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花厅那边程家的男人说着自己感兴趣的话题,西厢房这边的女眷却打起马吊来。
郭老夫人、袁氏、邱氏和程筝一个桌,程箫坐袁氏的身后,不时地看看在院子里玩得正高兴的孩子,程笙则坐在郭老夫人身后,帮郭老夫人看着牌。
周少瑾在茶房里给她们做杏仁露,新进门的谢氏手跟手、脚跟脚地跟在周少瑾的身后。
“我们家没这规矩。”周少瑾笑着对谢氏道,笑容极其温柔,“你去看你婆婆打牌去好了。这里有我就成了。”
谢氏很喜欢周少瑾。
当初程家去下小定的时候,周少瑾就去给她插簪了。而且周少瑾的目光看人亲切又充满了善意,让刚嫁到程家,什么也不懂的她,自然而然地往周少瑾身边凑。
“我不会打牌。”谢氏红着脸,赧然地喃喃道,“我还是跟着婶婶学怎么做杏仁露吧!我看祖母和婆婆都很喜欢喝的样子……伯母和三位姑奶奶也喜欢喝……”
“不是什么难事。”周少瑾细心地教她,“把杏仁泡一夜,然后用磨磨成浆,用细纱布过滤,用小火煮开了加冰糖就成了。不过是我这滤浆的细布要细,多滤几次,我煮仁杏露的火要小,用勺子在一旁不停地搅,冰糖放进去化了就起锅。不过要记得老夫人和你大伯母那一份不要放糖就行了。”
谢氏感激地道谢。
周少瑾就把搅杏仁露的调羹递给了谢氏,让她学着自己的样子搅拌:“家里的人都喜欢热杏仁露,所以我们家都是在天气还有寒意的时候喝,等过些日子开了春,天气暖和起来,新茶上了市。就开始喝绿茶了,天气再热点,偶尔会煮桑茶饮消暑,秋天的时候就喝雪梨膏了。我们家做的雪梨膏味道最纯,等到了秋天的时候,我再告诉你做。”
谢氏连连点头。
双方虽然已经认了亲。可正经的说话,这还是头一次。
周少瑾就笑着问她:“你平时闲了在家里都做些什么?”
谢氏小声道:“做女红。”她说着,语气微顿,道,“也跟着我大嫂读书写字。”
周少瑾了然。
谢家家境一般,不可能请很多的仆妇,谢大人和谢公子的衣裳还可能去外面的成衣铺子里买。像谢小姐之样的闺中女子的**什么的就只能自己亲手做了,一年有四季,衣裳鞋袜等不是个小数目,学会了女红,除了给自己。姐姐妹妹、祖母母亲、父亲兄弟偶尔也要孝敬,这样算下来,哪里有还有玩的时候?所谓的读书,恐怕也只是识得几个字好主持中馈。
周少瑾就笑道:“我平时在家里闲着的时候也常做女红。你要是不嫌弃,哪天把你常用的花样子带过来给我瞧瞧。这眼看着就要仲春了,也到了做秋衣的时候。”
谢氏听着心里一松,露出了明媚的笑容:“好啊,好啊!娘对我很好。除了晨昏定省,什么规矩也没有,我家里的时候每天下午都会给祖母读一个小时的佛经,现在不用读佛经了,我反而有些不习惯了,多半的时候都闲着没什么事。婶婶要是有什么女红让我做,就差个丫鬟去跟我说一声好了。”说到这里,她陡然间脸色绯红,声音也低了几分,道着:“婶婶,我给韫哥儿做几件秋裳吧?说起来我还没有给他做过什么东西呢?”
她倒把这桩事给忘记了。
周少瑾也是从新媳妇走过来的,自然能理解谢氏的心情,她忙高兴地道:“这敢情好。让你费心了。他是小孩子,长得快,秋裳倒不急。只是夏天快到了,我想给韫哥儿做几件夏天穿的兜兜,睡觉的时候也免得凉了肚子。你若是有空,就帮韫哥儿做两件兜兜吧?还有阿宝和仁阿,不知道要不要?”
谢氏见周少瑾再次提点自己,越发对周少瑾心生好感,觉得自己跟在周少瑾身边帮忙做得太对了。
她举一反三,立刻道:“我等会也问问几位姑奶奶,看要不要也给宁哥儿他们做个兜兜!”
周少瑾笑着点头。
这孩子倒是机敏又不失淳朴,二嫂可找了个好媳妇。
周少瑾把煮好的杏仁露装在了霁红瓷的小碗里。
乳黄色的杏仁露盛在大红色碗里,颜色分明,让人看着就食欲大增。
谢氏想到刚才进门里看见厢房里挂着的那幅春游仕女图,暗暗记在了心里。
看来程家果然如父亲所说,底蕴深厚,吃穿用度不仅精细,就是这陈设器皿也都应景应月,十分的讲究。
难怪祖母担心她嫁过来之后会不习惯。
好在小婶婶是个好相与的,婆婆待她也十分的和善,就是看上有些恃才傲物的姑姐,待她也是和颜悦色的……都很有教养。她诚心诚意的,肯定能过得好的!
