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的。
完了她画了个样子,让沈父做好几个木桶,专门用来盛菜,还用竹子做了一次性餐盘。
“爹这手艺真好,哪怕不当猎户,当木匠也行。”顾圆拿着餐盘满意的夸沈父。
“这么个小玩意儿有啥难得,你给谁都做的出来。”沈父被夸的高兴。
“爹,还是跟竹杯子一样,餐盘难度大一点,你做一个我给你一个铜板。”顾圆也不白使唤沈父。
亲兄弟还明算账呢,她要的餐盘数量可不少。
竹子做的,到底是少了几分轻便,也只能重复利用,这时候她有些怀念一次性餐盘。
“不用给钱,闲着也是闲着。”吴氏摆手,几个破竹盘子要啥钱,沈父也是这个意思。
“这么多菜,里面还放肉,会不会亏本了?”吴氏挨个儿尝了一遍,味道简直是没话说,让她来她也做不了这么好吃。
这大棒骨汤还是免费送的,这得送出去多少?想想就肉疼。
“要给的,不单给爹,娘也给,娘是要固定月钱还是分红?”
“固定月钱怎么说,分红又怎么说?”吴氏好奇道。
“固定的话,娘每天跟着我出摊,我每个月给你二两银子,不管我赚多少,你不是二两银子。分红的话,我赚多少,我们五五分你看行不行?”
毕竟这菜是吴氏种的,还要使唤吴氏,五五分顾圆也是厚着脸皮说出来的。
“二两银子?”
“我一年到头养头猪也才卖四两,三媳妇你没说笑吧?卖这盒饭每个月能赚二两?”吴氏简直惊呆了。
“娘自己看怎么选,我说二两就二两,绝不白大话哄你。”
顾圆已经从王小胖那里打听清楚了,学院的饭菜难吃,附近又没有饭馆。能读得起书的,家里条件都不会太差,几个铜板的饭还是舍得吃的,学院里那么多学子,她肯定能卖出去。
“也行,不过天气热了可就不行了,饭菜会馊的。”吴氏还是有些担忧。
“把凉菜拌好拉过去,其他的菜切好,到时候支个锅现抄就是了。”
顾圆一点也不担心这个问题,大不了费些炭火,天热了炭火也不贵。
东西没准备好这几天就先卖煎饼,她们好长一段时间没来了,一来就围满了人,顾圆顺便打了一波广告,过两天等饭盒做的差不多了,她们中午也卖吃食。
第三天的时候,顾圆就和吴氏拉着炉灶直接噗支了个摊子,早上煎饼卖完了,转手就开始卖盒饭,连饭都没顾的上吃,就在摊子上对付了一下。
菜就订了那四个,顾圆打算过一段时间再换。
她在木板上表明了价格,来吃饭直接说打哪个菜就行,并且注明了,一次自己带餐盘来,可以便宜一个铜板。
这样餐盘也就可以重复利用了。
生意出奇的好,没一会儿功夫两大桶米饭都卖光了,菜也卖了个干干净净,有不少人都没吃到。
“书院的学子真是有钱啊,大多都打肉菜,尤其是这道红烧肉土豆块,差点被抢破头。”
生意好得不得了,吴氏乐的合不拢嘴。
“那就明天多做这个,回去的时候顺便买猪肉和大棒骨。”顾圆喝着剩下大棒骨汤,心里热火朝天,果然还是赚钱使人快乐。
的。
完了她画了个样子,让沈父做好几个木桶,专门用来盛菜,还用竹子做了一次性餐盘。
“爹这手艺真好,哪怕不当猎户,当木匠也行。”顾圆拿着餐盘满意的夸沈父。
“这么个小玩意儿有啥难得,你给谁都做的出来。”沈父被夸的高兴。
“爹,还是跟竹杯子一样,餐盘难度大一点,你做一个我给你一个铜板。”顾圆也不白使唤沈父。
亲兄弟还明算账呢,她要的餐盘数量可不少。
竹子做的,到底是少了几分轻便,也只能重复利用,这时候她有些怀念一次性餐盘。
“不用给钱,闲着也是闲着。”吴氏摆手,几个破竹盘子要啥钱,沈父也是这个意思。
“这么多菜,里面还放肉,会不会亏本了?”吴氏挨个儿尝了一遍,味道简直是没话说,让她来她也做不了这么好吃。
这大棒骨汤还是免费送的,这得送出去多少?想想就肉疼。
“要给的,不单给爹,娘也给,娘是要固定月钱还是分红?”
“固定月钱怎么说,分红又怎么说?”吴氏好奇道。
“固定的话,娘每天跟着我出摊,我每个月给你二两银子,不管我赚多少,你不是二两银子。分红的话,我赚多少,我们五五分你看行不行?”
毕竟这菜是吴氏种的,还要使唤吴氏,五五分顾圆也是厚着脸皮说出来的。
“二两银子?”
“我一年到头养头猪也才卖四两,三媳妇你没说笑吧?卖这盒饭每个月能赚二两?”吴氏简直惊呆了。
“娘自己看怎么选,我说二两就二两,绝不白大话哄你。”
顾圆已经从王小胖那里打听清楚了,学院的饭菜难吃,附近又没有饭馆。能读得起书的,家里条件都不会太差,几个铜板的饭还是舍得吃的,学院里那么多学子,她肯定能卖出去。
“也行,不过天气热了可就不行了,饭菜会馊的。”吴氏还是有些担忧。
“把凉菜拌好拉过去,其他的菜切好,到时候支个锅现抄就是了。”
顾圆一点也不担心这个问题,大不了费些炭火,天热了炭火也不贵。
东西没准备好这几天就先卖煎饼,她们好长一段时间没来了,一来就围满了人,顾圆顺便打了一波广告,过两天等饭盒做的差不多了,她们中午也卖吃食。
第三天的时候,顾圆就和吴氏拉着炉灶直接噗支了个摊子,早上煎饼卖完了,转手就开始卖盒饭,连饭都没顾的上吃,就在摊子上对付了一下。
菜就订了那四个,顾圆打算过一段时间再换。
她在木板上表明了价格,来吃饭直接说打哪个菜就行,并且注明了,一次自己带餐盘来,可以便宜一个铜板。
这样餐盘也就可以重复利用了。
生意出奇的好,没一会儿功夫两大桶米饭都卖光了,菜也卖了个干干净净,有不少人都没吃到。
“书院的学子真是有钱啊,大多都打肉菜,尤其是这道红烧肉土豆块,差点被抢破头。”
生意好得不得了,吴氏乐的合不拢嘴。
“那就明天多做这个,回去的时候顺便买猪肉和大棒骨。”顾圆喝着剩下大棒骨汤,心里热火朝天,果然还是赚钱使人快乐。