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回家洗了把脸,景红秀带着大妹去了店里。
今年大妹高考,前阵子她回了老趟家。
景红梅一直想来给姐姐帮忙,但高三课业太重一直走不开。
昨天填报高考志愿,景红梅报完志愿,就买了张火车票急急忙忙跑来了深城,话说第一次出远门,路上还真是提心吊胆了一路呢,到不是怕被坑蒙拐骗。
纯粹是陌生环境造成的心理障碍。
大场市很繁华,繁华的到处都是人流车流。
待久了的人会嫌烦。
可第一次来大城市的景红梅却很兴奋,一路上问这问那的问个不停。
景红秀已经洗掉了乡土气息。
景红梅则是一个彻头彻尾的乡下丫头,即使穿了姐姐给买的新衣服,那股子乡土气息也掩盖不住,有点傻气,有点单纯,一看就是个农村来的乡下丫头。
到了店里,正是用餐高峰期,快餐店人满为患。
“姐,吃饭的人好多啊!”
景红梅感觉眼睛不够用,不停的四下打量。
景红秀说:“现在刚好饭点,每天的饭点都是这样,也是最忙的时候。”
景红梅一边点着头,一边问:“姐,我干啥?”
景红秀说:“今天啥也不干了,咱先吃个饭,完了我带你转几天再说。”
景红梅先点头,然后连忙道:“店里这么忙,咱不转了吧,我又不是来旅游的,你给我安排个活,明天我也上班,等走的时候随便转转就行了。”
“不着急,先吃了饭再说吧!”
景红秀没打算让她干什么活,带着她去了旁边的烧烤火锅区域。
刚穿过走廊到前台,店员就忙报告:“老板,楼上的张总来了。”
景红秀哦了声,说:“那我过去看看吧!”
之所以会弄个烧烤火锅,还是她从别的地方学来的。
结果照抄了人家的作业之后,才发现生搬硬套不行,火锅生意一直不行,也就张康和几个高管偶尔来消费一下,多半还是看江哥的面子来支持生意的。
既然张总来了,到是要过去看一下,方面的话再打个招呼。
“姐,这里人好少!”
景红梅看着装修更豪华的火锅区域没几个人,多少有点儿遗憾。
吃饭的人少了,就说明生意不太好。
生意不好,就挣不到钱。
景红秀点点头,刚想说话时,忽然就是一愣。
目光所及,一个卡座里两张桌子都坐满了人,不但有张总,竟然连江哥也在。
江哥什么时候来了深城?
景红秀转了个念头,连忙走了过去。
江帆正在自己烤肉片呢,一扭头看到景红秀过来,刚想招呼呢,就看到景红秀还带了个乡下丫头,虽然穿着新衣服,可一身乡土味,一副高中生的样。
见两人挂着像,转了个念头就猜了个八九不离十。
“江哥!”
景红秀到跟前,先跟江帆打招呼,然后才招呼张康等人。
有江帆在,张康等人就只点点头,也不多嘴。
江帆笑着点头,目光先在她身上转了下,又看向旁边一脸好奇的景红梅:“这是……”
景红秀忙介绍:“江哥,这是我大妹妹景红梅。”
江帆仔细打量几眼,这丫头跟她姐挂着,但又不是太像。
能看出来是亲姐妹,但景红秀的相貌基因明显要比她妹妹好一些。
景红梅充其量就是中人之姿。
脸上还有痘痘,一副还没长大的模样儿。
江帆冲她点了点头:“你好!”
“你好!”
景红梅忙连连打量,她听姐说过,这位江哥是姐的贵人。
景红秀没给她说过跟江帆相亲的往事,只说是在魔都送外卖时认识的,景红梅也一直很好奇这位江哥是个什么人物,今天总算见到了,感觉好年轻。
人很温和。
跟印象里的有钱人完全不同。
总之有一种说不出来的感觉。
江帆又看向景红秀:“带你妹妹去玩了?”
景红秀道:“她昨天报完志愿没事了来给我帮忙,我刚从车站接回来。”
江帆恍然,又打量了几眼景红梅,怎么看也看不出来全市第一的学霸有什么不同,或许这就是穷山沟里出凤凰的现实版,又问景红秀:“报的清华?”