谢氏暗暗下定决心,吸了口气,端着放了杏仁露的大红色描金海棠花的托盘跟着周少瑾去厢房。
程笙忙起身帮谢氏端杏仁露。
周少瑾就招呼在花园里玩的孩子们喝杏仁露。
小孩子们一窝蜂地跑了进来,又突然安静下来,恭恭敬敬地给长辈们行礼。>
花厅那边程家的男人说着自己感兴趣的话题,西厢房这边的女眷却打起马吊来。
郭老夫人、袁氏、邱氏和程筝一个桌,程箫坐袁氏的身后,不时地看看在院子里玩得正高兴的孩子,程笙则坐在郭老夫人身后,帮郭老夫人看着牌。
周少瑾在茶房里给她们做杏仁露,新进门的谢氏手跟手、脚跟脚地跟在周少瑾的身后。
“我们家没这规矩。”周少瑾笑着对谢氏道,笑容极其温柔,“你去看你婆婆打牌去好了。这里有我就成了。”
谢氏很喜欢周少瑾。
当初程家去下小定的时候,周少瑾就去给她插簪了。而且周少瑾的目光看人亲切又充满了善意,让刚嫁到程家,什么也不懂的她,自然而然地往周少瑾身边凑。
“我不会打牌。”谢氏红着脸,赧然地喃喃道,“我还是跟着婶婶学怎么做杏仁露吧!我看祖母和婆婆都很喜欢喝的样子……伯母和三位姑奶奶也喜欢喝……”
“不是什么难事。”周少瑾细心地教她,“把杏仁泡一夜,然后用磨磨成浆,用细纱布过滤,用小火煮开了加冰糖就成了。不过是我这滤浆的细布要细,多滤几次,我煮仁杏露的火要小,用勺子在一旁不停地搅,冰糖放进去化了就起锅。不过要记得老夫人和你大伯母那一份不要放糖就行了。”
谢氏感激地道谢。
周少瑾就把搅杏仁露的调羹递给了谢氏,让她学着自己的样子搅拌:“家里的人都喜欢热杏仁露,所以我们家都是在天气还有寒意的时候喝,等过些日子开了春,天气暖和起来,新茶上了市。就开始喝绿茶了,天气再热点,偶尔会煮桑茶饮消暑,秋天的时候就喝雪梨膏了。我们家做的雪梨膏味道最纯,等到了秋天的时候,我再告诉你做。”
谢氏连连点头。
双方虽然已经认了亲。可正经的说话,这还是头一次。
周少瑾就笑着问她:“你平时闲了在家里都做些什么?”
谢氏小声道:“做女红。”她说着,语气微顿,道,“也跟着我大嫂读书写字。”
周少瑾了然。
谢家家境一般,不可能请很多的仆妇,谢大人和谢公子的衣裳还可能去外面的成衣铺子里买。像谢小姐之样的闺中女子的**什么的就只能自己亲手做了,一年有四季,衣裳鞋袜等不是个小数目,学会了女红,除了给自己。姐姐妹妹、祖母母亲、父亲兄弟偶尔也要孝敬,这样算下来,哪里有还有玩的时候?所谓的读书,恐怕也只是识得几个字好主持中馈。
周少瑾就笑道:“我平时在家里闲着的时候也常做女红。你要是不嫌弃,哪天把你常用的花样子带过来给我瞧瞧。这眼看着就要仲春了,也到了做秋衣的时候。”
谢氏听着心里一松,露出了明媚的笑容:“好啊,好啊!娘对我很好。除了晨昏定省,什么规矩也没有,我家里的时候每天下午都会给祖母读一个小时的佛经,现在不用读佛经了,我反而有些不习惯了,多半的时候都闲着没什么事。婶婶要是有什么女红让我做,就差个丫鬟去跟我说一声好了。”说到这里,她陡然间脸色绯红,声音也低了几分,道着:“婶婶,我给韫哥儿做几件秋裳吧?说起来我还没有给他做过什么东西呢?”
她倒把这桩事给忘记了。
周少瑾也是从新媳妇走过来的,自然能理解谢氏的心情,她忙高兴地道:“这敢情好。让你费心了。他是小孩子,长得快,秋裳倒不急。只是夏天快到了,我想给韫哥儿做几件夏天穿的兜兜,睡觉的时候也免得凉了肚子。你若是有空,就帮韫哥儿做两件兜兜吧?还有阿宝和仁阿,不知道要不要?”
谢氏见周少瑾再次提点自己,越发对周少瑾心生好感,觉得自己跟在周少瑾身边帮忙做得太对了。
她举一反三,立刻道:“我等会也问问几位姑奶奶,看要不要也给宁哥儿他们做个兜兜!”
周少瑾笑着点头。
这孩子倒是机敏又不失淳朴,二嫂可找了个好媳妇。
周少瑾把煮好的杏仁露装在了霁红瓷的小碗里。
乳黄色的杏仁露盛在大红色碗里,颜色分明,让人看着就食欲大增。
谢氏想到刚才进门里看见厢房里挂着的那幅春游仕女图,暗暗记在了心里。
看来程家果然如父亲所说,底蕴深厚,吃穿用度不仅精细,就是这陈设器皿也都应景应月,十分的讲究。
难怪祖母担心她嫁过来之后会不习惯。
好在小婶婶是个好相与的,婆婆待她也十分的和善,就是看上有些恃才傲物的姑姐,待她也是和颜悦色的……都很有教养。她诚心诚意的,肯定能过得好的!
谢氏暗暗下定决心,吸了口气,端着放了杏仁露的大红色描金海棠花的托盘跟着周少瑾去厢房。
程笙忙起身帮谢氏端杏仁露。
周少瑾就招呼在花园里玩的孩子们喝杏仁露。
小孩子们一窝蜂地跑了进来,又突然安静下来,恭恭敬敬地给长辈们行礼。
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