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“喝,喝!”一瓶山西白让两人片刻喝完了,一个面庞通红,一个舌头不灵,两人都有些承不住酒了,刘炳坤想说算了,既然喝不倒对方,那就算了,下次再拼酒,他望了一眼丁开山说:“怎么样,老兄,还喝吗?”
“喝,谁不喝谁是孙子!”丁开山舌头也不太顺溜了,但是好马不失蹄,好杆不倒旗,他已喝的酒没味了,头麻木了,一两股口水也从嘴角流出来,但是丁开山就是丁开山,哪能向你北京的知青服输呢,于是大叫:“拿酒来!”
不一会儿,刘黑虎又拿来一瓶高粱白,打开给两人斟满。刘炳坤看着满酒的杯心里有些发怵,但虎病雄心在,心一横,举起酒杯大喝一声:“喝!”把酒灌进肚。
白酒一半都是高粱酿造,当然五粮液是五种粮食酿造,但也绝对少不了高粱。白酒,如果原料中没有高粱,那便是味不正,劲不足,香不醇了。所以,不管是名酒茅台,西凤,汾酒,五粮液,沪州老窖,还是二锅头,东北小烧,山西白,原料主要都是高粱,再掺些少量的麦子,大米,荞麦等,为什么酿白酒比用高粱呢?
因为高粱做出来的酒劲大,味醇,如果把高粱粒晒干了,和老玉米粒大米粒麦子粒放在一起用力压,高粱粒绝对是最后被压碎,强度最大。所以用它酿的酒劲也最大,做酒高粱的比例也有说法,原料中高粱比例越高,酒劲越大,原料中百分之八十的高粱就比百分之七十的酒劲大,百分之九十的高粱就比百分之八十的酒劲大。
而高粱白呢,是山西土产,百分之百都用的高粱,所以酒劲就更大了,他们喝的是忻县自产的,高粱白那更是百分百的高粱酿的。而且那高粱大部分又是盐碱地里长出的,高粱劲大,盐碱地产的高粱劲更大,所以用它酿的酒据说三杯能醉倒一头百十斤重的猪,五杯能醉倒一头牛,酒杯就是一两的杯,不是装二斤的啤酒大杯。
“喝人一杯一杯喝着,刘炳坤喝的有些迷糊了,他虽然眼有些迷糊,脑子却还有些清醒,他怎么看桌有三个酒瓶呢,一个空瓶,两个都是小半瓶的,这第三瓶是哪时候拿桌的呢?
想到此,他便细心观察起来,也没发现什么特殊的,但又一杯酒喝光后,刘黑虎在给他们满酒时,他看到,给他满酒时,刘黑虎用的是自己面前的酒瓶,给丁开山满酒时,刘黑虎拿起的是丁开山面前的那个酒瓶,莫非这里有鬼?
他又看了一眼丁开山,感觉丁开山红红的脸,倒像淡了一些,于是,他用脚在桌下踢了踢坐着发呆的杨树林,用手拿起自己面前的酒瓶在桌墩了一下。又一杯酒两人碰了一下杯各自喝完了。刘黑虎拿起酒杯纲要给刘炳坤斟酒,杨树林忙抢过酒瓶说:“你老倒酒,怪累的,我给他们倒!”说着,拿起酒瓶往丁开山的酒杯里倒满酒,酒倒得十分满,就要从杯中流出,已经在杯中顶部凸出一个稍鼓的水面亮晶晶,晃荡荡,就是不流出酒杯。然后,拿起丁开山面前的酒瓶,往刘炳坤的酒杯中斟酒,酒刚一平酒杯口,酒便流了出来,杨树林对刘炳坤笑了笑。
“喝喝!”刘炳坤一仰脖把酒倒进肚,一股清凉无味的液体从赦免流入喉部,***,是水,我说他怎么不醉呢,原来拿水和我拼酒,算什么英雄啊!他心里想着,真想立刻把桌子掀翻,痛骂丁开山和刘黑虎一顿。
可是转念一想,他用水和自己拼酒,让自己吃了这么大哑巴亏,咱也别太便宜他了,也让他吃点哑巴亏。于是他又让杨树林把自己面前的空酒杯满,盯着丁开山说:“喝,喝啊,不喝是孙子!”说着,自己先把那酒杯里的水喝干。
几杯水下肚,刘炳坤渐渐觉得头不昏了,心里也清凉了许多,再看丁开山,退去红潮的脸又黑红了。
“还喝不喝?”刘炳坤站起,指着丁开山说。
“喝,你有什么了不起,不起的”丁开山口齿不清,但仍不认输。
“喝,举起你的杯子!”杨树林在旁敲边锣。
“喝,就喝谁,谁,怕谁?”丁开山把酒举起,手抖起来,就撒了不少,但仍然把那杯酒灌下了肚。
“再喝!”刘炳坤这回自己给自己满酒,又拿丁开山面前的酒瓶给丁开山倒酒,酒只倒了半杯,倒便倒不出来了,只倒出滴滴点点的。“没了,树林再去买一瓶!”说着,杨树林去买酒去。
片刻工夫,买酒回来,只见刘炳坤站在桌前,指着对面说:“你醉了,你钻桌底下了。”再一看,丁开山已滑倒在椅下,刘黑虎正在往椅搀扶他。杨树林便也前搀扶已醉倒的丁开山。
丁开山重新坐到椅,使劲摇了两下头说:“我醉了,我输了”
“你输了,你得管我叫爷爷!”刘炳坤哈哈大笑。
“叫就叫爷... -->>
“喝,喝!”一瓶山西白让两人片刻喝完了,一个面庞通红,一个舌头不灵,两人都有些承不住酒了,刘炳坤想说算了,既然喝不倒对方,那就算了,下次再拼酒,他望了一眼丁开山说:“怎么样,老兄,还喝吗?”