景红秀点点头,问:“江哥你哪天来的?”
江帆笑道:“中午过来的,你这个小火锅好像搞的不怎么样。”
景红秀挺不好意思:“我在龙岗那边看到有个自助烧烤火锅挺不错,吃的人挺多,就学人家弄了一个,结果生意一直不太好,全靠张总他们照顾。”
江帆就鼓励她:“弄不好也没关系,就当是积累经验了,不过这菜品确实挺普通,没啥特色,火锅怎么也算是中端餐饮,不怕价格贵,就怕吃不好,你把菜品弄好一点试试。”
景红秀先点头,然后道:“现在的菜品都不赚钱,人固和各种固定成本太高,我想把材料弄好点,把价格再提一下,不知道有没有人来吃?”
说着还看了看张康,多少有点没信心。
张康脸上挂笑,心里却苦笑!
看我干嘛,你就算价格定的再高咱也得时不时来消费一下。
不然江老板那里交待不过去。
江帆给她打气:“关键还是菜品,像这种肉卷现在都不知道什么做的,最好用那种鲜肉做的,把材料弄好,还有这个锅底味道也不行,请一个好点的大师傅,别怕花钱,你把菜品和味道弄好了,价格提到388或者588块一位,不就全都赚回来了。”
景红秀吓一跳:“那也太贵了吧!”
张康也眼皮子跳跳,心想江大老板有点不识民间痴苦了。
388或588一位的火锅不是没有,但那是真正的高端餐饮业。
快餐店附带经营的小火锅,这个价格也太不接地气。
自己消费一下还行,普通的上班族有几个能消费的起的。
偶尔吃一顿都心疼。
况且花388在这种快餐店吃火锅,还不如去那些高档酒楼呢!
“贵不怕!”
江帆继续鼓励:“现在人吃饭都吃个特色,只要把茶品服务弄好就有人愿意消费,你这个特色就是有,差的只是菜品和味道,你好好弄一下,就把价格定到388一位,一天接待个三十四位客人我觉的还是没有问题的,老张以后多关照下。”
最后这一句... -->>
回家洗了把脸,景红秀带着大妹去了店里。
今年大妹高考,前阵子她回了老趟家。
景红梅一直想来给姐姐帮忙,但高三课业太重一直走不开。
昨天填报高考志愿,景红梅报完志愿,就买了张火车票急急忙忙跑来了深城,话说第一次出远门,路上还真是提心吊胆了一路呢,到不是怕被坑蒙拐骗。
纯粹是陌生环境造成的心理障碍。
大场市很繁华,繁华的到处都是人流车流。
待久了的人会嫌烦。
可第一次来大城市的景红梅却很兴奋,一路上问这问那的问个不停。
景红秀已经洗掉了乡土气息。
景红梅则是一个彻头彻尾的乡下丫头,即使穿了姐姐给买的新衣服,那股子乡土气息也掩盖不住,有点傻气,有点单纯,一看就是个农村来的乡下丫头。
到了店里,正是用餐高峰期,快餐店人满为患。
“姐,吃饭的人好多啊!”
景红梅感觉眼睛不够用,不停的四下打量。
景红秀说:“现在刚好饭点,每天的饭点都是这样,也是最忙的时候。”
景红梅一边点着头,一边问:“姐,我干啥?”
景红秀说:“今天啥也不干了,咱先吃个饭,完了我带你转几天再说。”
景红梅先点头,然后连忙道:“店里这么忙,咱不转了吧,我又不是来旅游的,你给我安排个活,明天我也上班,等走的时候随便转转就行了。”
“不着急,先吃了饭再说吧!”
景红秀没打算让她干什么活,带着她去了旁边的烧烤火锅区域。
刚穿过走廊到前台,店员就忙报告:“老板,楼上的张总来了。”
景红秀哦了声,说:“那我过去看看吧!”
之所以会弄个烧烤火锅,还是她从别的地方学来的。
结果照抄了人家的作业之后,才发现生搬硬套不行,火锅生意一直不行,也就张康和几个高管偶尔来消费一下,多半还是看江哥的面子来支持生意的。
既然张总来了,到是要过去看一下,方面的话再打个招呼。
“姐,这里人好少!”
