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飘雪的冬日，若是能待在温暖的屋子里，与三五好友一起吃火锅聊天，嗯，要是再能看场精彩球赛，那肯定是件很幸福的事。
不过范安阳前世从没有过如此悠闲幸福的时光，飘雪的冬日，她一样要洗杯碗锅盘，打工挣生活费和学费，有时累到回到租屋处，门一上锁，人就靠在门扉抱着背包睡着了！
曾几何时，能这般悠闲的坐在罗汉椅上，脚边摆着熏笼，嘴里吃着小厨房里刚出炉的热软甜点，墨香端来热热的梨子粥，看范安阳惬意的眯着眼，小口小口的吃着小厨房新做出来的酸梅甜包，不禁笑道：“这酸梅甜包子可真是好吃，就连大厨房的厨娘也央奴婢去教她们怎么做呢！”
她适才奉范安阳之命，送了些酸梅甜包子去给范总管及厨娘们，范总管吃了之后，脸上笑纹清楚可见，厨娘们就直接央她教了。
“教是不妨事，可别让她们耽误了正事就好。”范安阳点头，这酸梅甜包只是把平常的肉包换了内馅，不过这内馅可讲究了，是先用橘子肉加糖熬成酱，调以金桔、酸梅等，还加上甘草、一点点的肉桂，做成的包子只有肉包子一半大小，上笼蒸出来，甜香四溢，冬天吃得油腻，饭后来一颗应该很受欢迎。
对自己想出来的点心受欢迎，范安阳有点小得意，不过想到不是自己动手做出来的，难免有些心虚，她不是没想下厨，可是看到厨房里用的灶台，她就傻眼了，没见识过啊！
贺璋家的和范嬷嬷也不太敢让她动手，六姑娘的手是拿画作画的，要是拿菜刀，一不小心划伤了手。那可不是闹着玩儿的。
没有现代的瓦斯炉、烤箱及微波炉，范安阳以前打工做甜点、简餐的经验等于派不上用场，只能出出主意，由别人去动手。
倒是没想到。墨香她们这么强，她随口说说，她们竟做得出来！
这酸甜包子便是其一，她不知道这时代有没有拿鲜果做成酱，没想到一提，瑞雪便道曾在京里大厨房看厨娘做过果酱，时值冬日，正好拿酸得倒牙的橘子来试，没料到竟做成了。
“姑娘，瑞雪说这橘酱能调水来喝。”
“嗯。调在茶里，既有茶香又有果香，正好。”
正说着，瑞雪正好过来，几个丫鬟便闹着要她去调橘酱来泡茶。“不对。不对，是先泡好茶，倒在茶盏里，再把橘酱调进去。”范安阳忙道。
瑞芳便拉着丁香去泡茶，瑞雪去取橘酱，待备齐了，众丫鬟面前一杯茶。各自取橘酱拌入茶水里，二门上的一个丫鬟来报，说是范总管有事要找六姑娘。
瑞芳不禁嘀咕，“有事他方才怎不说？墨香不是才送了包子过去？”墨香瞪她，瑞雪端着茶碗眯着眼闻着味儿，嗯。姑娘说的没错，用碎茶渣子泡出来的茶香气虽略有不足，但加上橘酱，酸酸甜甜的，倒是不比加了鲜果煮出来的茶差。
来请的小丫鬟听到瑞芳的话。脸色绯红，讷讷的解释道：“是墨香姐姐回来之后，才出的事，不是范总管方才不提。”
“出了什么事？”
“是新进府的几个丫鬟，四下乱窜手脚不干净，被管事妈妈们逮个正着，给送到范总管那儿，可是范总管说，这是内院里的事，他不能越…越什么来着。”
越俎代庖。
墨香几个心道，却没有说出来，范安阳也没有，只点点头，让砚月侍候她更衣，砚月便取了二色金长褙子给范安阳加上，看看外头还飘着雪，又给她添了雪青织绵牡丹纹斗篷，换上羊皮小靴，墨香在掐金珐琅手炉里添上新炭，让瑞雪和丁香侍候范安阳去二门的小花厅。
因为下雪，没有职司的人，都躲在屋子里，四夫人前两日已带着儿女，随老夫人及二房、三房去东陵，范安阳边走边想着，这几个丫鬟四处乱窜肯定不是最近才如此，只不过之前府里人多，管事媳妇没呈报上来？
来到小花厅，厅里跪着十几个小姑娘，年龄从八、九岁到十六、七岁不等，各处的管事媳妇站在一旁，范总管则坐在厅里墙边的交椅上喝茶，看到范安阳进来，便起身问安，管事媳妇们也跟着福礼，那些丫鬟则是眼巴巴的看着范安阳一行人。
前头那位粉妆玉琢的小姑娘，个头不高，看来与她们年纪相仿，却穿着华贵，身后跟着的两个丫鬟，年纪都不小了，没有十七也有十六了，瞧瞧人家身上穿的，再看自己身上穿的，跪着的几个丫鬟眼里又羡又妒。
年纪较大的几个新进丫鬟，心情较年幼的几个更加复杂，当初被买进门时，就曾听说，府里要进新人，是因为府里姑娘、少爷身边侍候的丫鬟年纪大了，要放出去嫁人，那时她们几个还以为自己几个有机会，能进主子身边去侍候。
谁知待了几日，学了几天规矩，她们才晓得，她们压根没机会，因为她们年纪不小了，只有未满十岁的小丫鬟，能进主子院子去当差，从粗使丫鬟做起，侍候的好，得管事妈妈们认可，才能提上去当... -->>
