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大。忍了好半响，这才忍住没有对着顾曼娘破口大骂。“我饿了，去给我做碗鸡蛋羹，那鸡蛋羹上面最好放点肉臊子在里面，那样做出来才好吃。”
这鸡蛋本是提火的食物，生病的人根本就不会吃这个的。不过，唐婆子根本就没有生病，所以，吃不吃鸡蛋都无所谓。
给唐婆子做一份鸡蛋羹，顾曼娘是无所谓的，可是唐婆子却要求要放在做好的鸡蛋羹上面放上肉臊子，这就有些为难了。
这家里可是一点猪肉都没有，没有猪肉，她拿什么来做这肉臊子。
“家里没有猪肉，没办法做臊子。”顾曼娘实事求是的回道。
唐婆子一听这话，她那眼睛瞪得眼牛眼睛似的，“没肉难道你不晓得去买吗……哎哟……哎哟喂……老天爷呀，我都病成这样了，连想吃点带臊子的鸡蛋羹，这儿媳妇都不给我做呀，我怎么就这么倒霉啊。”
顾曼娘皱眉，真是看不出来呀，这婆子的唱念做打这么的厉害。这么厉害，当初怎么就没有进戏班子呀。
人家当然不会进什么戏班子的，在封建社会，这些唱戏可不是什么大明星，走到那里都受人追棒。在这里，可是被称为戏子，那是属于贱民。要不是迫不得以，谁也不会想去做那戏子的。
“行了，你别哭了，我这就去买肉去。”顾曼娘无语地翻了一个大白眼。不想再跟唐婆子多做纠缠，只好答应去买肉。
还得去镇上买肉，真是麻烦死了。
不过，既然是要去镇上，顾曼娘也不着急。反正唐婆子是想吃带肉臊子的鸡蛋羹，又叫她去买肉，想来肚子根本就没有饿，只是想让她做事罢了。既然是这样，她自然不用着急了。
顾曼娘原本打算把两个孩子带着一起去的，不过，看了看外面的大太阳，就有些犹豫不绝。可是，把他们两个留在家里，顾曼娘又有些不大放心。唐小宝还好，唐婆子怎么都不会让小宝出事的，可是妞妞就不同了，唐婆子本就不喜欢妞妞。这次她又把唐婆子得罪了，要是把妞妞留在家里，妞妞还不直接成了她的出气筒。想来想去，最后还是决定把他们俩个带着一起去买肉。
唐小宝和妞妞一听要去镇上，都高兴得不得了。特别是妞妞，给人的感觉就好像她整个人都亮了起来似的。
顾曼娘把她家的房门给上了锁，这才带着唐小宝和妞妞出门。走的时候，顾曼娘还为他们两个一人洗了两个梨子，等他们渴了的时候好吃。
也不知道是唐小宝他们运气太差了，还是顾曼娘运气太好了，他们仨人还没有出村子，就遇上了挑着肉来卖的屠夫。
李家沟这里没有卖人的人这家，想要买肉就必须得去镇上。但是有时候，也会有屠夫挑着肉来村子里叫卖的。就好比今天，因为大家都忙着种冬小麦，没时间去镇上买，屠夫为了赚钱，自然会挑着猪肉在各村子转悠。
今天来李家沟的不是唐家人熟悉的李屠夫，而是另外一个。顾曼娘看了一下他挑来的肉看着还是挺新鲜的，便直接买了两斤瘦肉比较多的猪腿肉。
顾曼娘买了肉付了钱，而卖肉的屠夫收好东西，又挑着东西叫卖起来。
“娘，我们不去镇上了吗？”唐小宝一脸失望地看着顾曼娘。
“这次不去了，等下次的时候娘在带你们去。”顾曼娘摸了摸唐小宝的头又接着道，“现在回去，娘给你们*蛋羹给你们吃。”
虽说两个孩子对没能去镇上都是一脸的失望，可是一听有好吃的，便立即把去镇上的事给抛到脑后了。回来时，顾曼娘还顺便买了十只鸡蛋回来。她家一个蛋都没有，而唐婆子肯定不会拿蛋给她的。没办法，只好自己买。
