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套银饰餐具。
这套东西对傅咏菡来说虽然同样没什么用处,可是象征意义却很不错
。而且相比起其他的谢礼来,这套玩意儿显然更合傅咏菡的心思。
不管这到底是纪老爷子送给傅咏菡的,还是纪修朗借了自个儿爷爷的名头,傅咏菡都很为他们的这份用心感激。
真不亏她为纪老爷子的寿宴那么用心。
纪老爷子的寿宴过后没两天,纪修朗就约傅咏菡出来,谈起了傅咏菡在明纪商场的新店开店事宜。
“装修方面已经完成得差不多了,你可以先看看具体情况,然后再看有没有什么要改的地方。”纪修朗一路带着傅咏菡上了明纪商场顶楼,“对了,你既然要开店,人手方面准备齐全了没有?”
傅咏菡也正为此事头疼。
要开店的话,店里的人手显然不可能像酸辣粉摊子那么简单。尤其是这还是在明纪商场开店,对店内员工的要求就更高了。
厨房方面傅咏菡暂时还可以全盘操持,可是大堂里的人手,却半点也不能马虎。
之前何玉有给傅咏菡建议过,可以请那些出自阳展村却同在甘州市打工的老乡来做事,只是被傅咏菡给否决了。
这开店请员工,最忌讳的本来就是请些和老板有各种交情的人。到时候这些员工若是犯了错,就连处置起来也是个麻烦事。
而且何玉所说的那些老乡,大多都是中年妇女,并不适合在餐馆里面跑堂。
纵观过去,那些有名的餐馆里面,充当服务员的,哪个不是打扮得漂漂亮亮干干净净的年轻女孩子?餐馆里也不是没有中年妇女,却大多都沦为了洗碗工一类很少在餐厅里面露面的角色。
傅咏菡这段时间正琢磨着自己是不是该在商场附近发点传单什么的,给即将开业的新店召集点人手。
听纪修朗这么一问,傅咏菡就把自己现在的麻烦直接说了出来。
“招人手的事情有什么好担心的?”纪修朗不以为意的笑道,“想进明纪商场工作的人可不少,就算只是个小小的餐馆服务员,那也和别的地方不一样。明天我就让人在商场门口贴个招工广告,保证上门来应聘的人数不胜数!你要是忙不过来的话,我就让商场主管派人帮你负责招聘这一块儿。他们有经验得很,绝不会给你招错了人!”
有纪修朗这么大包大揽的,傅咏菡肩膀上的担子一下子就轻了许多。她笑着向纪修朗道谢:“那我就不跟你客气了,这事儿可就交给你了!”
主要是她也的确是对招聘这事儿不在行,想自己去办都不知道该怎么下手。
“跟我还客气什么?”纪修朗笑道,“对了,你那新店的厨房还要不要招几个小工?干脆我替你一起招了算了。小工的招聘和服务员、收银员什么的完全可以一起进行,还省事儿了。”
傅咏菡见纪修朗说得头头是道,干脆把店里人手的招聘事宜全部交给了纪修朗。而纪修朗竟然也丝毫没有看不起这么点小事,全盘应了下来。
说话间,两人已经到了地方。
上了明纪商场顶楼,傅咏菡第一眼看见的就是“真蕴馆”的大招牌。三个字写得龙飞凤舞的,显然也是出自名家之手,并非制式的大路货。(未完待续。)
套银饰餐具。
这套东西对傅咏菡来说虽然同样没什么用处,可是象征意义却很不错
。而且相比起其他的谢礼来,这套玩意儿显然更合傅咏菡的心思。
不管这到底是纪老爷子送给傅咏菡的,还是纪修朗借了自个儿爷爷的名头,傅咏菡都很为他们的这份用心感激。
真不亏她为纪老爷子的寿宴那么用心。
纪老爷子的寿宴过后没两天,纪修朗就约傅咏菡出来,谈起了傅咏菡在明纪商场的新店开店事宜。
“装修方面已经完成得差不多了,你可以先看看具体情况,然后再看有没有什么要改的地方。”纪修朗一路带着傅咏菡上了明纪商场顶楼,“对了,你既然要开店,人手方面准备齐全了没有?”
傅咏菡也正为此事头疼。
要开店的话,店里的人手显然不可能像酸辣粉摊子那么简单。尤其是这还是在明纪商场开店,对店内员工的要求就更高了。
厨房方面傅咏菡暂时还可以全盘操持,可是大堂里的人手,却半点也不能马虎。
之前何玉有给傅咏菡建议过,可以请那些出自阳展村却同在甘州市打工的老乡来做事,只是被傅咏菡给否决了。
这开店请员工,最忌讳的本来就是请些和老板有各种交情的人。到时候这些员工若是犯了错,就连处置起来也是个麻烦事。
而且何玉所说的那些老乡,大多都是中年妇女,并不适合在餐馆里面跑堂。
纵观过去,那些有名的餐馆里面,充当服务员的,哪个不是打扮得漂漂亮亮干干净净的年轻女孩子?餐馆里也不是没有中年妇女,却大多都沦为了洗碗工一类很少在餐厅里面露面的角色。
傅咏菡这段时间正琢磨着自己是不是该在商场附近发点传单什么的,给即将开业的新店召集点人手。
听纪修朗这么一问,傅咏菡就把自己现在的麻烦直接说了出来。
“招人手的事情有什么好担心的?”纪修朗不以为意的笑道,“想进明纪商场工作的人可不少,就算只是个小小的餐馆服务员,那也和别的地方不一样。明天我就让人在商场门口贴个招工广告,保证上门来应聘的人数不胜数!你要是忙不过来的话,我就让商场主管派人帮你负责招聘这一块儿。他们有经验得很,绝不会给你招错了人!”
有纪修朗这么大包大揽的,傅咏菡肩膀上的担子一下子就轻了许多。她笑着向纪修朗道谢:“那我就不跟你客气了,这事儿可就交给你了!”
主要是她也的确是对招聘这事儿不在行,想自己去办都不知道该怎么下手。
“跟我还客气什么?”纪修朗笑道,“对了,你那新店的厨房还要不要招几个小工?干脆我替你一起招了算了。小工的招聘和服务员、收银员什么的完全可以一起进行,还省事儿了。”
傅咏菡见纪修朗说得头头是道,干脆把店里人手的招聘事宜全部交给了纪修朗。而纪修朗竟然也丝毫没有看不起这么点小事,全盘应了下来。
说话间,两人已经到了地方。
上了明纪商场顶楼,傅咏菡第一眼看见的就是“真蕴馆”的大招牌。三个字写得龙飞凤舞的,显然也是出自名家之手,并非制式的大路货。(未完待续。)