飘雪的冬日，若是能待在温暖的屋子里，与三五好友一起吃火锅聊天，嗯，要是再能看场精彩球赛，那肯定是件很幸福的事。
不过范安阳前世从没有过如此悠闲幸福的时光，飘雪的冬日，她一样要洗杯碗锅盘，打工挣生活费和学费，有时累到回到租屋处，门一上锁，人就靠在门扉抱着背包睡着了！
曾几何时，能这般悠闲的坐在罗汉椅上，脚边摆着熏笼，嘴里吃着小厨房里刚出炉的热软甜点，墨香端来热热的梨子粥，看范安阳惬意的眯着眼，小口小口的吃着小厨房新做出来的酸梅甜包，不禁笑道：“这酸梅甜包子可真是好吃，就连大厨房的厨娘也央奴婢去教她们怎么做呢！”
她适才奉范安阳之命，送了些酸梅甜包子去给范总管及厨娘们，范总管吃了之后，脸上笑纹清楚可见，厨娘们就直接央她教了。
“教是不妨事，可别让她们耽误了正事就好。”范安阳点头，这酸梅甜包只是把平常的肉包换了内馅，不过这内馅可讲究了，是先用橘子肉加糖熬成酱，调以金桔、酸梅等，还加上甘草、一点点的肉桂，做成的包子只有肉包子一半大小，上笼蒸出来，甜香四溢，冬天吃得油腻，饭后来一颗应该很受欢迎。
对自己想出来的点心受欢迎，范安阳有点小得意，不过想到不是自己动手做出来的，难免有些心虚，她不是没想下厨，可是看到厨房里用的灶台，她就傻眼了，没见识过啊！
贺璋家的和范嬷嬷也不太敢让她动手，六姑娘的手是拿画作画的，要是拿菜刀，一不小心划伤了手。那可不是闹着玩儿的。
没有现代的瓦斯炉、烤箱及微波炉，范安阳以前打工做甜点、简餐的经验等于派不上用场，只能出出主意，由别人去动手。
倒是没想到。墨香她们这么强，她随口说说，她们竟做得出来！
这酸甜包子便是其一，她不知道这时代有没有拿鲜果做成酱，没想到一提，瑞雪便道曾在京里大厨房看厨娘做过果酱，时值冬日，正好拿酸得倒牙的橘子来试，没料到竟做成了。
“姑娘，瑞雪说这橘酱能调水来喝。”
“嗯。调在茶里，既有茶香又有果香，正好。”
正说着，瑞雪正好过来，几个丫鬟便闹着要她去调橘酱来泡茶。“不对。不对，是先泡好茶，倒在茶盏里，再把橘酱调进去。”范安阳忙道。
瑞芳便拉着丁香去泡茶，瑞雪去取橘酱，待备齐了，众丫鬟面前一杯茶。各自取橘酱拌入茶水里，二门上的一个丫鬟来报，说是范总管有事要找六姑娘。
瑞芳不禁嘀咕，“有事他方才怎不说？墨香不是才送了包子过去？”墨香瞪她，瑞雪端着茶碗眯着眼闻着味儿，嗯。姑娘说的没错，用碎茶渣子泡出来的茶香气虽略有不足，但加上橘酱，酸酸甜甜的，倒是不比加了鲜果煮出来的茶差。
来请的小丫鬟听到瑞芳的话。脸色绯红，讷讷的解释道：“是墨香姐姐回来之后，才出的事，不是范总管方才不提。”
“出了什么事？”
“是新进府的几个丫鬟，四下乱窜手脚不干净，被管事妈妈们逮个正着，给送到范总管那儿，可是范总管说，这是内院里的事，他不能越…越什么来着。”
越俎代庖。
墨香几个心道，却没有说出来，范安阳也没有，只点点头，让砚月侍候她更衣，砚月便取了二色金长褙子给范安阳加上，看看外头还飘着雪，又给她添了雪青织绵牡丹纹斗篷，换上羊皮小靴，墨香在掐金珐琅手炉里添上新炭，让瑞雪和丁香侍候范安阳去二门的小花厅。
因为下雪，没有职司的人，都躲在屋子里，四夫人前两日已带着儿女，随老夫人及二房、三房去东陵，范安阳边走边想着，这几个丫鬟四处乱窜肯定不是最近才如此，只不过之前府里人多，管事媳妇没呈报上来？
来到小花厅，厅里跪着十几个小姑娘，年龄从八、九岁到十六、七岁不等，各处的管事媳妇站在一旁，范总管则坐在厅里墙边的交椅上喝茶，看到范安阳进来，便起身问安，管事媳妇们也跟着福礼，那些丫鬟则是眼巴巴的看着范安阳一行人。
前头那位粉妆玉琢的小姑娘，个头不高，看来与她们年纪相仿，却穿着华贵，身后跟着的两个丫鬟，年纪都不小了，没有十七也有十六了，瞧瞧人家身上穿的，再看自己身上穿的，跪着的几个丫鬟眼里又羡又妒。
年纪较大的几个新进丫鬟，心情较年幼的几个更加复杂，当初被买进门时，就曾听说，府里要进新人，是因为府里姑娘、少爷身边侍候的丫鬟年纪大了，要放出去嫁人，那时她们几个还以为自己几个有机会，能进主子身边去侍候。
谁知待了几日，学了几天规矩，她们才晓得，她们压根没机会，因为她们年纪不小了，只有未满十岁的小丫鬟，能进主子院子去当差，从粗使丫鬟做起，侍候的好，得管事妈妈们认可，才能提上去当... -->>
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