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刀背开始有节奏的敲击鱼肉。
咚,咚,咚咚,咚……
“将军令!”人群中有人发出一声惊呼,这时大乔仔细一听才确认,关羽确实是在按照将军令的的节奏敲击鱼肉。
关羽的每一次敲击,力量都会彻彻底底地将鱼肉贯穿,但是又不会将鱼肉打散,只会让死鱼的鱼肉变得紧密。
关羽这是让鱼肉在模拟日常游动中运动,趁着鱼肉细胞还没有完全死亡,让鱼肉恢复韧性。
同时关羽的敲击还能让病鱼肉之中的异味去除,尽可能保留鱼肉最基本的味道。
这一招就是关羽家传的招式:百练,取千锤百炼之意。
等一首将军令的第一章结束之后,关羽就停止了自己的动作。
关羽将鲈鱼再次清洗干净,抹食盐加葱片、姜丝、料酒,腌渍15分钟,给予鲈鱼足够的底味。
关羽在锅中放水烧开,等15分钟过去之后,将鲈鱼放入蒸笼之中放到锅中大火猛蒸10分钟。
很快鲈鱼就已经蒸熟,关羽蒸好的鲈鱼取出,拣去葱姜,将鱼肉从青龙偃月刀刀尖划成丝放好。
这时孙翊的宋嫂鱼羹已经完成,一股极其鲜美的鱼羹味道飘荡在教室之内。
孙翊的宋嫂鱼羹被放在厨神机上,一个威风凛凛的小孙翊出现在虚空之中,他身穿鱼鳞甲,安静的站在那里,神态傲然地闭眼等待自己的对手。
孙尚香两手紧紧地握在一起,手指甲陷入到柔中,她眼中露出一丝着急和紧张,只是闻着孙翊宋嫂鱼羹的香味就知道这一次孙翊的发挥及好,关羽能不能取胜呢?
孙翊的完工没有打搅到关羽,关羽取来金华火腿、香菇、笋,收起刀落,先片后丝。
关羽在锅内倒适量清鸡汤,这清鸡汤是族学每天都会准备好给学生使用的,用料极好,使用上等的高山母鸡炖制,味道鲜美,回味无穷。
关羽在锅中加入植物油、黄酒、姜末,再下香菇、笋丝、火腿丝,等汤汁煮沸后下入鱼肉,加入白胡椒粉、食盐,煮至再次沸腾时,加适量水淀粉勾芡。
关羽站在锅边仔细闻着锅内传来的香味,她思考一秒后向锅中滴入了两滴陈醋。
所有围观的人都瞪大了眼睛。
陈醋?这个是孙氏族学教授宋嫂鱼羹中绝对不会出现的一种调味品,关羽这时什么道理?
关羽最后鸡蛋取黄打入碗中,打散后下入锅中,快速搅散后关火装碗。
关羽深呼出一口气,宋嫂鱼羹最终还是完成了。
孙尚香跑过来看向关羽,“关羽姐姐,没问题吧?”
关羽笑着点头道:“抬上去吧!是时候结束这场闹剧了。”
孙尚香忐忑地点点头。
孙翊双手环胸,面带冷笑,“困兽犹斗。”
关羽的宋嫂鱼羹被放置在厨神机上,一个身穿白色鱼鳞袍的关羽出现在虚空之中。
小孙翊慢慢睁开眼睛看向小关羽。
围观的人们都屏住呼吸,关羽到底能不能战胜31个孙家子弟就看这最后一战了。
“等你许久了!”小孙翊慢慢活动一下全身筋骨,右脚缓缓向后跨出去一步,右脚在后左脚在前做出一个前冲的预备动作。
砰的一声,虚空中传来一声巨响,小孙翊瞬间消失在原地,再次出现时已经是在小关羽的身边。
啪的一声,小孙翊一拳打向小关羽的脑袋,小关羽的脑袋边瞬间出现一个黑色香菇盾牌,拳头和盾牌的碰撞发出巨响,趁着这个机会小关羽脚下用力向后跳去。
在向后的同时,小关羽右手食指和中指并拢,她抬起右手,两个手指向着小孙翊轻描淡写地一指:“撩!”
空中凭空出现十多把绿色长刀,由下往上狠狠撩向小孙翊的腿部,小孙翊向后一退,双拳打出无数拳,将那些长刀全部打碎。
小关羽脸上没有任何表现,她再次滑动手指道:“扎!”
空中又是十多把长刀出现,扎向小孙翊的腹部。
小孙翊以力破巧,再次将长刀打碎消失在空气之中。
截、拦、崩、斩、抹、带……关羽每次使出一招都被小孙翊全部打碎,小关羽远远地看着小孙翊,停止了动作。
小孙翊的拳头也变得鲜血淋淋,他满眼通红地看着小关羽,“来啊!没有其他招了吗?”
