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的是薙切爱丽丝绰号有着分子美食学的神之子、味觉世界的革新者之称,毕业三年之久的她,依然是薙切家族二小姐,薙切绘里奈总帅大人的堂妹,也很擅长料理,特别是分子料理,实力超越想象的强,以为真正的分子学上的天才,更是美食科学的神之子啊!
「为什么我们要遇到她,可恶!」
「话说,她这么吊儿郎当,品尝却那么严肃,真的好吗?」
很多学子实力中等,再给予限制的条件上,实力就大打折扣,容易失败,他们只能抱着侥幸心理来面对。
是这样的厨师,远月才不需要,厨师要在任何时候都能理智,乐观,积极,并且很少会做出B级美食来才对。
尽管学生们被淘汰得多,但远月筛选出来的将会是精英中的精英,反正打造出来的厨师足以令世界为之颤抖便足够了。
「唉,就没几道咖喱料理能让我体会到不同的意境吗?」
爱丽丝把玩着指甲,很无奈地说出这句打击人的话来。
「咖喱还有多少种口味,如果有现成的咖喱粉,或许还能调配出其他美味上的咖喱出来,要是重新去买,就不够时间了!」
学生们的失落,只好硬着头皮去重做。
「嘿嘿,我们已经及格了,他们真可怜呐!」
亚蒂靠着料理台,啧啧地看着那些忙碌重做的厨师。
「我们现在不是在意及格还是不及格,我们需要和林司星他们一较高低,再这样下去,就没办法较量了。」
艾斯尔主要目的是要用料理堂堂正正打败林司星,而不是说时间上不够,做不成料理的他们就这么输掉,那这样就不是用料理战胜了。
就算赢了也毫无意义,根本分不出胜负。
「我回来了!」
林司星气喘吁吁地跑了回来,手中拿着青柠檬和一株罗勒。
「终于回来了吗?快点动工吧,时间可就剩下半小时了,你想不战而败吗?」
等得有些不耐烦的艾斯尔指着林司星的鼻子嚷叫。
「怎么会呢,我们等会可是要大展身手了,能让你吃惊的料理,让你们感受一下惊涛骇浪的冲击。」
林司星说完便跑到蓝小绊的身边。
「司星,我们要开始了!」
「明白,小绊主厨,你只需要做好主菜的工作,其他交给我吧!」
「那就拜托了。」
剩下半小时,林司星知道蓝小绊想要做绿咖喱,青柠檬切块挤出汁水,而摘下来的罗勒在这个时候也能派上用场。
它可是嫩叶可食,亦可泡茶饮,具有驱风、芳香的作用,在比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉可是常见的调料,许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草,当然,这也是泰式烹旺中常用的调料,它的香辣味很适合用来做咖喱的原材料。
加入小绊提前做好的咖喱,大火翻炒煮滚,滴入青柠檬的汁,顿时,原本没有多大冲击的咖喱味,在汁水滴入咖喱之中后,那爆炸般的香气瞬间袭遍会所每一寸角落。
「这....怎么可能?」
刚才还没有爆发出来的咖喱香味,就只是眨眼瞬间,香辣清新的香气就已经诱人不止了。
「青柠檬吗?柠檬本因其很酸涩,因此很少被作为直接食用的水果,据说意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品,而东南亚以及亚洲地区,大多数人不会去直接食用,因为看起来的酸,整个人就浑身汗毛直竖了,然而利用柠檬的清新入菜,却会相得益彰味道,单是闻着,口水都要流了。」
爱丽丝了解过的青柠檬是作为调料来加以食用,这可以避免酸度的刺激,还能增加菜肴本身的美味。
面对如此香辣的诱惑,她身体又不自觉的起了反应,那种渴求美食的欲望,根本阻止不了。
蓝小绊一直在将青口冲净及隔干水,中虾连壳,挑去黑肠、剪去长须冲净,另外抹干鲜鱿鱼、切圈,而备用洋葱切条,番茄切角。
加入少量的水,放入所要做的料理,利用瓦煲内烧热,再加入青口及中虾前,略微煎一下,会更加有风味,倒入椰汁煮滚,最后拌入芡汁水完成海鲜煲。
剩下的十五分钟里,林司星将做好的绿咖喱汁递交给蓝小绊,此时,少女用勺子尝了一口,香辣的味道刚好适合。
咖喱和海鲜混合,只要大火煮滚十分钟的时间,后面尽管等待新鲜出炉即可。
「你们真以为能够战胜我们的料理吗?」
艾斯尔承认咖喱很强势,但海鲜能够与椰汁以及咖喱相融合吗?这根本不可能实现的吧!