景红梅看着装修更豪华的火锅区域没几个人,多少有点儿遗憾。
吃饭的人少了,就说明生意不太好。
生意不好,就挣不到钱。
景红秀点点头,刚想说话时,忽然就是一愣。
目光所及,一个卡座里两张桌子都坐满了人,不但有张总,竟然连江哥也在。
江哥什么时候来了深城?
景红秀转了个念头,连忙走了过去。
江帆正在自己烤肉片呢,一扭头看到景红秀过来,刚想招呼呢,就看到景红秀还带了个乡下丫头,虽然穿着新衣服,可一身乡土味,一副高中生的样。
见两人挂着像,转了个念头就猜了个八九不离十。
“江哥!”
景红秀到跟前,先跟江帆打招呼,然后才招呼张康等人。
有江帆在,张康等人就只点点头,也不多嘴。
江帆笑着点头,目光先在她身上转了下,又看向旁边一脸好奇的景红梅:“这是……”
景红秀忙介绍:“江哥,这是我大妹妹景红梅。”
江帆仔细打量几眼,这丫头跟她姐挂着,但又不是太像。
能看出来是亲姐妹,但景红秀的相貌基因明显要比她妹妹好一些。
景红梅充其量就是中人之姿。
脸上还有痘痘,一副还没长大的模样儿。
江帆冲她点了点头:“你好!”
“你好!”
景红梅忙连连打量,她听姐说过,这位江哥是姐的贵人。
景红秀没给她说过跟江帆相亲的往事,只说是在魔都送外卖时认识的,景红梅也一直很好奇这位江哥是个什么人物,今天总算见到了,感觉好年轻。
人很温和。
跟印象里的有钱人完全不同。
总之有一种说不出来的感觉。
江帆又看向景红秀:“带你妹妹去玩了?”
景红秀道:“她昨天报完志愿没事了来给我帮忙,我刚从车站接回来。”
江帆恍然,又打量了几眼景红梅,怎么看也看不出来全市第一的学霸有什么不同,或许这就是穷山沟里出凤凰的现实版,又问景红秀:“报的清华?”
景红秀点点头,问:“江哥你哪天来的?”
江帆笑道:“中午过来的,你这个小火锅好像搞的不怎么样。”
景红秀挺不好意思:“我在龙岗那边看到有个自助烧烤火锅挺不错,吃的人挺多,就学人家弄了一个,结果生意一直不太好,全靠张总他们照顾。”
江帆就鼓励她:“弄不好也没关系,就当是积累经验了,不过这菜品确实挺普通,没啥特色,火锅怎么也算是中端餐饮,不怕价格贵,就怕吃不好,你把菜品弄好一点试试。”
景红秀先点头,然后道:“现在的菜品都不赚钱,人固和各种固定成本太高,我想把材料弄好点,把价格再提一下,不知道有没有人来吃?”
说着还看了看张康,多少有点没信心。
张康脸上挂笑,心里却苦笑!
看我干嘛,你就算价格定的再高咱也得时不时来消费一下。
不然江老板那里交待不过去。
江帆给她打气:“关键还是菜品,像这种肉卷现在都不知道什么做的,最好用那种鲜肉做的,把材料弄好,还有这个锅底味道也不行,请一个好点的大师傅,别怕花钱,你把菜品和味道弄好了,价格提到388或者588块一位,不就全都赚回来了。”
景红秀吓一跳:“那也太贵了吧!”
张康也眼皮子跳跳,心想江大老板有点不识民间痴苦了。
388或588一位的火锅不是没有,但那是真正的高端餐饮业。
快餐店附带经营的小火锅,这个价格也太不接地气。
自己消费一下还行,普通的上班族有几个能消费的起的。
偶尔吃一顿都心疼。
况且花388在这种快餐店吃火锅,还不如去那些高档酒楼呢!
“贵不怕!”
江帆继续鼓励:“现在人吃饭都吃个特色,只要把茶品服务弄好就有人愿意消费,你这个特色就是有,差的只是菜品和味道,你好好弄一下,就把价格定到388一位,一天接待个三十四位客人我觉的还是没有问题的,老张以后多关照下。”
最后这一句... -->>
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