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其他动物见此情形,哪里还坚持得住,都一股脑地掉头就没命介跑。监视小羊和羊妈妈的两个小狼给它们让开了一个方向,让它们也逃跑了。小狼群见动物跑掉了,都没有追去,只是站在原地静静地望着远方。
见动物们腾开了场地,大家赶紧推着车来到草地里,只见到处是动物们落在地上的粪便,有干的,有稀的,有大堆的,有小堆的,大家不管三七二十一,捡方便的就用铲子和锄头勾住往车上装,不到中午,三个轮子车就装得满满的了,再装就滚落溢出来了,大家这才作罢吃力地推着车往回走。
推着满满的几车牛粪很费劲,加上路也不好走,大家走得很慢,到天快黑的时候才走到茅草屋,看样子只得明天才能赶回去了。
一夜无话,第二天天刚放亮,大家就饱餐一顿推着车子往回赶,到天黑透了以后,才回到石洞房子的家里。必须得赶着回来,那些刚刚收获的苞谷湿透了,含水量高,要赶紧晾晒干了,否则现在堆在一起里面温度很高,过不了三五天就发芽长霉了,如果那样的话就后悔莫及了。
粮食水分要干透,当然也不是越干越好,这里有个度,对度的把握由个人自己体量。
马铃薯和红薯也要适量晾一晾,只不过不能在太阳底下直接暴晒,要等到太阳落山以后,利用太阳的余温晾一晾、通一通风,把水分略微晾干一点就行,如果在大太阳底下直接暴晒,就会导致水分迅速蒸发,破坏它们的种子,最后导致不能发芽,也就不能在来年当种子用了。
同时干了的马铃薯也是不能吃的,而干了的红薯虽然不能在来年当种薯用,味道确是极好的,没有了生红薯的涩味和水夹夹的味道,只剩下甘甜的清香味,是山里极好的水果和甜味剂,常常给孩子们的生活带来欢笑。
如果不把马铃薯和红薯的水分晾一晾,直接放进石洞里面,虽说里面冬暖夏凉,温度宜人,但水分确是不少的,有时墙壁上会在下雨前渗出细细的水珠——这也是预测下雨天气的一个好办法——刚收获的农作物直接放在这里容易腐烂坏掉。
孩子们都是农人的孩子,对用牛粪浆地晒粮食的方法不仅不陌生,还经常直接参加,只是孩子气地嫌那么东西有点脏,但干一会活后也就没这些顾忌了。
回来后第二天,大家就都赶着忙起来。
首先是平整场地,需要整理出一块一亩左右大小的平地,平地的位置日照时间要最久,这样每天晒粮食的时间也就更长,就能在最短的时间内把粮食晒完。
夏秋之际雨水频繁,能尽早颗粒归仓最好,否则粮食被雨水耽搁的话,一年就白费了,一家子的生存就成了大问题。
大家把这个场地选在离家最近的一块田地里,这样搬运粮食也方便,还便于看管翻腾——粮食在晾晒过程中,每隔一段时间比如一袋烟的功夫,要翻过来一次,让每个部位都均匀地晒到阳光,这也是防止鸟儿们偷食的一个方法。
忙完这些后,父亲在河湾里找到两个有点像碗一样的大石头,一个比较厚,很重,一个不厚也不重。
大家找了几根粗壮的牛... -->>
其他动物见此情形,哪里还坚持得住,都一股脑地掉头就没命介跑。监视小羊和羊妈妈的两个小狼给它们让开了一个方向,让它们也逃跑了。小狼群见动物跑掉了,都没有追去,只是站在原地静静地望着远方。
见动物们腾开了场地,大家赶紧推着车来到草地里,只见到处是动物们落在地上的粪便,有干的,有稀的,有大堆的,有小堆的,大家不管三七二十一,捡方便的就用铲子和锄头勾住往车上装,不到中午,三个轮子车就装得满满的了,再装就滚落溢出来了,大家这才作罢吃力地推着车往回走。
推着满满的几车牛粪很费劲,加上路也不好走,大家走得很慢,到天快黑的时候才走到茅草屋,看样子只得明天才能赶回去了。
一夜无话,第二天天刚放亮,大家就饱餐一顿推着车子往回赶,到天黑透了以后,才回到石洞房子的家里。必须得赶着回来,那些刚刚收获的苞谷湿透了,含水量高,要赶紧晾晒干了,否则现在堆在一起里面温度很高,过不了三五天就发芽长霉了,如果那样的话就后悔莫及了。
粮食水分要干透,当然也不是越干越好,这里有个度,对度的把握由个人自己体量。
马铃薯和红薯也要适量晾一晾,只不过不能在太阳底下直接暴晒,要等到太阳落山以后,利用太阳的余温晾一晾、通一通风,把水分略微晾干一点就行,如果在大太阳底下直接暴晒,就会导致水分迅速蒸发,破坏它们的种子,最后导致不能发芽,也就不能在来年当种子用了。
同时干了的马铃薯也是不能吃的,而干了的红薯虽然不能在来年当种薯用,味道确是极好的,没有了生红薯的涩味和水夹夹的味道,只剩下甘甜的清香味,是山里极好的水果和甜味剂,常常给孩子们的生活带来欢笑。
如果不把马铃薯和红薯的水分晾一晾,直接放进石洞里面,虽说里面冬暖夏凉,温度宜人,但水分确是不少的,有时墙壁上会在下雨前渗出细细的水珠——这也是预测下雨天气的一个好办法——刚收获的农作物直接放在这里容易腐烂坏掉。
孩子们都是农人的孩子,对用牛粪浆地晒粮食的方法不仅不陌生,还经常直接参加,只是孩子气地嫌那么东西有点脏,但干一会活后也就没这些顾忌了。
回来后第二天,大家就都赶着忙起来。
首先是平整场地,需要整理出一块一亩左右大小的平地,平地的位置日照时间要最久,这样每天晒粮食的时间也就更长,就能在最短的时间内把粮食晒完。
夏秋之际雨水频繁,能尽早颗粒归仓最好,否则粮食被雨水耽搁的话,一年就白费了,一家子的生存就成了大问题。
大家把这个场地选在离家最近的一块田地里,这样搬运粮食也方便,还便于看管翻腾——粮食在晾晒过程中,每隔一段时间比如一袋烟的功夫,要翻过来一次,让每个部位都均匀地晒到阳光,这也是防止鸟儿们偷食的一个方法。
忙完这些后,父亲在河湾里找到两个有点像碗一样的大石头,一个比较厚,很重,一个不厚也不重。
大家找了几根粗壮的牛... -->>
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