“喝,谁不喝谁是孙子!”丁开山舌头也不太顺溜了,但是好马不失蹄,好杆不倒旗,他已喝的酒没味了,头麻木了,一两股口水也从嘴角流出来,但是丁开山就是丁开山,哪能向你北京的知青服输呢,于是大叫:“拿酒来!”
不一会儿,刘黑虎又拿来一瓶高粱白,打开给两人斟满。刘炳坤看着满酒的杯心里有些发怵,但虎病雄心在,心一横,举起酒杯大喝一声:“喝!”把酒灌进肚。
白酒一半都是高粱酿造,当然五粮液是五种粮食酿造,但也绝对少不了高粱。白酒,如果原料中没有高粱,那便是味不正,劲不足,香不醇了。所以,不管是名酒茅台,西凤,汾酒,五粮液,沪州老窖,还是二锅头,东北小烧,山西白,原料主要都是高粱,再掺些少量的麦子,大米,荞麦等,为什么酿白酒比用高粱呢?
因为高粱做出来的酒劲大,味醇,如果把高粱粒晒干了,和老玉米粒大米粒麦子粒放在一起用力压,高粱粒绝对是最后被压碎,强度最大。所以用它酿的酒劲也最大,做酒高粱的比例也有说法,原料中高粱比例越高,酒劲越大,原料中百分之八十的高粱就比百分之七十的酒劲大,百分之九十的高粱就比百分之八十的酒劲大。
而高粱白呢,是山西土产,百分之百都用的高粱,所以酒劲就更大了,他们喝的是忻县自产的,高粱白那更是百分百的高粱酿的。而且那高粱大部分又是盐碱地里长出的,高粱劲大,盐碱地产的高粱劲更大,所以用它酿的酒据说三杯能醉倒一头百十斤重的猪,五杯能醉倒一头牛,酒杯就是一两的杯,不是装二斤的啤酒大杯。
“喝人一杯一杯喝着,刘炳坤喝的有些迷糊了,他虽然眼有些迷糊,脑子却还有些清醒,他怎么看桌有三个酒瓶呢,一个空瓶,两个都是小半瓶的,这第三瓶是哪时候拿桌的呢?
想到此,他便细心观察起来,也没发现什么特殊的,但又一杯酒喝光后,刘黑虎在给他们满酒时,他看到,给他满酒时,刘黑虎用的是自己面前的酒瓶,给丁开山满酒时,刘黑虎拿起的是丁开山面前的那个酒瓶,莫非这里有鬼?
他又看了一眼丁开山,感觉丁开山红红的脸,倒像淡了一些,于是,他用脚在桌下踢了踢坐着发呆的杨树林,用手拿起自己面前的酒瓶在桌墩了一下。又一杯酒两人碰了一下杯各自喝完了。刘黑虎拿起酒杯纲要给刘炳坤斟酒,杨树林忙抢过酒瓶说:“你老倒酒,怪累的,我给他们倒!”说着,拿起酒瓶往丁开山的酒杯里倒满酒,酒倒得十分满,就要从杯中流出,已经在杯中顶部凸出一个稍鼓的水面亮晶晶,晃荡荡,就是不流出酒杯。然后,拿起丁开山面前的酒瓶,往刘炳坤的酒杯中斟酒,酒刚一平酒杯口,酒便流了出来,杨树林对刘炳坤笑了笑。
“喝喝!”刘炳坤一仰脖把酒倒进肚,一股清凉无味的液体从赦免流入喉部,***,是水,我说他怎么不醉呢,原来拿水和我拼酒,算什么英雄啊!他心里想着,真想立刻把桌子掀翻,痛骂丁开山和刘黑虎一顿。
可是转念一想,他用水和自己拼酒,让自己吃了这么大哑巴亏,咱也别太便宜他了,也让他吃点哑巴亏。于是他又让杨树林把自己面前的空酒杯满,盯着丁开山说:“喝,喝啊,不喝是孙子!”说着,自己先把那酒杯里的水喝干。
几杯水下肚,刘炳坤渐渐觉得头不昏了,心里也清凉了许多,再看丁开山,退去红潮的脸又黑红了。
“还喝不喝?”刘炳坤站起,指着丁开山说。
“喝,你有什么了不起,不起的”丁开山口齿不清,但仍不认输。
“喝,举起你的杯子!”杨树林在旁敲边锣。
“喝,就喝谁,谁,怕谁?”丁开山把酒举起,手抖起来,就撒了不少,但仍然把那杯酒灌下了肚。
“再喝!”刘炳坤这回自己给自己满酒,又拿丁开山面前的酒瓶给丁开山倒酒,酒只倒了半杯,倒便倒不出来了,只倒出滴滴点点的。“没了,树林再去买一瓶!”说着,杨树林去买酒去。
片刻工夫,买酒回来,只见刘炳坤站在桌前,指着对面说:“你醉了,你钻桌底下了。”再一看,丁开山已滑倒在椅下,刘黑虎正在往椅搀扶他。杨树林便也前搀扶已醉倒的丁开山。
丁开山重新坐到椅,使劲摇了两下头说:“我醉了,我输了”
“你输了,你得管我叫爷爷!”刘炳坤哈哈大笑。
“叫就叫爷... -->>
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