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怀着对中国功夫的无限憧憬和美好想象,查理黯然离开了。
同一时间,任梦海又被旅游局叫去市区里开会,主要是创建栖云山文明景区的事情,大河客栈因为名声在外,到栖云山来的游客不少会投宿,就算不投宿,也会跑过来吃饭。客栈周边的观鸟活动也已经成为游客们一个必玩的项目了。所以这次也把任梦海邀请过来一起开会。
旅游局的领导们在台上轮番发言,任梦海和栖云古寺的法善坐在最后面轻声说话,法善是栖云寺管理委员会副主任,负责对外的事务,这次也被请过来了。
“任老板,我们寺里一直想请孔居士过来坐一坐,哪怕就喝口茶,我们就万分荣幸了。”
这也是个老话题了,基本上隔上一段时间,他们都会提出这个想法,但任梦海还是只能无奈地拒绝,“大师,我真的做不了他的主。”
他在心里疯狂吐槽说,其实孔霓每天都会变为绿孔雀,去你们寺山前山后的晃荡,就为了让游客们能看到一两眼他的风姿,然后在朋友圈狂吹不已。你们自己认不出,那有什么办法。
“啊,看来还是无缘啊。”法善感慨说。
“是啊,还是看机缘吧。”任梦海支吾说。
“说到栖云寺和大河的机缘,倒是有这么一小桩。你们做的那些糕点声名在外,但是能吃到的人却不多,不知我们寺里是否可以在各大节日前定做一些,让我们在香会上散给信众?”
“这当然可以,这是功德,不过何必从我们店里买呢?我们的糕点配方都算不上难,回去我让点心师傅过来,把做法教给寺里的厨子就是。”
法善赶紧念了一声阿弥陀佛,谢过了任梦海。
栖云寺这么做,一是为了和大河客栈建立更紧密的联系,另外也的确是因为大河客栈的名声在网络上已经很响亮了,不少香客买不到大河客栈的糕点,就会到栖云寺来问有没有他们的糕点可卖,弄得寺里也十分为难。
那些糕点和尚们吃了那么多次,肯定是能仿的差不多的,但那么做就不地道了。所以法善才会想着多买一些来发放,这样还可以增加大河客栈的收入,因为客栈的糕点都是免费给住店客人当早餐,或者就是送来寺里给和尚们吃的。没想到任梦海这么大方,直接就授权他们自己做了。
等散了会回去,任梦海就吩咐了厨房,让派个人去教栖云寺的后厨和尚做点心,这个又不难,随便一个人去,把点心的配方和制作步骤说清楚就行了。
可等厨师从栖云寺回来后,却对任梦海说:“真奇怪,做的步骤是一模一样的,可不知为什么,在寺里做出来的味道总归和我们自己做的不一样,感觉我们的更香甜一些。不过也不是很明显,没吃过我们这边糕点的人应该吃不出来。我带了两块回来,老板你尝尝看怎么回事?”
“那是水质问题吧?任梦海不以为意地说:“寺里的厨房现在还用的是山上的泉水,我们用的是自来水。”
“那也不对啊,山泉水不是应该比自来水更好吗?”
