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第十回 风波因起珠花簪,刁奴蓄险心欺人(四)
韩涵一旁的张嬷嬷,偷偷给王宝山家的使眼色。
王宝山家的会意,回韩涵道:“老太太那里的都是看老太太喜欢吃什么,又或有什么时鲜的就上,每月现结,从没定例的。大太太和二太太屋里的份例是每日鸡一只,鸭一只,肉两斤,菜蔬瓜果……”
厨房里的事儿最是琐碎的,王宝山家的又故意说得繁琐,韩涵听了一会子就不耐烦了,只问道:“罢了,罢了,别人的也就罢了,你只说花家那院里又是一个什么例?”
王宝山家的笑道:“只因为他们家老太太和两位姑娘,常在我们家老太太屋里吃的,所以大太太吩咐下的,他们家都是比着太太们屋里例做的。”
韩涵一听,沉了脸道:“这怎么能成。既然他们家的人时常到老太太屋里吃的,就没有白添了老太太屋里的份例,而他们原来的份例还照给的理儿。以后给他们家院里的例,定要添减了他们吃用了老太太的后,再给他们家送去。”
王宝山家的听了直怔愣的,按说依照秦夫人她们屋里的例给花家已是不够了,因人家家中还有花渊鱼夫妻的,不像柳夫人屋里的例是不算宁氏和韩诗在内的,宁氏和韩诗自己独成一例,所以平日里就是花家有不够的,花家也只是打发人来给现钱买了,倒不用她们大厨房的人贴补,省了不少心。
可如今韩涵却还要添减花家的份例,这让大厨房如何撑持得过的?
见王宝山家的犹豫不决的,韩涵道:“你只管依我说的做,太太那里我自会去说,和你们不相干。”
王宝山家的也是府里的老人了,那里还会不明白,这是韩涵要拿花家作筏子了,且又一想有了韩涵这话,她王宝山家的又能捞倒了多少好处的。
不用添减多少,只要每日里少花家半只鸡,半只鸭的,一月下来也挣下不少钱了。
再借着这股风,把像二房那里的份例也添减些,王宝山家的和张嬷嬷他们家的日子便又好过了。
想罢,王宝山家的自然就应下了。
只说这日晚饭,楚氏和花羡鱼、花玄鱼照旧让韩老太太留在福康堂用饭了。
花景途和花渊鱼原就一处吃,康敏自己吃,崔颖一旁立规矩,待康敏吃完她再用。
这日大厨房送食盒来本就有些迟了,还一副你们爱要不要的腔调。
顾妈是康敏身边最得用的,也是老人了所以能忍则忍的道理她还是知道的。
打发走大厨房的人,顾妈一样一样地打开食盒,这头一样就是清炖的鸡汤,只是只有一碗,只得让丫头先将这一碗汤给花景途他们那里先摆上。
回头顾妈忙又掀底下的食盒,里头是一盘芽菜拌肉丝和西湖醋鱼,底下的是灌汤丸子和酱鸭,最后是鸳鸯豆角和米饭四碗。
这些算起来,也不过只两人的份例,竟比往常少了一半的量。
“太太。”顾妈将菜馔一放。
康敏看了两眉动了动,道:“且给你们老爷和大爷送去。”罢了,又回头对崔颖道:“看家里还有什么吃的,暂且先对付过去这顿再说吧。明日再说了。”
顾妈道:“就怕这只是头。”
康敏也不以为然道:“有什么可怕的。明日若还会如此,便打发人自己出去买就是了,还只管往好的买,回来用小厨房做就是了。”
“这……”崔颖不明白,但康敏也不愿多说,只道:“我自有道理。但这委屈我们不能就这么不声不响地受了,一会子你就打发去厨房问,不管她们是个什么说法,都不许和她们对嘴,记下她们说的就是了。”
崔颖得了话就出去了。