「不知道呢,不过,要比你们的料理差,那是不存在的事。」
十分钟一到,蓝小绊打开盖子,一股直击大脑的咖喱香气如同炸弹般炸开。
的是薙切爱丽丝绰号有着分子美食学的神之子、味觉世界的革新者之称,毕业三年之久的她,依然是薙切家族二小姐,薙切绘里奈总帅大人的堂妹,也很擅长料理,特别是分子料理,实力超越想象的强,以为真正的分子学上的天才,更是美食科学的神之子啊!
「为什么我们要遇到她,可恶!」
「话说,她这么吊儿郎当,品尝却那么严肃,真的好吗?」
很多学子实力中等,再给予限制的条件上,实力就大打折扣,容易失败,他们只能抱着侥幸心理来面对。
是这样的厨师,远月才不需要,厨师要在任何时候都能理智,乐观,积极,并且很少会做出B级美食来才对。
尽管学生们被淘汰得多,但远月筛选出来的将会是精英中的精英,反正打造出来的厨师足以令世界为之颤抖便足够了。
「唉,就没几道咖喱料理能让我体会到不同的意境吗?」
爱丽丝把玩着指甲,很无奈地说出这句打击人的话来。
「咖喱还有多少种口味,如果有现成的咖喱粉,或许还能调配出其他美味上的咖喱出来,要是重新去买,就不够时间了!」
学生们的失落,只好硬着头皮去重做。
「嘿嘿,我们已经及格了,他们真可怜呐!」
亚蒂靠着料理台,啧啧地看着那些忙碌重做的厨师。
「我们现在不是在意及格还是不及格,我们需要和林司星他们一较高低,再这样下去,就没办法较量了。」
艾斯尔主要目的是要用料理堂堂正正打败林司星,而不是说时间上不够,做不成料理的他们就这么输掉,那这样就不是用料理战胜了。
就算赢了也毫无意义,根本分不出胜负。
「我回来了!」
林司星气喘吁吁地跑了回来,手中拿着青柠檬和一株罗勒。
「终于回来了吗?快点动工吧,时间可就剩下半小时了,你想不战而败吗?」
等得有些不耐烦的艾斯尔指着林司星的鼻子嚷叫。
「怎么会呢,我们等会可是要大展身手了,能让你吃惊的料理,让你们感受一下惊涛骇浪的冲击。」
林司星说完便跑到蓝小绊的身边。
「司星,我们要开始了!」
「明白,小绊主厨,你只需要做好主菜的工作,其他交给我吧!」
「那就拜托了。」
剩下半小时,林司星知道蓝小绊想要做绿咖喱,青柠檬切块挤出汁水,而摘下来的罗勒在这个时候也能派上用场。
它可是嫩叶可食,亦可泡茶饮,具有驱风、芳香的作用,在比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉可是常见的调料,许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草,当然,这也是泰式烹旺中常用的调料,它的香辣味很适合用来做咖喱的原材料。
加入小绊提前做好的咖喱,大火翻炒煮滚,滴入青柠檬的汁,顿时,原本没有多大冲击的咖喱味,在汁水滴入咖喱之中后,那爆炸般的香气瞬间袭遍会所每一寸角落。
「这....怎么可能?」
刚才还没有爆发出来的咖喱香味,就只是眨眼瞬间,香辣清新的香气就已经诱人不止了。
「青柠檬吗?柠檬本因其很酸涩,因此很少被作为直接食用的水果,据说意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品,而东南亚以及亚洲地区,大多数人不会去直接食用,因为看起来的酸,整个人就浑身汗毛直竖了,然而利用柠檬的清新入菜,却会相得益彰味道,单是闻着,口水都要流了。」
爱丽丝了解过的青柠檬是作为调料来加以食用,这可以避免酸度的刺激,还能增加菜肴本身的美味。
面对如此香辣的诱惑,她身体又不自觉的起了反应,那种渴求美食的欲望,根本阻止不了。
蓝小绊一直在将青口冲净及隔干水,中虾连壳,挑去黑肠、剪去长须冲净,另外抹干鲜鱿鱼、切圈,而备用洋葱切条,番茄切角。
加入少量的水,放入所要做的料理,利用瓦煲内烧热,再加入青口及中虾前,略微煎一下,会更加有风味,倒入椰汁煮滚,最后拌入芡汁水完成海鲜煲。
剩下的十五分钟里,林司星将做好的绿咖喱汁递交给蓝小绊,此时,少女用勺子尝了一口,香辣的味道刚好适合。
咖喱和海鲜混合,只要大火煮滚十分钟的时间,后面尽管等待新鲜出炉即可。
「你们真以为能够战胜我们的料理吗?」
艾斯尔承认咖喱很强势,但海鲜能够与椰汁以及咖喱相融合吗?这根本不可能实现的吧!
「不知道呢,不过,要比你们的料理差,那是不存在的事。」
十分钟一到,蓝小绊打开盖子,一股直击大脑的咖喱香气如同炸弹般炸开。