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我的故乡川北山区,多为山地,加上水源条件的限制,只有靠天吃饭。山地只能种植高梁、玉米一类的作物。
每年秋天到来的时候,高梁一天一天地红了。在习习秋风晚霞照映下的初秋原野里,有人低吟着一首婉约低旋的乐曲,闪闪发光的一株株一行行红高梁,好像满脸绯红的姑娘在婆娑起舞,多姿多彩。此时,想起了网友zhi1975写的那首现代诗歌那如火的红高梁,红高粱如血挺立,爷爷的风骨像红高粱永不褪色。小时候,还记得我们这里,有一片高梁地。高梁很高我们很小,爱躲在里面藏猫猫。/象火的红高梁,随风摇动,仿佛在欢迎爷爷,他正朝这里走来,迈着矫健的步子。/红高梁耐得住干旱,即使个把月滴雨未落,红高梁活得朴实,哪怕是一块贫瘠的土地,就象爷爷。/随后一把镰刀拉开情节,爷爷把匍匐在地的高梁用力捆扎,高高扬起的链枷再重重地落下,打落了红高梁的梦,打亮了我们的眼睛。/那是多年以前,如今的爷爷得了脑出血,只能扶着轮椅站立,当我看着他一步一步往前挪着,泪眼朦胧中,他象一棵挺立的红高梁,永不褪色。
收割高粱的时节,人们先将高粱秆割倒打捆后,再用刀把高粱穗子掐掉。高粱秆用来当柴禾。高梁米煮的粥别有风味;高梁米打成的粉子做成如同红果汤圆,吃时比糯米汤圆香甜爽口,高粱米面馒头是暗红色的,那是高粱的热情深沉后的色彩;高粱的火热和精魂藏在高粱酒里,涌进合适的身体才肯大力释放燃烧;高梁米还可制糖,高梁穗能制笤帚、刷子。
故乡川北人不会把整块耕地用来种植高梁,所以有人形容高梁这里没有“正席”坐。它们一直生长在坡地的边角,不像稻子、玉米等作物那样受“宠”人们将种了撒到地里后,不去管理它,直到收获。可是,高梁从不嫉妒别人,也不悲观失望,更不会怨恨谁,以一颗宽阔的胸怀默默地奉献着。
一株一行的高梁好像一排排的士兵,守护着良田,烈日下燃烧似火,舒枝展叶,亭亭玉立;当哗啦哗啦的雨下个不停时,那红色的根系连成一片,在地边筑成了一道防洪坎。
有人说高梁籽一沾土就发芽,这个的确不假。清明时分,人们在地头撒上一把高梁种,不久就绽出一个个绿嫩尖尖的脑袋,在阳光雨露滋润下,渐渐地长得又高又壮。
不知经历多个春风春雨,高梁那红红的根系仍然扎在这贫脊的土地上,顽强而乐观地生长着。披在身上的那一层一层的绿叶如刀似剑;刚露头的青青穗子如出水的荷芽,正是“高梁杆甜穗未熟,情意浓然心也甜。”
秋日里,满脸笑容的人们把红高梁从地里挑回家。从此,农家的屋檐下挂起一把又把有几片绿叶的红高梁,如同盏盏红灯笼。
我的故乡川北山区,多为山地,加上水源条件的限制,只有靠天吃饭。山地只能种植高梁、玉米一类的作物。
每年秋天到来的时候,高梁一天一天地红了。在习习秋风晚霞照映下的初秋原野里,有人低吟着一首婉约低旋的乐曲,闪闪发光的一株株一行行红高梁,好像满脸绯红的姑娘在婆娑起舞,多姿多彩。此时,想起了网友zhi1975写的那首现代诗歌那如火的红高梁,红高粱如血挺立,爷爷的风骨像红高粱永不褪色。小时候,还记得我们这里,有一片高梁地。高梁很高我们很小,爱躲在里面藏猫猫。/象火的红高梁,随风摇动,仿佛在欢迎爷爷,他正朝这里走来,迈着矫健的步子。/红高梁耐得住干旱,即使个把月滴雨未落,红高梁活得朴实,哪怕是一块贫瘠的土地,就象爷爷。/随后一把镰刀拉开情节,爷爷把匍匐在地的高梁用力捆扎,高高扬起的链枷再重重地落下,打落了红高梁的梦,打亮了我们的眼睛。/那是多年以前,如今的爷爷得了脑出血,只能扶着轮椅站立,当我看着他一步一步往前挪着,泪眼朦胧中,他象一棵挺立的红高梁,永不褪色。
收割高粱的时节,人们先将高粱秆割倒打捆后,再用刀把高粱穗子掐掉。高粱秆用来当柴禾。高梁米煮的粥别有风味;高梁米打成的粉子做成如同红果汤圆,吃时比糯米汤圆香甜爽口,高粱米面馒头是暗红色的,那是高粱的热情深沉后的色彩;高粱的火热和精魂藏在高粱酒里,涌进合适的身体才肯大力释放燃烧;高梁米还可制糖,高梁穗能制笤帚、刷子。
故乡川北人不会把整块耕地用来种植高梁,所以有人形容高梁这里没有“正席”坐。它们一直生长在坡地的边角,不像稻子、玉米等作物那样受“宠”人们将种了撒到地里后,不去管理它,直到收获。可是,高梁从不嫉妒别人,也不悲观失望,更不会怨恨谁,以一颗宽阔的胸怀默默地奉献着。
一株一行的高梁好像一排排的士兵,守护着良田,烈日下燃烧似火,舒枝展叶,亭亭玉立;当哗啦哗啦的雨下个不停时,那红色的根系连成一片,在地边筑成了一道防洪坎。
有人说高梁籽一沾土就发芽,这个的确不假。清明时分,人们在地头撒上一把高梁种,不久就绽出一个个绿嫩尖尖的脑袋,在阳光雨露滋润下,渐渐地长得又高又壮。
不知经历多个春风春雨,高梁那红红的根系仍然扎在这贫脊的土地上,顽强而乐观地生长着。披在身上的那一层一层的绿叶如刀似剑;刚露头的青青穗子如出水的荷芽,正是“高梁杆甜穗未熟,情意浓然心也甜。”
秋日里,满脸笑容的人们把红高梁从地里挑回家。从此,农家的屋檐下挂起一把又把有几片绿叶的红高梁,如同盏盏红灯笼。