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倒上燃油,架起锅就开始做饭,燃油的烟很大,而且是黑烟,在这点火不仅可以取暖,还可以给直升机一个明确的信号,现在已经下午了,再过两小时太阳就要下山了,有了这个信号,直升机更容易发现目标,而且能更准确的降落。
做法很简单,在连大勺都没有的这里,能吃上热饭都已经很不错了,谁也不会在去想吃什么美味了,虽然话是这么说,但是大锅饭也未必做不出美味。
水烧开后,孟川先让战士们扔牛肉干,压缩干粮必须最后放,因为压缩干粮主要成分是面粉,如果提前放的话,面粉融入水里,后面放菜就不容易煮熟了。
然后放入豆腐,虽然豆腐现在成渣了,但是营养还是在的,而且豆腐耐煮,所以要先放。
然后再放入蒜薹,白菜,蘑菇,豆芽,炊事排长也在一旁看着,虽然食材是够了,但是啥调味料都没放,应该不好吃吧。
孟川看着这一锅清汤寡水的乱炖,也觉得缺了点味道,要是能搞到点盐巴,这绝对就是一顿美味了。
于是跑到后勤股长那,问道:“股长,您这次带过来的物资中有盐巴么?”
后勤股长听到孟川的话,愣了,“盐巴?没有啊!”
然后问道:“孟助理员,你要盐巴干啥?”
孟川指了指后面烧着的大锅,道:“我想给战士们做个热饭吃,现在快做熟了,却忘了,没盐巴。”
后勤股长想了想,道:“咱们后勤物资有榨菜呢,你放些榨菜不就是可以调味了么?”
“哦,对啊。”孟川一拍脑袋,“我咋把这事忘了,榨菜可是咱们后勤部必备的物资,怎么可能少的了。”于是立马说道:“那我就搬上一箱,做饭用,股长,等会你也来尝尝我做的饭。”
后勤股长摆手道:“做出来的热乎饭,给伤员吃,我就不吃了。”
孟川跑过去找到一箱,抱起就往回走,原来士官集训的时候,经常吃压缩饼干泡热水就榨菜,只不过那时候刚来军营,觉得压缩饼干泡热水就榨菜味道还不错,但是连续吃了两天之后,那就真的是看到榨菜就想吐了,那咸的要死的榨菜配上糊糊状的压缩干粮,就算在不挑食的人也坚持不了三天。
炊事排长看着孟川搬回来一箱榨菜,连忙跑过去搭把手,兴奋道:“孟助理员,你从哪搞的榨菜啊。”
孟川笑道:“从股长那搞的,这下有了榨菜,就不愁没味了,原来我还想着,军用榨菜为啥这么咸,到现在才发现这样既可以延迟榨菜保质期,而且又可以保证在特殊时期盐分的摄取充足,这可真是一举两得啊。”
炊事排长听到孟川的话,笑道:“孟助理员,你这真会苦中作乐,不过想想也是,这时候榨菜就是要咸点,不然做出来的饭没味道。”
加入三十包榨菜,就差不多了,然后加入压缩干粮,煮熟,一大锅乱炖就出来了,虽然说卖相不怎么样,但是在冬天能有这么一大锅的热乎乎的饭,真的是非常幸福的。(未完待续。)
倒上燃油,架起锅就开始做饭,燃油的烟很大,而且是黑烟,在这点火不仅可以取暖,还可以给直升机一个明确的信号,现在已经下午了,再过两小时太阳就要下山了,有了这个信号,直升机更容易发现目标,而且能更准确的降落。
做法很简单,在连大勺都没有的这里,能吃上热饭都已经很不错了,谁也不会在去想吃什么美味了,虽然话是这么说,但是大锅饭也未必做不出美味。
水烧开后,孟川先让战士们扔牛肉干,压缩干粮必须最后放,因为压缩干粮主要成分是面粉,如果提前放的话,面粉融入水里,后面放菜就不容易煮熟了。
然后放入豆腐,虽然豆腐现在成渣了,但是营养还是在的,而且豆腐耐煮,所以要先放。
然后再放入蒜薹,白菜,蘑菇,豆芽,炊事排长也在一旁看着,虽然食材是够了,但是啥调味料都没放,应该不好吃吧。
孟川看着这一锅清汤寡水的乱炖,也觉得缺了点味道,要是能搞到点盐巴,这绝对就是一顿美味了。
于是跑到后勤股长那,问道:“股长,您这次带过来的物资中有盐巴么?”
后勤股长听到孟川的话,愣了,“盐巴?没有啊!”
然后问道:“孟助理员,你要盐巴干啥?”
孟川指了指后面烧着的大锅,道:“我想给战士们做个热饭吃,现在快做熟了,却忘了,没盐巴。”
后勤股长想了想,道:“咱们后勤物资有榨菜呢,你放些榨菜不就是可以调味了么?”
“哦,对啊。”孟川一拍脑袋,“我咋把这事忘了,榨菜可是咱们后勤部必备的物资,怎么可能少的了。”于是立马说道:“那我就搬上一箱,做饭用,股长,等会你也来尝尝我做的饭。”
后勤股长摆手道:“做出来的热乎饭,给伤员吃,我就不吃了。”
孟川跑过去找到一箱,抱起就往回走,原来士官集训的时候,经常吃压缩饼干泡热水就榨菜,只不过那时候刚来军营,觉得压缩饼干泡热水就榨菜味道还不错,但是连续吃了两天之后,那就真的是看到榨菜就想吐了,那咸的要死的榨菜配上糊糊状的压缩干粮,就算在不挑食的人也坚持不了三天。
炊事排长看着孟川搬回来一箱榨菜,连忙跑过去搭把手,兴奋道:“孟助理员,你从哪搞的榨菜啊。”
孟川笑道:“从股长那搞的,这下有了榨菜,就不愁没味了,原来我还想着,军用榨菜为啥这么咸,到现在才发现这样既可以延迟榨菜保质期,而且又可以保证在特殊时期盐分的摄取充足,这可真是一举两得啊。”
炊事排长听到孟川的话,笑道:“孟助理员,你这真会苦中作乐,不过想想也是,这时候榨菜就是要咸点,不然做出来的饭没味道。”
加入三十包榨菜,就差不多了,然后加入压缩干粮,煮熟,一大锅乱炖就出来了,虽然说卖相不怎么样,但是在冬天能有这么一大锅的热乎乎的饭,真的是非常幸福的。(未完待续。)