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“呀，这办法好，悦娘，你快点给我晒这干的柳叶面，我不知道怎么称，这一坛子总得要好几斤吧？”柳三娘用手抱了抱坛子，她是千金小姐出身，哪里知道这些东西。
方氏便好心的告诉给她听，排在墙角边上的，有三种，一种是小型的坛子，里面装满大概可以放五斤左右的干柳叶面；一种中等的可以放二十斤；还有最高的那种，大约可以放五十斤左右。
这些坛子已经经过张悦娘的改进了，没办法古代没有密封的塑料纸，只能在坛子上下功夫。如果是实打实的往里面装，估摸着最底层的柳叶面会全部被压碎，所以张悦和洪记杂货铺沟通了下，让那些烧坛子的工人，在坛壁上面突出几个对衬的角来。
将细密干净的软有弹性的竹篾网搭在缸的内角上面，这样一层一层的摆好，用的时候或是直接将竹子网卷了出来，或是用手一把抓出来都可以。
“虽然有这坛子装了，保存一两个月是没问题的，但是毕竟时间久了，味道肯定不新制的好，你如果要的话，我先给你两坛二十斤左右的，等你吃完了，托人给你哥捎信，我再给你晒新鲜的柳叶子面。”
柳三娘喜欢的不行，便连连点头，突然又道，“可是我觉得这柳叶面，只有配上你这秘制的骨头汤才有味道，如果只是吃素的，有什么意思？”
张悦莞尔一笑，“这骨头汤的秘方我是不可能告诉你的，不过不单单是骨头汤，鸡汤鸭汤都可以的。”
“是吗，那就好办了，我知道了，你说吧，这两坛子干面要多少钱，不许跟我客气，我哥跟我说了你的情况，你一个女人家家的，抛头露脸的在外面做生意，还要照顾瞎眼的婆婆，实属不易，我不是吹嘘我有钱，不过那几俩银子，对我们而言的确不算什么，所以你不必替我省着。”
柳三娘话都说到这份上了，张悦再推辞就矫情了，只是她是第一次拿这干柳叶面送人，她自己也不知道要如何定价。
“那我且问你，这一斤干柳叶面，能下几碗？又是怎么卖的？”柳三娘问道。
张悦想了想道，“一斤干柳叶面大约可以下到四碗，素的是五个铜钱一碗，这里其实面粉的成本是两个铜钱，人工加上柴禾费等大约需要一个铜钱，所以只赚两个铜钱而已。”
柳三娘细细算出来，“如果直接卖干面，那就不用柴火啦，就折中下按四个铜钱一碗，每斤干面赚一个铜钱，一斤四碗就是十六个铜钱。你觉得如何？”
张悦心里过了下，这样的话的确方便许多，而且也十分可行，住的远些的人，亦可以买了干面回去自己煮来吃。
“那这坛子呢，这坛子买来可也是算钱的。”梨童突然插了句嘴，他们兄弟几个玩闹完了，都挤到了大人的身边，好奇的用乌溜溜眼睛打量着她们。
“这坛子是怎么卖的？”柳三娘见梨童可爱，便好奇的问道。
梨童立即老气横秋的说道，“五斤的坛子一个铜钱一个，二十斤的坛子五个铜钱一个，五十斤的坛子十个铜钱一个。”
“不错嘛，还挺厉害的，那我考考你们，我这坛子是二十斤的，谁能在最短时间告诉我，这两坛共计要花多少钱呀？”柳三娘笑嘻嘻的给大家出题目。
果然大家一听，除了懵懂无知的狗娃，其它人都低下头开始盘算起来，虎娃最近和梨童走的近，也学了张悦的新式算术，只是公孙淳却是瘪着嘴道，“这里没有算盘，我算不出来。”
上官鸣也点着头，表示数目太大，没有算盘，没办法进行。
剩下的就是虎娃和梨童了，只见梨童伸出双手，不时变换数字，而虎娃则是用树枝在地上摆算式。
“一坛二十斤，柳叶面是十六个铜钱一斤，就是三百二十个铜钱加上五个铜钱的坛子钱，共计是三百二十五个铜钱；那么两坛就是六百五十个铜钱，夫人，您只要负六钱五的银子即可。”
虎娃也随即放开树枝，站起来中气十足的说道，“没错，我和表弟算的是一样的，的确是六钱五，不过表弟真厉害，这么短的时间就用心算出来了。”
柳三娘也十分神奇，这样的帐目不算复杂，但是就算是翡翠轩酒楼的帐房先生，拿算盘来算，也是需要一小会功夫的，没想到这小子不过眨眼的功夫，只是手指那么动了几动就算出来了，太厉害了吧？
她有些不信，这孩子不会是瞎... -->>