顾曼娘带着两个孩子回到家，她竖着耳朵听了一下，没有听见唐婆子那屋里传来什么声音，也不知道是不是已经睡着了。
顾曼娘也不管唐婆子究竟有没有睡着，还是在做其他的，她现在只要把这鸡蛋羹做出来就行了。
顾曼娘先洗了锅，烧了一瓢开水。然后把买来的十只鸡蛋分别打进两个碗里，放上少许的盐，然后又筷子顺时针的方向，快速不停的搅拌。等碗里的鸡蛋搅拌均匀了之后，再把刚才烧开的开水分别倒进这两个碗里，直到把碗里装满，这才停下来。
最后，还得在这两个碗里放一些化油在里面，然后把碗放在锅里蒸。
这边锅里蒸着蛋，顾曼娘又把刚才买回来的肉，拿刀在上面切了巴掌大块的瘦肉下来。用热水洗了，然后用刀直接把瘦肉跺碎。
顾曼娘力气大，跺点瘦肉根本就难不住她。她这边把瘦肉跺好了，那锅里的鸡蛋羹还没有熟。没办法，顾曼娘只好借用张氏家的那口锅来炒这臊子。
洗了锅，等锅里的水烧干，锅烧热之后，倒进油，等猪油化开之后，再直接把跺好的瘦肉倒进去。瘦肉倒进锅里之后，就要用炒菜用的铲子不停地在锅里翻炒，等快要熟的时候，就往锅里放一些跺碎的生姜，大蒜，盐等作料。香喷喷的臊子便出炉了，这臊子直接下饭都可以，用来吃面也很不错。
臊子炒得挺多的，唐小宝闻着香味想吃，顾曼娘还喂了许多给他和妞妞吃。顾曼娘见他们吃得津津有味的模样，忍不住也想来上一碗臊子面。
等鸡蛋羹蒸熟了，直接把炒好的臊子浇在鸡蛋羹上面，唐婆子要求的带肉臊子的鸡蛋羹便做好了！
顾曼娘特意做了两碗鸡蛋羹，一碗是给唐婆子的，剩下的一碗自然是给唐小宝和妞妞的。
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大。忍了好半响，这才忍住没有对着顾曼娘破口大骂。“我饿了，去给我做碗鸡蛋羹，那鸡蛋羹上面最好放点肉臊子在里面，那样做出来才好吃。”
这鸡蛋本是提火的食物，生病的人根本就不会吃这个的。不过，唐婆子根本就没有生病，所以，吃不吃鸡蛋都无所谓。
给唐婆子做一份鸡蛋羹，顾曼娘是无所谓的，可是唐婆子却要求要放在做好的鸡蛋羹上面放上肉臊子，这就有些为难了。
这家里可是一点猪肉都没有，没有猪肉，她拿什么来做这肉臊子。
“家里没有猪肉，没办法做臊子。”顾曼娘实事求是的回道。
唐婆子一听这话，她那眼睛瞪得眼牛眼睛似的，“没肉难道你不晓得去买吗……哎哟……哎哟喂……老天爷呀，我都病成这样了，连想吃点带臊子的鸡蛋羹，这儿媳妇都不给我做呀，我怎么就这么倒霉啊。”
顾曼娘皱眉，真是看不出来呀，这婆子的唱念做打这么的厉害。这么厉害，当初怎么就没有进戏班子呀。
人家当然不会进什么戏班子的，在封建社会，这些唱戏可不是什么大明星，走到那里都受人追棒。在这里，可是被称为戏子，那是属于贱民。要不是迫不得以，谁也不会想去做那戏子的。
“行了，你别哭了，我这就去买肉去。”顾曼娘无语地翻了一个大白眼。不想再跟唐婆子多做纠缠，只好答应去买肉。
还得去镇上买肉，真是麻烦死了。
不过，既然是要去镇上，顾曼娘也不着急。反正唐婆子是想吃带肉臊子的鸡蛋羹，又叫她去买肉，想来肚子根本就没有饿，只是想让她做事罢了。既然是这样，她自然不用着急了。
