第29章 沿袭大唐吃法的烈冰鲜鲷山(求收藏) (2/2)
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盛宴,更是味觉上的一大盛宴!”
“...”
范小闲淡定的说着。
美作昴却淡定回道:“前辈,因为之前你对我说过一席话,我打从心底还是感动的。”
“不过这是食戟..是两码事,我不会因为对你感激就会手下留情。”
“米饭...”
美作昴看着烈冰鲜鲷山,摇摇头,说道:“除了那把冰刀比较特别之外,还有就是鱼脍的切法。”
“取其最肥美的部位切成片状,又将剩下的部分切丝,制作成双重口感罢了。”
说着,美作昴将他的生鱼片推了过来,笑道:“本来刚才还想要夺取前辈的北辰天狼刃。”
“没想到却是一次性的冰刀而已!如今我也掌握了其制作手法,还在前辈的鱼脍上进行的升级,彻底提升了生鱼片的鲜美口感。”
“这一局...我赢定了!!!”
“...”
美作昴说得斗志昂扬,激情四射(/手动滑稽)。
这一番挑衅味十足的话,更是惹得周围食客们的不满,纷纷对他进行批判。
但这都不重要,丝毫影响不了美作昴。
一旁的睿山枝津也更是忍不住冷漠一笑,心想着,范小闲也不过如此。
田所惠紧张得手心都捏出汗来,事情到了这个地步,她想破脑袋都没有想到解决的办法。
只有范小闲,一副处事不惊,坐怀不乱的态度,又是默默一笑...
“那就来品尝看看呗,说那么多废话干嘛!”
“...”
话音落下后,作为食戟,即便是这样私下的食戟,也需要有人品尝。
按照之前说好的,睿山枝津也与田所惠便成为了品尝员。
二人走到料理台前,看了看两盘生鱼片...
美作昴不仅是在鱼片的切口与形状上下了功夫,就连装饰也马虎不得。
很难想象,这是一个狂野壮汉做出来的细致料理。
而范小闲的复原大唐吃法鱼脍,并没有在装饰上特意下功夫,那光是用北辰天狼刃堆砌起来,散发着幽幽蓝光跟寒气的冰山,不得不令人大为观止。
在加上冰上周围那一圈又一圈围起来的鱼丝,再搭配上蘸料跟米饭,是非常奇特的吃法。
田所惠下意识的拿起筷子,伸向烈冰鲜鲷山,扯下一块鱼薄片..
鱼片从冰山上被‘扯’下来的那一瞬间,薄入纸张的肉质富有弹性的颤动了几下。
田所惠做出惊讶的表情,蘸了调料,一口吃进嘴里...
睿山枝津也刚拿上筷子,准备扯下鱼片时,见田所惠惊呼起来!
“这鱼薄片入口的感觉太鲜美了吧?被冰山冰镇过后的鱼片,在入口后,鱼片上被尘封的每一个细胞,在口腔温度的作用下,突然鲜活起来了。”
“我甚至还能感受到鱼肉神经正在跳动!!!”
“我从来没在本国吃过如此鲜美,鲜活的生鱼片,这也太夸张了,在来就是蘸料...”
田所惠惊讶的看着范小闲,众食客一阵惊呼。
显然,睿山枝津也并不相信田所惠的评价,毕竟她跟范小闲是一边的,很有可能下意识不自觉站队。
一旁的美作昴见状,拿起筷子,‘扯’下一片鱼片。
鱼片在筷子上细微的颤动,令美作昴有些吃惊。蘸了蘸酱料,一口吃进嘴里...
“...”
...
...
盛宴,更是味觉上的一大盛宴!”
“...”
范小闲淡定的说着。
美作昴却淡定回道:“前辈,因为之前你对我说过一席话,我打从心底还是感动的。”
“不过这是食戟..是两码事,我不会因为对你感激就会手下留情。”
“米饭...”
美作昴看着烈冰鲜鲷山,摇摇头,说道:“除了那把冰刀比较特别之外,还有就是鱼脍的切法。”
“取其最肥美的部位切成片状,又将剩下的部分切丝,制作成双重口感罢了。”
说着,美作昴将他的生鱼片推了过来,笑道:“本来刚才还想要夺取前辈的北辰天狼刃。”
“没想到却是一次性的冰刀而已!如今我也掌握了其制作手法,还在前辈的鱼脍上进行的升级,彻底提升了生鱼片的鲜美口感。”
“这一局...我赢定了!!!”
“...”
美作昴说得斗志昂扬,激情四射(/手动滑稽)。
这一番挑衅味十足的话,更是惹得周围食客们的不满,纷纷对他进行批判。
但这都不重要,丝毫影响不了美作昴。
一旁的睿山枝津也更是忍不住冷漠一笑,心想着,范小闲也不过如此。
田所惠紧张得手心都捏出汗来,事情到了这个地步,她想破脑袋都没有想到解决的办法。
只有范小闲,一副处事不惊,坐怀不乱的态度,又是默默一笑...
“那就来品尝看看呗,说那么多废话干嘛!”
“...”
话音落下后,作为食戟,即便是这样私下的食戟,也需要有人品尝。
按照之前说好的,睿山枝津也与田所惠便成为了品尝员。
二人走到料理台前,看了看两盘生鱼片...
美作昴不仅是在鱼片的切口与形状上下了功夫,就连装饰也马虎不得。
很难想象,这是一个狂野壮汉做出来的细致料理。
而范小闲的复原大唐吃法鱼脍,并没有在装饰上特意下功夫,那光是用北辰天狼刃堆砌起来,散发着幽幽蓝光跟寒气的冰山,不得不令人大为观止。
在加上冰上周围那一圈又一圈围起来的鱼丝,再搭配上蘸料跟米饭,是非常奇特的吃法。
田所惠下意识的拿起筷子,伸向烈冰鲜鲷山,扯下一块鱼薄片..
鱼片从冰山上被‘扯’下来的那一瞬间,薄入纸张的肉质富有弹性的颤动了几下。
田所惠做出惊讶的表情,蘸了调料,一口吃进嘴里...
睿山枝津也刚拿上筷子,准备扯下鱼片时,见田所惠惊呼起来!
“这鱼薄片入口的感觉太鲜美了吧?被冰山冰镇过后的鱼片,在入口后,鱼片上被尘封的每一个细胞,在口腔温度的作用下,突然鲜活起来了。”
“我甚至还能感受到鱼肉神经正在跳动!!!”
“我从来没在本国吃过如此鲜美,鲜活的生鱼片,这也太夸张了,在来就是蘸料...”
田所惠惊讶的看着范小闲,众食客一阵惊呼。
显然,睿山枝津也并不相信田所惠的评价,毕竟她跟范小闲是一边的,很有可能下意识不自觉站队。
一旁的美作昴见状,拿起筷子,‘扯’下一片鱼片。
鱼片在筷子上细微的颤动,令美作昴有些吃惊。蘸了蘸酱料,一口吃进嘴里...
“...”
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