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次日,一大早的,品香阁就有一个伙计赶车一架马车到了李家。自然是来拉酸笋的,马车上还带着几个特别大的大木盆,伙计说是用来放酸笋的。李歆便把酸笋从坛子里面捞了出来,其实你,能不把坛子里的笋汁给人,对她也是有好处的。这一次拉了不少,直接就把家里的酸笋拉去了一半。
等伙计走了之后,李歆便带着文博、文昊两兄弟去挖竹笋,把新鲜的笋子剥了壳,清洗过之后便放入了原本的笋汁里面,这样不过两三日,笋子就会变酸了。
下午的时候张叔便拉着一些坛子回来了村里。烧坛子的那一家平日里也是有烧大坛子卖的,不过没有人专门去定制的话就烧的少,也不怎么好卖。张叔便把人家的存货都拉了回来,另外还定了不少,先下了定金,说是烧出来一批就去拉一批。
因为李家离山里面近,所以两家人还是决定在这边腌酸笋。商定下来,两家人一起出力,得到的利润便平分。拉回来的坛子,李歆和张婶便在家里洗坛子,张叔带着文昊上山去挖竹笋。李歆还特别交代了,长得特别好,而且直的笋子要留在让它长成竹子,不能都挖回来了。而长得偏的那些竹笋就挖回来,因为有一部分长得偏的笋子并不能健康的长成竹子,不过若是拿来吃的话却是最好的。因为那种竹笋是不分一节一节的,心里都是实心的,那种笋子看上去不太大,却是很重的。
两家人一起动手,很快也就腌了很多的笋子。刚腌上的时候放在院子里晒晒太阳,到了夜里,张叔便把坛子都放入了李歆家后院的茅屋里。茅屋虽然简陋,不过最起码的遮风挡雨还是可以的,而且面积也很大,可以放不少的坛子。
到了四月的时候,山里的竹笋出得就很少了,出得早的那些竹笋已经长得很高了,若是再褪了最外面的笋叶就真的成为高大的竹子了。四月之后再长出来的竹笋也就不怎么好了,这个时候的竹笋不适合养成竹子,所以但凡长出来的,李家和张家便都挖了回来。不过就是都挖回来也是十分少的,后面这些日子拉去品香阁的也就不多。
这个时候正是热的时候,酸笋的消耗量反而是增加的,孙掌柜倒是希望李歆卖去的酸笋越多越好,不过李歆也没办法,便和孙掌柜解释了一下,孙掌柜自然也只能作罢了。等到把家里面的最后一批酸笋也拉走了,李歆便去品香阁结了账。一共有一百多两银子,零头也就算了先前买坛子的钱了,至于两家的人工,都是自己人做的,也就不除去什么人工费的,所以辛苦了两个月,李家和张家各分了五十两银子。
张叔张婶活了大半辈子也没一次性见过这么些银子,接过银子的时候呆了很久。
“想不到有这么些银子啊!”张婶呆愣了许久之后才算是回过神来,不过依然还是一副不可置信的样子。她哪里想得到那从来没人要的竹笋竟然也能卖出那么多的银子来,看着手里的银子,她只觉得像是做梦一样。每年辛辛苦苦的种上一年的粮,交了赋税之后,也差不多只够家里吃的了。就有有点... -->>
次日,一大早的,品香阁就有一个伙计赶车一架马车到了李家。自然是来拉酸笋的,马车上还带着几个特别大的大木盆,伙计说是用来放酸笋的。李歆便把酸笋从坛子里面捞了出来,其实你,能不把坛子里的笋汁给人,对她也是有好处的。这一次拉了不少,直接就把家里的酸笋拉去了一半。
等伙计走了之后,李歆便带着文博、文昊两兄弟去挖竹笋,把新鲜的笋子剥了壳,清洗过之后便放入了原本的笋汁里面,这样不过两三日,笋子就会变酸了。
下午的时候张叔便拉着一些坛子回来了村里。烧坛子的那一家平日里也是有烧大坛子卖的,不过没有人专门去定制的话就烧的少,也不怎么好卖。张叔便把人家的存货都拉了回来,另外还定了不少,先下了定金,说是烧出来一批就去拉一批。
因为李家离山里面近,所以两家人还是决定在这边腌酸笋。商定下来,两家人一起出力,得到的利润便平分。拉回来的坛子,李歆和张婶便在家里洗坛子,张叔带着文昊上山去挖竹笋。李歆还特别交代了,长得特别好,而且直的笋子要留在让它长成竹子,不能都挖回来了。而长得偏的那些竹笋就挖回来,因为有一部分长得偏的笋子并不能健康的长成竹子,不过若是拿来吃的话却是最好的。因为那种竹笋是不分一节一节的,心里都是实心的,那种笋子看上去不太大,却是很重的。
两家人一起动手,很快也就腌了很多的笋子。刚腌上的时候放在院子里晒晒太阳,到了夜里,张叔便把坛子都放入了李歆家后院的茅屋里。茅屋虽然简陋,不过最起码的遮风挡雨还是可以的,而且面积也很大,可以放不少的坛子。
到了四月的时候,山里的竹笋出得就很少了,出得早的那些竹笋已经长得很高了,若是再褪了最外面的笋叶就真的成为高大的竹子了。四月之后再长出来的竹笋也就不怎么好了,这个时候的竹笋不适合养成竹子,所以但凡长出来的,李家和张家便都挖了回来。不过就是都挖回来也是十分少的,后面这些日子拉去品香阁的也就不多。
这个时候正是热的时候,酸笋的消耗量反而是增加的,孙掌柜倒是希望李歆卖去的酸笋越多越好,不过李歆也没办法,便和孙掌柜解释了一下,孙掌柜自然也只能作罢了。等到把家里面的最后一批酸笋也拉走了,李歆便去品香阁结了账。一共有一百多两银子,零头也就算了先前买坛子的钱了,至于两家的人工,都是自己人做的,也就不除去什么人工费的,所以辛苦了两个月,李家和张家各分了五十两银子。
张叔张婶活了大半辈子也没一次性见过这么些银子,接过银子的时候呆了很久。
“想不到有这么些银子啊!”张婶呆愣了许久之后才算是回过神来,不过依然还是一副不可置信的样子。她哪里想得到那从来没人要的竹笋竟然也能卖出那么多的银子来,看着手里的银子,她只觉得像是做梦一样。每年辛辛苦苦的种上一年的粮,交了赋税之后,也差不多只够家里吃的了。就有有点... -->>
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