言情文学 www.yqwx.net,六零小娇妻无错无删减全文免费阅读!
娇买了好些菜,光肉就买了好几斤,还买了只烤鸡,再有些爪子类的熟食,家里还有几只风干野鸡,是赵二哥套了送过来的,沈娇全给风干了。
董大姐瞧见厨房里这些堆得满满的菜,咋舌不已,取笑道:“小沈,你可太破费了!”
“家常便饭而已,你们不嫌弃就好!”
沈娇将肉洗干净,交给韩德芙剁成块,韩德芙刀功好,切肉特别漂亮。
“可惜菜场没有鱼,本来还想请你们吃鱼的。”
沈娇有些遗憾,这边的鱼十分稀少,菜场里很少有鱼卖,就是过节也大都是冻鱼,味道没有新鲜的好吃!
帮着洗菜的徐卫红笑道:“咱们这里吃鱼可是过大节才能吃的,平时都没人吃,还有就是房子上梁是定要请师傅吃鱼的,要不然师傅心里就会有疙瘩,以后有啥事都不肯来干了!”
说到这里,徐卫红幽幽地叹了口气,面上的笑容淡了些。
“为什么鱼都没得吃?我家是苞谷不够吃,想吃鱼上河里摸就得,只是我不爱吃鱼,腥得很,没肉好吃!”苗水凤十分不解。
水里多得是鱼,咋会没得吃嘛!
董大姐笑着解释:“我们这儿缺水,鱼的确是个金贵物,也就城里过年过节还能买冻鱼吃,农村人可就只能吃木鱼了!”
“木鱼?这是什么鱼?没听过啊!”
沈娇和韩德芙苗水凤她们都奇怪不已,吃了那么多鱼,还是头回听说过木鱼呢!
董大姐说道:“木鱼就是木头雕成鲤鱼的模样,平时是没啥机会吃的,是生产队的公共财产,家里办喜酒了才上生产队里借来用用,要不然席上没有这道鱼,是要被人瞧不起的!”
沈娇愕然道:“这木头鱼怎么吃?没肉啊!”
“是嘛,难不成啃木头?那何必费事雕成鱼嘛,直接把木头煮煮吃就行了呀!”
苗水凤疑惑不解地摸着后脑勺,小时候饿得狠了,她倒是啃过树皮的,味道绝对不会好,可能填饱肚子,木头的味道肯定也不会太好吧!
董大姐轻声笑了:“哪里是啃木头?木鱼就是借它的鱼样子,烧菜的时候把调料汤汁啥的烧开,烧在木鱼上,开席时木鱼摆在正中间,吃的时候用筷子沾汤吃,就是吃点子汤的鲜味!”
沈娇她们这才恍然大悟,敢情就是喝汤啊!
韩德芙却更为不解了:“那搞得这么麻烦做啥子?直接煮锅汤不就行了?反正大家吃的是汤。”
苗水凤也跟着点头,她是真搞不懂这里的风俗了!
久未出声的徐卫红冷笑道:“要是煮锅汤上桌,你家里可是要让人戳脊梁骨的,人前人后都抬不起头来!”
“不会吧?至于这么严重?”
沈娇有些不相信,道木鱼而已,怎么就同脊梁骨联系到块了呢?
徐卫红愤愤道:“怎么不至于?当初我家就因为这木鱼,年都直不起腰来,还是我爸想尽办法弄来了条大鲤鱼,烧好了请人再吃顿,这才把腰挺起来。”
大都被徐卫红的话勾起了兴趣,纷纷催她说清楚到底是咋回事。
娇买了好些菜,光肉就买了好几斤,还买了只烤鸡,再有些爪子类的熟食,家里还有几只风干野鸡,是赵二哥套了送过来的,沈娇全给风干了。
董大姐瞧见厨房里这些堆得满满的菜,咋舌不已,取笑道:“小沈,你可太破费了!”
“家常便饭而已,你们不嫌弃就好!”
沈娇将肉洗干净,交给韩德芙剁成块,韩德芙刀功好,切肉特别漂亮。
“可惜菜场没有鱼,本来还想请你们吃鱼的。”
沈娇有些遗憾,这边的鱼十分稀少,菜场里很少有鱼卖,就是过节也大都是冻鱼,味道没有新鲜的好吃!
帮着洗菜的徐卫红笑道:“咱们这里吃鱼可是过大节才能吃的,平时都没人吃,还有就是房子上梁是定要请师傅吃鱼的,要不然师傅心里就会有疙瘩,以后有啥事都不肯来干了!”
说到这里,徐卫红幽幽地叹了口气,面上的笑容淡了些。
“为什么鱼都没得吃?我家是苞谷不够吃,想吃鱼上河里摸就得,只是我不爱吃鱼,腥得很,没肉好吃!”苗水凤十分不解。
水里多得是鱼,咋会没得吃嘛!
董大姐笑着解释:“我们这儿缺水,鱼的确是个金贵物,也就城里过年过节还能买冻鱼吃,农村人可就只能吃木鱼了!”
“木鱼?这是什么鱼?没听过啊!”
沈娇和韩德芙苗水凤她们都奇怪不已,吃了那么多鱼,还是头回听说过木鱼呢!
董大姐说道:“木鱼就是木头雕成鲤鱼的模样,平时是没啥机会吃的,是生产队的公共财产,家里办喜酒了才上生产队里借来用用,要不然席上没有这道鱼,是要被人瞧不起的!”
沈娇愕然道:“这木头鱼怎么吃?没肉啊!”
“是嘛,难不成啃木头?那何必费事雕成鱼嘛,直接把木头煮煮吃就行了呀!”
苗水凤疑惑不解地摸着后脑勺,小时候饿得狠了,她倒是啃过树皮的,味道绝对不会好,可能填饱肚子,木头的味道肯定也不会太好吧!
董大姐轻声笑了:“哪里是啃木头?木鱼就是借它的鱼样子,烧菜的时候把调料汤汁啥的烧开,烧在木鱼上,开席时木鱼摆在正中间,吃的时候用筷子沾汤吃,就是吃点子汤的鲜味!”
沈娇她们这才恍然大悟,敢情就是喝汤啊!
韩德芙却更为不解了:“那搞得这么麻烦做啥子?直接煮锅汤不就行了?反正大家吃的是汤。”
苗水凤也跟着点头,她是真搞不懂这里的风俗了!
久未出声的徐卫红冷笑道:“要是煮锅汤上桌,你家里可是要让人戳脊梁骨的,人前人后都抬不起头来!”
“不会吧?至于这么严重?”
沈娇有些不相信,道木鱼而已,怎么就同脊梁骨联系到块了呢?
徐卫红愤愤道:“怎么不至于?当初我家就因为这木鱼,年都直不起腰来,还是我爸想尽办法弄来了条大鲤鱼,烧好了请人再吃顿,这才把腰挺起来。”
大都被徐卫红的话勾起了兴趣,纷纷催她说清楚到底是咋回事。