去大厨房问的人顾妈,大厨房的人起先还有些顾忌,只说:“如今时节不对,什么都短得很,能有这些吃的也是难得了的。”
顾妈听了也没说什么就走了。
大厨房的人见花家的人这么好打发,一时就瞧不上了。
翌日,大厨房按韩涵的吩咐,给花家的饭食还是这样的量。
还是顾妈去问,这回王宝山家的给的话就没那么好听了,“哎哟,真真是还没吃过几日山珍海味,就拿自己当金贵人了。不说你们家,你看就是我二太太屋里都这样的例,我们太太都吃得,你们就吃不得。”当着顾妈面,把菜馔捡进二房食盒里。
顾妈依旧不说话,听完便走。
又说大厨房将这样的菜馔给了二房后,柳夫人自然要打发丫头来问的。
王宝山家的素日里就没少克扣二房的份例,对付二房已是轻车熟路的,“回去告诉你们大奶奶,以后不但你们院里的,别处也这样的。你瞧瞧,没看见人花老爷一家也是这样的例。”
丫头回去把话一说,柳夫人半信半疑的,“果然如此?”她倒是有心想亲自去问大房的,只是没韩太夫人的话她和韩芳又不能出院子了。
二则,她柳夫人和宁氏屋里的份例,还是按当初韩悼操和韩修在世时的份例做的,所以就是少了一半的量,也够她们娘几个吃喝了。
这么一想,柳夫人丢开了,只宁氏还心有不服。
韩涵以为经过今日,花家无论如何都会来同她理论,没想到人花家的日子该如何过,还是如何过,没半分影响。
听说只比吃他们韩府的时候,还要好。
这可把韩涵给气坏,“既然他们家看不上我们家的东西,也好,替我们家省了。让厨房以后只给他们家四碗饭即可。”
林蕊初觉着过了,怕韩涵讨不到好,便劝说道:“这可使不得。先前还说得过去,若如此便是你不在理儿了。”
韩涵听了,思忖了一会子,道:“有道理,那让厨房只管给他们意思意思就好了。”
这事儿花羡鱼也是到了夜里才知道的。
想起前世,因心直口快,在麟角香珠的事儿上打了韩涵她们的脸,韩涵也正是用这招来给他们家下马威的。
只是当初的花羡鱼沉不住气,直接提着食盒就去找韩涵理论,还大闹了大厨房一场,把韩太夫人都惊动。
问明缘由,韩涵自然不得好了,可花羡... -->>
第十回 风波因起珠花簪,刁奴蓄险心欺人(四)
韩涵一旁的张嬷嬷,偷偷给王宝山家的使眼色。
王宝山家的会意,回韩涵道:“老太太那里的都是看老太太喜欢吃什么,又或有什么时鲜的就上,每月现结,从没定例的。大太太和二太太屋里的份例是每日鸡一只,鸭一只,肉两斤,菜蔬瓜果……”
厨房里的事儿最是琐碎的,王宝山家的又故意说得繁琐,韩涵听了一会子就不耐烦了,只问道:“罢了,罢了,别人的也就罢了,你只说花家那院里又是一个什么例?”
王宝山家的笑道:“只因为他们家老太太和两位姑娘,常在我们家老太太屋里吃的,所以大太太吩咐下的,他们家都是比着太太们屋里例做的。”
韩涵一听,沉了脸道:“这怎么能成。既然他们家的人时常到老太太屋里吃的,就没有白添了老太太屋里的份例,而他们原来的份例还照给的理儿。以后给他们家院里的例,定要添减了他们吃用了老太太的后,再给他们家送去。”
王宝山家的听了直怔愣的,按说依照秦夫人她们屋里的例给花家已是不够了,因人家家中还有花渊鱼夫妻的,不像柳夫人屋里的例是不算宁氏和韩诗在内的,宁氏和韩诗自己独成一例,所以平日里就是花家有不够的,花家也只是打发人来给现钱买了,倒不用她们大厨房的人贴补,省了不少心。
可如今韩涵却还要添减花家的份例,这让大厨房如何撑持得过的?