任梦海被问住了,他摆摆手说,“那我就不知道了,不管了,反正寺里没意见就行。”
“肯定没意见吧,他们刚蒸出来几屉,马上就被香客抢光了。自家的大师父们都没吃上呢。”
任梦海也就不管这事儿了,小时候家里穷,导致他对餐饮的要求不高,伊尹来之前,基本停留在吃饱就行的水平。现在知道什么是真正的美味了,但要他分辨一些细微之处,他还是没这个本事的。
那个厨师却比较顶真,可能也是受了伊尹的影响,做起菜来精益
求精,总觉得是不是自己哪个步骤没有弄对,导致做出来的点心味道改变了。他带着那两块糕点,就去找伊尹请教了。
伊尹都不用尝,闻了闻味道就知道什么原因了。他告诉这个厨师说:“是因为我们的大米好,这糕点其实就是用大米粉混合了些其他材料做... -->>
怀着对中国功夫的无限憧憬和美好想象,查理黯然离开了。
同一时间,任梦海又被旅游局叫去市区里开会,主要是创建栖云山文明景区的事情,大河客栈因为名声在外,到栖云山来的游客不少会投宿,就算不投宿,也会跑过来吃饭。客栈周边的观鸟活动也已经成为游客们一个必玩的项目了。所以这次也把任梦海邀请过来一起开会。
旅游局的领导们在台上轮番发言,任梦海和栖云古寺的法善坐在最后面轻声说话,法善是栖云寺管理委员会副主任,负责对外的事务,这次也被请过来了。
“任老板,我们寺里一直想请孔居士过来坐一坐,哪怕就喝口茶,我们就万分荣幸了。”
这也是个老话题了,基本上隔上一段时间,他们都会提出这个想法,但任梦海还是只能无奈地拒绝,“大师,我真的做不了他的主。”
他在心里疯狂吐槽说,其实孔霓每天都会变为绿孔雀,去你们寺山前山后的晃荡,就为了让游客们能看到一两眼他的风姿,然后在朋友圈狂吹不已。你们自己认不出,那有什么办法。
“啊,看来还是无缘啊。”法善感慨说。
“是啊,还是看机缘吧。”任梦海支吾说。
“说到栖云寺和大河的机缘,倒是有这么一小桩。你们做的那些糕点声名在外,但是能吃到的人却不多,不知我们寺里是否可以在各大节日前定做一些,让我们在香会上散给信众?”
“这当然可以,这是功德,不过何必从我们店里买呢?我们的糕点配方都算不上难,回去我让点心师傅过来,把做法教给寺里的厨子就是。”
法善赶紧念了一声阿弥陀佛,谢过了任梦海。
栖云寺这么做,一是为了和大河客栈建立更紧密的联系,另外也的确是因为大河客栈的名声在网络上已经很响亮了,不少香客买不到大河客栈的糕点,就会到栖云寺来问有没有他们的糕点可卖,弄得寺里也十分为难。
那些糕点和尚们吃了那么多次,肯定是能仿的差不多的,但那么做就不地道了。所以法善才会想着多买一些来发放,这样还可以增加大河客栈的收入,因为客栈的糕点都是免费给住店客人当早餐,或者就是送来寺里给和尚们吃的。没想到任梦海这么大方,直接就授权他们自己做了。
等散了会回去,任梦海就吩咐了厨房,让派个人去教栖云寺的后厨和尚做点心,这个又不难,随便一个人去,把点心的配方和制作步骤说清楚就行了。
可等厨师从栖云寺回来后,却对任梦海说:“真奇怪,做的步骤是一模一样的,可不知为什么,在寺里做出来的味道总归和我们自己做的不一样,感觉我们的更香甜一些。不过也不是很明显,没吃过我们这边糕点的人应该吃不出来。我带了两块回来,老板你尝尝看怎么回事?”
“那是水质问题吧?任梦海不以为意地说:“寺里的厨房现在还用的是山上的泉水,我们用的是自来水。”
“那也不对啊,山泉水不是应该比自来水更好吗?”
任梦海被问住了,他摆摆手说,“那我就不知道了,不管了,反正寺里没意见就行。”
“肯定没意见吧,他们刚蒸出来几屉,马上就被香客抢光了。自家的大师父们都没吃上呢。”
任梦海也就不管这事儿了,小时候家里穷,导致他对餐饮的要求不高,伊尹来之前,基本停留在吃饱就行的水平。现在知道什么是真正的美味了,但要他分辨一些细微之处,他还是没这个本事的。
那个厨师却比较顶真,可能也是受了伊尹的影响,做起菜来精益
求精,总觉得是不是自己哪个步骤没有弄对,导致做出来的点心味道改变了。他带着那两块糕点,就去找伊尹请教了。
伊尹都不用尝,闻了闻味道就知道什么原因了。他告诉这个厨师说:“是因为我们的大米好,这糕点其实就是用大米粉混合了些其他材料做... -->>
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