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张氏这事闹得兄弟几个有点生分外,几个妯娌倒是没什么大改变,唐铁柱兄弟从山上下来,听各自婆娘叙述事情的经过,都未说什么,兄弟凉是该干什么干什么,只不过酿酒的积极性比以往更期盼一些.
李氏和孙氏分别拿着自家没用的缸瓮拿到院子里,用热水清洗后,放在太阳底下晾着,俩人都不知道为什么要这样做,但青儿特意嘱咐必须这么做,就按着她的方法来弄.
待找出来的四个缸瓮都晒过后,把挑好的大枣放到缸瓮里,然后按照唐青儿说的开始酿制起来,又把唐铁柱去镇上买的高粱米酒轻轻地倒入缸瓮中,便马上加盖,再以净水与黄土拌合成泥,泥浆封堵石盖,不能让一点点酒气散发出来,最后把缸瓮搬在温度湿度都刚好的厨房里储藏,时间越长枣酒的味道越浓.
李氏和孙氏把家里仅剩下的缸瓮酿制成枣酒,回头一看,挑好的大枣才酿制了一半,还有一大半放在地上,李氏就和孙氏商量是不是再去镇上买几口缸瓮和高粱米酒,多酿制几缸枣酒,孙氏一脸的赞同之意,正好唐铁柱兄弟背着刚从上山摘好的野山枣回来,李氏就让他们去镇上买几口缸瓮.
唐铁柱兄弟俩去唐大牛家里借了牛车便去了镇上,打听了几家,大致了解一个缸瓮大约是三十文钱,当然也有好的,不过价钱也很贵,最后唐铁柱选了一家比较公道的铺子,要的也是最便宜的那种缸瓮,又和店铺老板讨价还价二十八文钱一个,一口气买了五个,付了一百四十个铜板,待唐铁柱兄弟俩把缸瓮搬上车,驾着牛车回来唐家村,差不多天黑了,俩人合力把缸瓮送回自家后,唐铁柱把牛车送还给唐大牛,又把从糕点铺买了两块糯米面糕点给了他,唐大牛推迟一番后,还是禁不住唐铁柱的热情,收下来了.
翌日早上,俩家人早早起来就开始忙碌,又是清洗缸瓮,又是晾晒杀菌,最后开始酿酒,总算一天之内把所有新买的五个缸瓮都酿制成枣酒,采摘的枣子也用的差不多,剩下的都是不好的,吃不了只能扔了,两家人所有的心思都等着过年,希望把酿制成的枣酒拉去镇上卖.
唐青儿想起上次吃到的柿子,不由得嘴馋起来,见她爹在家里闲着无聊,走上前去拉着她爹的手说:"爹,我想吃柿子,"
唐铁柱听见闺女这么说,胃里也不知觉的蠕动着,嘴里更加是吧嗒起来,蹭的一下站起来,去院子拿了把镰刀对唐青儿说:"闺女,走,爹带你去吃,我也馋了,"
唐青儿抿嘴一笑说:"爹,你这话要是让娘知道看娘不笑话你,"还没等到唐铁柱回嘴,就看见二叔家的菲儿从厨房后面的旮旯地方冒去来,脸上红彤彤的,手还不知觉的卷着衣服,低着头说:"大伯,青儿姐,我也想去,你们也带我去吧,我一定不捣乱,都听你们的,"
唐铁柱笑哈哈的说:"这有什么不能的,不过可不许告诉你大伯娘,咱们偷偷的去,偷偷的吃,在偷偷地拿回来给大家吃,"说着就抱起唐菲儿就往外走,唐青儿笑着看菲儿被她爹抱在... -->>
张氏这事闹得兄弟几个有点生分外,几个妯娌倒是没什么大改变,唐铁柱兄弟从山上下来,听各自婆娘叙述事情的经过,都未说什么,兄弟凉是该干什么干什么,只不过酿酒的积极性比以往更期盼一些.
李氏和孙氏分别拿着自家没用的缸瓮拿到院子里,用热水清洗后,放在太阳底下晾着,俩人都不知道为什么要这样做,但青儿特意嘱咐必须这么做,就按着她的方法来弄.
待找出来的四个缸瓮都晒过后,把挑好的大枣放到缸瓮里,然后按照唐青儿说的开始酿制起来,又把唐铁柱去镇上买的高粱米酒轻轻地倒入缸瓮中,便马上加盖,再以净水与黄土拌合成泥,泥浆封堵石盖,不能让一点点酒气散发出来,最后把缸瓮搬在温度湿度都刚好的厨房里储藏,时间越长枣酒的味道越浓.
李氏和孙氏把家里仅剩下的缸瓮酿制成枣酒,回头一看,挑好的大枣才酿制了一半,还有一大半放在地上,李氏就和孙氏商量是不是再去镇上买几口缸瓮和高粱米酒,多酿制几缸枣酒,孙氏一脸的赞同之意,正好唐铁柱兄弟背着刚从上山摘好的野山枣回来,李氏就让他们去镇上买几口缸瓮.
唐铁柱兄弟俩去唐大牛家里借了牛车便去了镇上,打听了几家,大致了解一个缸瓮大约是三十文钱,当然也有好的,不过价钱也很贵,最后唐铁柱选了一家比较公道的铺子,要的也是最便宜的那种缸瓮,又和店铺老板讨价还价二十八文钱一个,一口气买了五个,付了一百四十个铜板,待唐铁柱兄弟俩把缸瓮搬上车,驾着牛车回来唐家村,差不多天黑了,俩人合力把缸瓮送回自家后,唐铁柱把牛车送还给唐大牛,又把从糕点铺买了两块糯米面糕点给了他,唐大牛推迟一番后,还是禁不住唐铁柱的热情,收下来了.
翌日早上,俩家人早早起来就开始忙碌,又是清洗缸瓮,又是晾晒杀菌,最后开始酿酒,总算一天之内把所有新买的五个缸瓮都酿制成枣酒,采摘的枣子也用的差不多,剩下的都是不好的,吃不了只能扔了,两家人所有的心思都等着过年,希望把酿制成的枣酒拉去镇上卖.
唐青儿想起上次吃到的柿子,不由得嘴馋起来,见她爹在家里闲着无聊,走上前去拉着她爹的手说:"爹,我想吃柿子,"
唐铁柱听见闺女这么说,胃里也不知觉的蠕动着,嘴里更加是吧嗒起来,蹭的一下站起来,去院子拿了把镰刀对唐青儿说:"闺女,走,爹带你去吃,我也馋了,"
唐青儿抿嘴一笑说:"爹,你这话要是让娘知道看娘不笑话你,"还没等到唐铁柱回嘴,就看见二叔家的菲儿从厨房后面的旮旯地方冒去来,脸上红彤彤的,手还不知觉的卷着衣服,低着头说:"大伯,青儿姐,我也想去,你们也带我去吧,我一定不捣乱,都听你们的,"
唐铁柱笑哈哈的说:"这有什么不能的,不过可不许告诉你大伯娘,咱们偷偷的去,偷偷的吃,在偷偷地拿回来给大家吃,"说着就抱起唐菲儿就往外走,唐青儿笑着看菲儿被她爹抱在... -->>
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