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大婶一家过来吃顿饭,也算谢了这两日的照顾之恩。
今夜刘安却是因着今日那件人命官司暂时回不了,因此来吃饭的却只是刘大婶与三个孩子。
“姐姐,这饺子真好吃。”刘大婶九岁女儿的刘欣吃着饺子,边吃便赞道。
相较于刘欣还能吃着夸上几句,刘盈与刘叶两兄弟却是埋头吃着东西,头都不抬。
看着孩子吃得香,凤天羽脸上也带着笑,很是满足。
“天羽丫头,这一餐花了不少钱吧。”刘大婶看着一桌子的菜,略带心疼的说道。
“没事。这不是乔迁之喜嘛,自然是要请客才是。这点钱却是花得起。”凤天羽无所谓的应道。
“那你往后有什么打算?坐吃山空却不是办法。不知你绣工如何?若是还不错,我可以给你介绍点活,虽然累点却至少足够你养活自己。”
“绣工?我不行。我知道自己是什么料,刺绣这么一门精细活我可做不来。”凤天羽笑着摇了摇头,接着说道:“虽然我不会绣工,不过,对吃食方面却是有几分心得。我准备弄点吃食到街上卖。你看,这旁边就是呈双街,若是将东面的围墙拆了,稍作改建还可以弄个小铺面。当然这事等以后有钱的可以考虑,这会却只是想想而已。”
刘大婶听着凤天羽如此一说,倒是稍稍将担心放下。
之前光顾着孩子雨担心凤天羽以后的生计,却是不曾好好试吃,这会放下心来却是试了试凤天羽的手艺,竟是稍稍有些意外。
素菜饺子她也吃过,可这饺子的味道明显不太一样,却是多了一丝爽脆清甜的味道。
“没想到你的手艺还真不错。只是,这饺子若是拿去卖,成本贵了,再加之平时里,各家各户偶然也弄弄点素菜饺子吃吃,这门生意却是做不得。”刘大婶应道。
“这我当然知道。再说,本钱方面,我自己也不多,不可能将钱砸在饺子这里。所以,我今日请你来,却是想跟你打听点事情。”凤天羽如此说道。
“若是能够帮得上,我倒是乐意帮忙。”
“刘大婶,我知道你人面广。想让您帮着打听打听,这附近的商客以及来往镇上,住在附近大庄园的贵人们对吃食方面有什么喜好。例如说,有人喜欢甜,有人喜欢咸的或是其它什么特殊喜好的吃食,还有通常大家早中晚都吃些什么,大体上我想知道一些,也好规划往后准备弄什么吃食到街上卖,也不至于两眼一抹黑,乱来一通,最终把本钱都亏进去,那就得不偿失了。”
市场调查这事情,若是能够让熟悉的人负责,不但省时省力,有时还会有意想不到的收获。
“平常的吃食,大多数也就在家吃些,倒是没有什么讲究。至于过往客商或是附近的贵人们,除去客商是在街面上吃些面食之外,贵人们自是去那些讲究的地方,例如镇上的福满楼,欣悦居,都是上了档次的店铺。对于那些贵人的吃食习惯,却是非精致之物不食。人家不缺那点银两,所以,你若是想挣取对方的银子,贵了你银子不够,只能往精致上头下功夫。至于普通人家的,你看着呈双街上卖什么,弄点出花样来,生意应该也可以。”
大婶一家过来吃顿饭,也算谢了这两日的照顾之恩。
今夜刘安却是因着今日那件人命官司暂时回不了,因此来吃饭的却只是刘大婶与三个孩子。
“姐姐,这饺子真好吃。”刘大婶九岁女儿的刘欣吃着饺子,边吃便赞道。
相较于刘欣还能吃着夸上几句,刘盈与刘叶两兄弟却是埋头吃着东西,头都不抬。
看着孩子吃得香,凤天羽脸上也带着笑,很是满足。
“天羽丫头,这一餐花了不少钱吧。”刘大婶看着一桌子的菜,略带心疼的说道。
“没事。这不是乔迁之喜嘛,自然是要请客才是。这点钱却是花得起。”凤天羽无所谓的应道。
“那你往后有什么打算?坐吃山空却不是办法。不知你绣工如何?若是还不错,我可以给你介绍点活,虽然累点却至少足够你养活自己。”
“绣工?我不行。我知道自己是什么料,刺绣这么一门精细活我可做不来。”凤天羽笑着摇了摇头,接着说道:“虽然我不会绣工,不过,对吃食方面却是有几分心得。我准备弄点吃食到街上卖。你看,这旁边就是呈双街,若是将东面的围墙拆了,稍作改建还可以弄个小铺面。当然这事等以后有钱的可以考虑,这会却只是想想而已。”
刘大婶听着凤天羽如此一说,倒是稍稍将担心放下。
之前光顾着孩子雨担心凤天羽以后的生计,却是不曾好好试吃,这会放下心来却是试了试凤天羽的手艺,竟是稍稍有些意外。
素菜饺子她也吃过,可这饺子的味道明显不太一样,却是多了一丝爽脆清甜的味道。
“没想到你的手艺还真不错。只是,这饺子若是拿去卖,成本贵了,再加之平时里,各家各户偶然也弄弄点素菜饺子吃吃,这门生意却是做不得。”刘大婶应道。
“这我当然知道。再说,本钱方面,我自己也不多,不可能将钱砸在饺子这里。所以,我今日请你来,却是想跟你打听点事情。”凤天羽如此说道。
“若是能够帮得上,我倒是乐意帮忙。”
“刘大婶,我知道你人面广。想让您帮着打听打听,这附近的商客以及来往镇上,住在附近大庄园的贵人们对吃食方面有什么喜好。例如说,有人喜欢甜,有人喜欢咸的或是其它什么特殊喜好的吃食,还有通常大家早中晚都吃些什么,大体上我想知道一些,也好规划往后准备弄什么吃食到街上卖,也不至于两眼一抹黑,乱来一通,最终把本钱都亏进去,那就得不偿失了。”
市场调查这事情,若是能够让熟悉的人负责,不但省时省力,有时还会有意想不到的收获。
“平常的吃食,大多数也就在家吃些,倒是没有什么讲究。至于过往客商或是附近的贵人们,除去客商是在街面上吃些面食之外,贵人们自是去那些讲究的地方,例如镇上的福满楼,欣悦居,都是上了档次的店铺。对于那些贵人的吃食习惯,却是非精致之物不食。人家不缺那点银两,所以,你若是想挣取对方的银子,贵了你银子不够,只能往精致上头下功夫。至于普通人家的,你看着呈双街上卖什么,弄点出花样来,生意应该也可以。”