顾曼娘原本打算把两个孩子带着一起去的，不过，看了看外面的大太阳，就有些犹豫不绝。可是，把他们两个留在家里，顾曼娘又有些不大放心。唐小宝还好，唐婆子怎么都不会让小宝出事的，可是妞妞就不同了，唐婆子本就不喜欢妞妞。这次她又把唐婆子得罪了，要是把妞妞留在家里，妞妞还不直接成了她的出气筒。想来想去，最后还是决定把他们俩个带着一起去买肉。
唐小宝和妞妞一听要去镇上，都高兴得不得了。特别是妞妞，给人的感觉就好像她整个人都亮了起来似的。
顾曼娘把她家的房门给上了锁，这才带着唐小宝和妞妞出门。走的时候，顾曼娘还为他们两个一人洗了两个梨子，等他们渴了的时候好吃。
也不知道是唐小宝他们运气太差了，还是顾曼娘运气太好了，他们仨人还没有出村子，就遇上了挑着肉来卖的屠夫。
李家沟这里没有卖人的人这家，想要买肉就必须得去镇上。但是有时候，也会有屠夫挑着肉来村子里叫卖的。就好比今天，因为大家都忙着种冬小麦，没时间去镇上买，屠夫为了赚钱，自然会挑着猪肉在各村子转悠。
今天来李家沟的不是唐家人熟悉的李屠夫，而是另外一个。顾曼娘看了一下他挑来的肉看着还是挺新鲜的，便直接买了两斤瘦肉比较多的猪腿肉。
顾曼娘买了肉付了钱，而卖肉的屠夫收好东西，又挑着东西叫卖起来。
“娘，我们不去镇上了吗？”唐小宝一脸失望地看着顾曼娘。
“这次不去了，等下次的时候娘在带你们去。”顾曼娘摸了摸唐小宝的头又接着道，“现在回去，娘给你们*蛋羹给你们吃。”
虽说两个孩子对没能去镇上都是一脸的失望，可是一听有好吃的，便立即把去镇上的事给抛到脑后了。回来时，顾曼娘还顺便买了十只鸡蛋回来。她家一个蛋都没有，而唐婆子肯定不会拿蛋给她的。没办法，只好自己买。
顾曼娘带着两个孩子回到家，她竖着耳朵听了一下，没有听见唐婆子那屋里传来什么声音，也不知道是不是已经睡着了。
顾曼娘也不管唐婆子究竟有没有睡着，还是在做其他的，她现在只要把这鸡蛋羹做出来就行了。
顾曼娘先洗了锅，烧了一瓢开水。然后把买来的十只鸡蛋分别打进两个碗里，放上少许的盐，然后又筷子顺时针的方向，快速不停的搅拌。等碗里的鸡蛋搅拌均匀了之后，再把刚才烧开的开水分别倒进这两个碗里，直到把碗里装满，这才停下来。
最后，还得在这两个碗里放一些化油在里面，然后把碗放在锅里蒸。
这边锅里蒸着蛋，顾曼娘又把刚才买回来的肉，拿刀在上面切了巴掌大块的瘦肉下来。用热水洗了，然后用刀直接把瘦肉跺碎。
顾曼娘力气大，跺点瘦肉根本就难不住她。她这边把瘦肉跺好了，那锅里的鸡蛋羹还没有熟。没办法，顾曼娘只好借用张氏家的那口锅来炒这臊子。
洗了锅，等锅里的水烧干，锅烧热之后，倒进油，等猪油化开之后，再直接把跺好的瘦肉倒进去。瘦肉倒进锅里之后，就要用炒菜用的铲子不停地在锅里翻炒，等快要熟的时候，就往锅里放一些跺碎的生姜，大蒜，盐等作料。香喷喷的臊子便出炉了，这臊子直接下饭都可以，用来吃面也很不错。
臊子炒得挺多的，唐小宝闻着香味想吃，顾曼娘还喂了许多给他和妞妞吃。顾曼娘见他们吃得津津有味的模样，忍不住也想来上一碗臊子面。
等鸡蛋羹蒸熟了，直接把炒好的臊子浇在鸡蛋羹上面，唐婆子要求的带肉臊子的鸡蛋羹便做好了！
顾曼娘特意做了两碗鸡蛋羹，一碗是给唐婆子的，剩下的一碗自然是给唐小宝和妞妞的。
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