“呀，这办法好，悦娘，你快点给我晒这干的柳叶面，我不知道怎么称，这一坛子总得要好几斤吧？”柳三娘用手抱了抱坛子，她是千金小姐出身，哪里知道这些东西。
方氏便好心的告诉给她听，排在墙角边上的，有三种，一种是小型的坛子，里面装满大概可以放五斤左右的干柳叶面；一种中等的可以放二十斤；还有最高的那种，大约可以放五十斤左右。
这些坛子已经经过张悦娘的改进了，没办法古代没有密封的塑料纸，只能在坛子上下功夫。如果是实打实的往里面装，估摸着最底层的柳叶面会全部被压碎，所以张悦和洪记杂货铺沟通了下，让那些烧坛子的工人，在坛壁上面突出几个对衬的角来。
将细密干净的软有弹性的竹篾网搭在缸的内角上面，这样一层一层的摆好，用的时候或是直接将竹子网卷了出来，或是用手一把抓出来都可以。
“虽然有这坛子装了，保存一两个月是没问题的，但是毕竟时间久了，味道肯定不新制的好，你如果要的话，我先给你两坛二十斤左右的，等你吃完了，托人给你哥捎信，我再给你晒新鲜的柳叶子面。”
柳三娘喜欢的不行，便连连点头，突然又道，“可是我觉得这柳叶面，只有配上你这秘制的骨头汤才有味道，如果只是吃素的，有什么意思？”
张悦莞尔一笑，“这骨头汤的秘方我是不可能告诉你的，不过不单单是骨头汤，鸡汤鸭汤都可以的。”
“是吗，那就好办了，我知道了，你说吧，这两坛子干面要多少钱，不许跟我客气，我哥跟我说了你的情况，你一个女人家家的，抛头露脸的在外面做生意，还要照顾瞎眼的婆婆，实属不易，我不是吹嘘我有钱，不过那几俩银子，对我们而言的确不算什么，所以你不必替我省着。”
柳三娘话都说到这份上了，张悦再推辞就矫情了，只是她是第一次拿这干柳叶面送人，她自己也不知道要如何定价。
“那我且问你，这一斤干柳叶面，能下几碗？又是怎么卖的？”柳三娘问道。
张悦想了想道，“一斤干柳叶面大约可以下到四碗，素的是五个铜钱一碗，这里其实面粉的成本是两个铜钱，人工加上柴禾费等大约需要一个铜钱，所以只赚两个铜钱而已。”
柳三娘细细算出来，“如果直接卖干面，那就不用柴火啦，就折中下按四个铜钱一碗，每斤干面赚一个铜钱，一斤四碗就是十六个铜钱。你觉得如何？”
张悦心里过了下，这样的话的确方便许多，而且也十分可行，住的远些的人，亦可以买了干面回去自己煮来吃。
“那这坛子呢，这坛子买来可也是算钱的。”梨童突然插了句嘴，他们兄弟几个玩闹完了，都挤到了大人的身边，好奇的用乌溜溜眼睛打量着她们。
“这坛子是怎么卖的？”柳三娘见梨童可爱，便好奇的问道。
梨童立即老气横秋的说道，“五斤的坛子一个铜钱一个，二十斤的坛子五个铜钱一个，五十斤的坛子十个铜钱一个。”
“不错嘛，还挺厉害的，那我考考你们，我这坛子是二十斤的，谁能在最短时间告诉我，这两坛共计要花多少钱呀？”柳三娘笑嘻嘻的给大家出题目。
果然大家一听，除了懵懂无知的狗娃，其它人都低下头开始盘算起来，虎娃最近和梨童走的近，也学了张悦的新式算术，只是公孙淳却是瘪着嘴道，“这里没有算盘，我算不出来。”
上官鸣也点着头，表示数目太大，没有算盘，没办法进行。
剩下的就是虎娃和梨童了，只见梨童伸出双手，不时变换数字，而虎娃则是用树枝在地上摆算式。
“一坛二十斤，柳叶面是十六个铜钱一斤，就是三百二十个铜钱加上五个铜钱的坛子钱，共计是三百二十五个铜钱；那么两坛就是六百五十个铜钱，夫人，您只要负六钱五的银子即可。”
虎娃也随即放开树枝，站起来中气十足的说道，“没错，我和表弟算的是一样的，的确是六钱五，不过表弟真厉害，这么短的时间就用心算出来了。”
柳三娘也十分神奇，这样的帐目不算复杂，但是就算是翡翠轩酒楼的帐房先生，拿算盘来算，也是需要一小会功夫的，没想到这小子不过眨眼的功夫，只是手指那么动了几动就算出来了，太厉害了吧？
她有些不信，这孩子不会是瞎... -->>
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