见王宝山家的犹豫不决的,韩涵道:“你只管依我说的做,太太那里我自会去说,和你们不相干。”
王宝山家的也是府里的老人了,那里还会不明白,这是韩涵要拿花家作筏子了,且又一想有了韩涵这话,她王宝山家的又能捞倒了多少好处的。
不用添减多少,只要每日里少花家半只鸡,半只鸭的,一月下来也挣下不少钱了。
再借着这股风,把像二房那里的份例也添减些,王宝山家的和张嬷嬷他们家的日子便又好过了。
想罢,王宝山家的自然就应下了。
只说这日晚饭,楚氏和花羡鱼、花玄鱼照旧让韩老太太留在福康堂用饭了。
花景途和花渊鱼原就一处吃,康敏自己吃,崔颖一旁立规矩,待康敏吃完她再用。
这日大厨房送食盒来本就有些迟了,还一副你们爱要不要的腔调。
顾妈是康敏身边最得用的,也是老人了所以能忍则忍的道理她还是知道的。
打发走大厨房的人,顾妈一样一样地打开食盒,这头一样就是清炖的鸡汤,只是只有一碗,只得让丫头先将这一碗汤给花景途他们那里先摆上。
回头顾妈忙又掀底下的食盒,里头是一盘芽菜拌肉丝和西湖醋鱼,底下的是灌汤丸子和酱鸭,最后是鸳鸯豆角和米饭四碗。
这些算起来,也不过只两人的份例,竟比往常少了一半的量。
“太太。”顾妈将菜馔一放。
康敏看了两眉动了动,道:“且给你们老爷和大爷送去。”罢了,又回头对崔颖道:“看家里还有什么吃的,暂且先对付过去这顿再说吧。明日再说了。”
顾妈道:“就怕这只是头。”
康敏也不以为然道:“有什么可怕的。明日若还会如此,便打发人自己出去买就是了,还只管往好的买,回来用小厨房做就是了。”
“这……”崔颖不明白,但康敏也不愿多说,只道:“我自有道理。但这委屈我们不能就这么不声不响地受了,一会子你就打发去厨房问,不管她们是个什么说法,都不许和她们对嘴,记下她们说的就是了。”
崔颖得了话就出去了。
去大厨房问的人顾妈,大厨房的人起先还有些顾忌,只说:“如今时节不对,什么都短得很,能有这些吃的也是难得了的。”
顾妈听了也没说什么就走了。
大厨房的人见花家的人这么好打发,一时就瞧不上了。
翌日,大厨房按韩涵的吩咐,给花家的饭食还是这样的量。
还是顾妈去问,这回王宝山家的给的话就没那么好听了,“哎哟,真真是还没吃过几日山珍海味,就拿自己当金贵人了。不说你们家,你看就是我二太太屋里都这样的例,我们太太都吃得,你们就吃不得。”当着顾妈面,把菜馔捡进二房食盒里。
顾妈依旧不说话,听完便走。
又说大厨房将这样的菜馔给了二房后,柳夫人自然要打发丫头来问的。
王宝山家的素日里就没少克扣二房的份例,对付二房已是轻车熟路的,“回去告诉你们大奶奶,以后不但你们院里的,别处也这样的。你瞧瞧,没看见人花老爷一家也是这样的例。”
丫头回去把话一说,柳夫人半信半疑的,“果然如此?”她倒是有心想亲自去问大房的,只是没韩太夫人的话她和韩芳又不能出院子了。
二则,她柳夫人和宁氏屋里的份例,还是按当初韩悼操和韩修在世时的份例做的,所以就是少了一半的量,也够她们娘几个吃喝了。
这么一想,柳夫人丢开了,只宁氏还心有不服。
韩涵以为经过今日,花家无论如何都会来同她理论,没想到人花家的日子该如何过,还是如何过,没半分影响。
听说只比吃他们韩府的时候,还要好。
这可把韩涵给气坏,“既然他们家看不上我们家的东西,也好,替我们家省了。让厨房以后只给他们家四碗饭即可。”
林蕊初觉着过了,怕韩涵讨不到好,便劝说道:“这可使不得。先前还说得过去,若如此便是你不在理儿了。”
韩涵听了,思忖了一会子,道:“有道理,那让厨房只管给他们意思意思就好了。”
这事儿花羡鱼也是到了夜里才知道的。
想起前世,因心直口快,在麟角香珠的事儿上打了韩涵她们的脸,韩涵也正是用这招来给他们家下马威的。
只是当初的花羡鱼沉不住气,直接提着食盒就去找韩涵理论,还大闹了大厨房一场,把韩太夫人都惊动。
问明缘由,韩涵自然不得好了,可花羡... -->>
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