:“有的有的,我们也有这种感觉。”
高依文接着说道:“我以为刚出锅的食物比较香,就像饭菜那样,却没想到和防潮有关。”
袁冬初没敢把话说死:“我也只是有这么个想法,具体是不是因为潮气,那得试过才知道。”
石灰是最早的干燥剂,就是现代,很多茶叶在运输打包时,也会用石灰防潮。
而现代食品中,干燥剂的使用更是必不可少。
但在这里,尤其没有密闭包装的情况下,她真不太敢一口咬定,保持瓜子的口感一定需要石灰。
曹素馨等人却不敢怠慢,连声答应:“我们把这些都记下,千万不要忘了。”
接下来的氛围更加轻松愉快,一个做投递行的贫家女孩,和几个大族贵女居然很有共同语言的样子。
当然,讨论的都是要怎样开店,要用怎样的管事和伙计……
她们还畅想未来,几位富家小姐刚才信誓旦旦的,要赚钱买更多自己喜欢的物什。
眼看着有赚钱的希望了,她们却再也没提她们要买何等物品。讲的都是怎样把自己的炒货店经营的兴旺,能不能再加点别的、类似于蚕豆黄豆南瓜子什么的。
仅仅就这一会儿的功夫,她们希望的将来,便从买一些自己喜欢的东西,变成了怎样创业。
至于她们怎样合作,是不是能利益均衡,袁冬初没多嘴。
这几个女孩子现在说的热闹,事实上真正要开店,还得由家族派管事出面。
这几家都是传了几代的大族,不可能连这点事都考虑不周。
而且一个炒货小店,所售商品还很容易被人复制抄袭。想来哪家也不至于因为这么点蝇头小利,就存坏心思争夺、去和另几家大族翻脸,坏了自家和自家女儿的名声。
她唯一提点的,是一定要把握炒货品质。
有了信誉保障,同样价格甚至高一点的价格,人们都愿意光顾他家,这才是长久之道。
为了保障自家店铺的名气,很有必要准备一些有特制印章的包裹纸张。
几个姑娘现在正是雄心勃勃的时候,听到这个提议,齐齐点头表示赞成。
那神态,很像是自家买卖已经有了超级响亮的名头,她们在维护自家权益一样。
此时已经进入十月,天气转凉,正是菊花盛开的季节。
曹家原本也安排了姑娘们去赏花,等她们穿戴整齐,在各自丫鬟婆子的簇拥下,向花园走去的路上,那熟络亲密的氛围,让曹家几个有身份的嬷嬷大为惊讶。
几个嬷嬷都是有经历的人,可谓见识过各种人情世故,但眼前这种情况却前所未有。
这才多一点时间,几位小姐就和这个袁姑娘相处得如此融洽了?
听那一口一个冬初的称呼,不知道的,还以为她们是相识多年,身份相当、又性格相投的闺蜜挚交呢。