小关羽嘴角露出一丝微笑:“哈哈,热身结束,现在该动真格了。”
小关羽这次抬起左手,单独竖起一根食指,富有旋律地慢慢转动起来。
小孙翊的身边凭空出现一个水龙卷,龙卷中带着一丝醋味,急速旋转冲向小孙翊。
刀背开始有节奏的敲击鱼肉。
咚,咚,咚咚,咚……
“将军令!”人群中有人发出一声惊呼,这时大乔仔细一听才确认,关羽确实是在按照将军令的的节奏敲击鱼肉。
关羽的每一次敲击,力量都会彻彻底底地将鱼肉贯穿,但是又不会将鱼肉打散,只会让死鱼的鱼肉变得紧密。
关羽这是让鱼肉在模拟日常游动中运动,趁着鱼肉细胞还没有完全死亡,让鱼肉恢复韧性。
同时关羽的敲击还能让病鱼肉之中的异味去除,尽可能保留鱼肉最基本的味道。
这一招就是关羽家传的招式:百练,取千锤百炼之意。
等一首将军令的第一章结束之后,关羽就停止了自己的动作。
关羽将鲈鱼再次清洗干净,抹食盐加葱片、姜丝、料酒,腌渍15分钟,给予鲈鱼足够的底味。
关羽在锅中放水烧开,等15分钟过去之后,将鲈鱼放入蒸笼之中放到锅中大火猛蒸10分钟。
很快鲈鱼就已经蒸熟,关羽蒸好的鲈鱼取出,拣去葱姜,将鱼肉从青龙偃月刀刀尖划成丝放好。
这时孙翊的宋嫂鱼羹已经完成,一股极其鲜美的鱼羹味道飘荡在教室之内。
孙翊的宋嫂鱼羹被放在厨神机上,一个威风凛凛的小孙翊出现在虚空之中,他身穿鱼鳞甲,安静的站在那里,神态傲然地闭眼等待自己的对手。
孙尚香两手紧紧地握在一起,手指甲陷入到柔中,她眼中露出一丝着急和紧张,只是闻着孙翊宋嫂鱼羹的香味就知道这一次孙翊的发挥及好,关羽能不能取胜呢?
孙翊的完工没有打搅到关羽,关羽取来金华火腿、香菇、笋,收起刀落,先片后丝。
关羽在锅内倒适量清鸡汤,这清鸡汤是族学每天都会准备好给学生使用的,用料极好,使用上等的高山母鸡炖制,味道鲜美,回味无穷。
关羽在锅中加入植物油、黄酒、姜末,再下香菇、笋丝、火腿丝,等汤汁煮沸后下入鱼肉,加入白胡椒粉、食盐,煮至再次沸腾时,加适量水淀粉勾芡。
关羽站在锅边仔细闻着锅内传来的香味,她思考一秒后向锅中滴入了两滴陈醋。
所有围观的人都瞪大了眼睛。
陈醋?这个是孙氏族学教授宋嫂鱼羹中绝对不会出现的一种调味品,关羽这时什么道理?
关羽最后鸡蛋取黄打入碗中,打散后下入锅中,快速搅散后关火装碗。
关羽深呼出一口气,宋嫂鱼羹最终还是完成了。
孙尚香跑过来看向关羽,“关羽姐姐,没问题吧?”
关羽笑着点头道:“抬上去吧!是时候结束这场闹剧了。”
孙尚香忐忑地点点头。
孙翊双手环胸,面带冷笑,“困兽犹斗。”
关羽的宋嫂鱼羹被放置在厨神机上,一个身穿白色鱼鳞袍的关羽出现在虚空之中。
小孙翊慢慢睁开眼睛看向小关羽。
围观的人们都屏住呼吸,关羽到底能不能战胜31个孙家子弟就看这最后一战了。
“等你许久了!”小孙翊慢慢活动一下全身筋骨,右脚缓缓向后跨出去一步,右脚在后左脚在前做出一个前冲的预备动作。
砰的一声,虚空中传来一声巨响,小孙翊瞬间消失在原地,再次出现时已经是在小关羽的身边。
啪的一声,小孙翊一拳打向小关羽的脑袋,小关羽的脑袋边瞬间出现一个黑色香菇盾牌,拳头和盾牌的碰撞发出巨响,趁着这个机会小关羽脚下用力向后跳去。
在向后的同时,小关羽右手食指和中指并拢,她抬起右手,两个手指向着小孙翊轻描淡写地一指:“撩!”
空中凭空出现十多把绿色长刀,由下往上狠狠撩向小孙翊的腿部,小孙翊向后一退,双拳打出无数拳,将那些长刀全部打碎。
小关羽脸上没有任何表现,她再次滑动手指道:“扎!”
空中又是十多把长刀出现,扎向小孙翊的腹部。
小孙翊以力破巧,再次将长刀打碎消失在空气之中。
截、拦、崩、斩、抹、带……关羽每次使出一招都被小孙翊全部打碎,小关羽远远地看着小孙翊,停止了动作。
小孙翊的拳头也变得鲜血淋淋,他满眼通红地看着小关羽,“来啊!没有其他招了吗?”
小关羽嘴角露出一丝微笑:“哈哈,热身结束,现在该动真格了。”
小关羽这次抬起左手,单独竖起一根食指,富有旋律地慢慢转动起来。
小孙翊的身边凭空出现一个水龙卷,龙卷中带着一丝醋味,急速旋转冲向小孙翊。