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陈文波沉吟道:“茶亭商业街是黄金地段,寸土寸金,一间店面的年租金至少六十万以上,还有转让费也不低,你打算在茶亭那边开火锅店?”
“没,火锅店暂时不会这么快开到市区去,我想开家私房菜馆,就是要预约的那种。”
“额。。要预约的私房菜馆?”陈文波的眼皮跳了跳,见多识广的他总觉得陈霖是在瞎搞。
陈文波在榕城的时间不短了,市区内但凡有点名气的酒店菜馆他也基本都光顾过,标榜私房菜馆的也有那么三两家,但是一般都是挂羊头卖狗肉,打个虚名而已,也没见过吃饭真的要排队预约的,顶多刚开业的时候火爆了几天,后来还不是和其它菜馆一样,随时都能去吃,除非生意真的特别好的时候才需要排队预约。
而且这些私房菜馆的位置都有点偏,租个庭院什么的,把环境布置得很雅致,确实会让顾客有种耳目一新的感觉。
陈霖却选择在寸土寸金的商业街开私房菜馆,这是刚赚了点钱就飘了吗?
陈文波觉得很有必要敲打一下这个小老弟。
“陈霖啊,你现在火锅店不是刚起步吗?你还是把心思放在经营火锅店上面吧,你不是也说了要在大学城开分店吗?我觉得挺好的,我也有几个朋友在大学城开店,找个时间帮你引见一下,至于商业街这边,我看还是算了吧,把钱烧在这个地方完全没有意义。”陈文波真心实意的劝道。
陈霖应道:“波哥,你误会了,我真不是飘了,在商业街开店的事情是我一开始就计划好的,而且我也没说现在就要过去开啊,我是想让你帮我留意一下,有合适的店面的话告知我一声,我也得去考察一下才决定要不要开。”
“那就好。”陈文波这才释然,只要不是盲目的烧钱那他当然不会反对。
陈文波答应道:“那行,我会帮你留意的。”
“好,麻烦波哥了,有空的话约你那些朋友来我店里坐坐呗。”
“可以啊,等你新店面开业的时候,我一定带他们过去捧场。”
“那就这么说定了。”
陈霖和陈文波结束了通话,随后起身前往毛姐烤鱼火锅大排档。
大排档的生意依然火爆,贴吧里的热度并未消退,反而有越演越热的趋势,国庆期间大学城其它高校的学生来这里吃过火锅后也是赞不绝口,回去之后就在各自学校的贴吧里安利了,所以慕名而来的学生党与日俱增。
大排档的门口一到饭点就有学生在排队。
陈霖走进店里的时候,发现多了好多生面孔,店内的服务员数量增加了一倍,厨房里也多了三个新来的厨师在打下手。
毛姐和林艳艳在店里忙碌着。
林艳艳和胡诗韵两人都是轮流过来帮忙的,她们现在才大二,还是专业课要上的,不能一直翘课的。
当然了,林艳艳是无所谓的,如果陈霖肯给她一个名分,让她辍学过来帮忙都没问题。
“陈学弟,你来啦!”看到陈霖后,林艳艳露出娇媚的笑容,踩着高跟鞋啪嗒啪嗒的过来打招呼。
林艳艳还是那副性... -->>
陈文波沉吟道:“茶亭商业街是黄金地段,寸土寸金,一间店面的年租金至少六十万以上,还有转让费也不低,你打算在茶亭那边开火锅店?”
“没,火锅店暂时不会这么快开到市区去,我想开家私房菜馆,就是要预约的那种。”
“额。。要预约的私房菜馆?”陈文波的眼皮跳了跳,见多识广的他总觉得陈霖是在瞎搞。
陈文波在榕城的时间不短了,市区内但凡有点名气的酒店菜馆他也基本都光顾过,标榜私房菜馆的也有那么三两家,但是一般都是挂羊头卖狗肉,打个虚名而已,也没见过吃饭真的要排队预约的,顶多刚开业的时候火爆了几天,后来还不是和其它菜馆一样,随时都能去吃,除非生意真的特别好的时候才需要排队预约。
而且这些私房菜馆的位置都有点偏,租个庭院什么的,把环境布置得很雅致,确实会让顾客有种耳目一新的感觉。
陈霖却选择在寸土寸金的商业街开私房菜馆,这是刚赚了点钱就飘了吗?
陈文波觉得很有必要敲打一下这个小老弟。
“陈霖啊,你现在火锅店不是刚起步吗?你还是把心思放在经营火锅店上面吧,你不是也说了要在大学城开分店吗?我觉得挺好的,我也有几个朋友在大学城开店,找个时间帮你引见一下,至于商业街这边,我看还是算了吧,把钱烧在这个地方完全没有意义。”陈文波真心实意的劝道。
陈霖应道:“波哥,你误会了,我真不是飘了,在商业街开店的事情是我一开始就计划好的,而且我也没说现在就要过去开啊,我是想让你帮我留意一下,有合适的店面的话告知我一声,我也得去考察一下才决定要不要开。”
“那就好。”陈文波这才释然,只要不是盲目的烧钱那他当然不会反对。
陈文波答应道:“那行,我会帮你留意的。”
“好,麻烦波哥了,有空的话约你那些朋友来我店里坐坐呗。”
“可以啊,等你新店面开业的时候,我一定带他们过去捧场。”
“那就这么说定了。”
陈霖和陈文波结束了通话,随后起身前往毛姐烤鱼火锅大排档。
大排档的生意依然火爆,贴吧里的热度并未消退,反而有越演越热的趋势,国庆期间大学城其它高校的学生来这里吃过火锅后也是赞不绝口,回去之后就在各自学校的贴吧里安利了,所以慕名而来的学生党与日俱增。
大排档的门口一到饭点就有学生在排队。
陈霖走进店里的时候,发现多了好多生面孔,店内的服务员数量增加了一倍,厨房里也多了三个新来的厨师在打下手。
毛姐和林艳艳在店里忙碌着。
林艳艳和胡诗韵两人都是轮流过来帮忙的,她们现在才大二,还是专业课要上的,不能一直翘课的。
当然了,林艳艳是无所谓的,如果陈霖肯给她一个名分,让她辍学过来帮忙都没问题。
“陈学弟,你来啦!”看到陈霖后,林艳艳露出娇媚的笑容,踩着高跟鞋啪嗒啪嗒的过来打招呼。
林艳艳还是那副性... -->>
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