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颖阳的粉鸡是选用上好的鸡脯肉，切成条状。加入盐，外加一个鸡蛋清，和红芋淀粉，充分摔打揉搓，让肉和淀粉充分粘和，放半个小时。然后旺火把鸡汤煮沸，鸡肉分开放入锅内，轻轻搅拌，把旺火改为慢火煮十分钟。“粉鸡”特点是淡黄油亮，外表软绵，里边粉色红嫩。品一口微辣略嘛的“粉鸡”，让人回味无穷。
粉鸡店有大有小，小的可以缩略为一个小摊，一个小车一推就是一家流动的粉鸡店，也可以搞得像颍东这家，楼下是几排桌子，当快餐店，楼上是一个个雅间，可以点菜喝酒，不过特色招牌是这家粉鸡店的招牌菜粉鸡，采用最好的淀粉，让伙计拿东西搅拌半个小时以上，把鸡肉和淀粉充分融合了，再去炸一下，用24种香料煨出原味鸡汤煮出来滑腻劲道，肉质爽脆，再喝一口老汤，真是地道的名吃。
石磊此刻尽得美味，看着王嘉澍递过来的材料，喝着老汤，嚼着粉鸡，那叫一个爽字！
“石处长，我不求您一时半刻解决问题，只希望您能够保密。具体材料都给您了，我就不多说了！”王嘉澍也是耳闻那些被威胁的退离休职工的事迹，知道自己不能够和赵新江正面交战，就拿起厚帽子往头上一戴“石处长，您慢慢看，我先走一步。”
“那个王劳模，我们多聊聊，你再走不迟！”石磊使了个眼色，想让张主任拉住王嘉澍，但是王嘉澍确实是很谨慎，生怕赵新江知道自己告状，原因是明显这两天专家楼里多了好几个鬼鬼祟祟的人，让王嘉澍生疑。就连连摆手说：“石处长，材料很细致，你可以找到您想要的东西。”
石磊看到裹得严严实实的王嘉澍消失在昏暗的街道，叹了口气，看样子这个制药厂确实不平和啊，有机可乘！应该说王嘉澍搜集的资料还是很详细的，赵新江伙同马继跃隐瞒事实，虚构车祸制编造出药厂资不抵债的情况，还有亮菌甲素注射液的生产出了大问题，有可能在周边几个地市造成几宗大的医疗事故，多人伤亡。看的石磊触目惊心，赶紧收了碗筷，赶回宾馆和张主任商量对策。
“张主任，你对这些资料有什么看法？”石磊不敢轻易下结论，想听听张主任提供什么参考意见。
“怎么说呢？石处长，局长已经定了调子，这件事不能够扩大处理，不过，那个赵厂长有点太膈应，你看那一副高高在上的样，似乎咱们不是来检查他的，而是他的什么下级，尤其是那个销售科科长，给她脸不要脸，那些工人说的多清楚，就是靠着下半身上来的，您让她多喝点酒，她一点面也没有留。我建议可以敲一下子，我不信他不肉疼！”
“嗯，你说的有道理。不过，这个李杰局长好像也有点怕这个赵新江啊，你看酒桌上，赵新江根本不在乎李杰，李杰可是正局长，不是副的！”
“石处长，这个天源制药厂的利润很高，利税估计也不少，地方政府肯定是重点保护，市长、书记都有可能是后台，李杰局长的含金量太低，要是公安局长，你看看他还敢？”张主任小声说：“咱也不打算怎么样，最起码哥几个的喝茶钱可应该给几个！”
“他要是有恃无恐呢？今天我们已经打草惊蛇了，没有见蛇出洞啊。”石磊低声说：“找了那么多工人，发了这些牢骚，里面虽然没有王嘉澍的猛，但也是可以看出点什么。”
“我不信省检查团的招牌就那么不值钱，不行的话，把王嘉澍的材料，找人落实一下，我看他出洞不出洞。”
第二天，石磊就找到赵新江希望看一下厂里面的销售记录，赵新江连忙安排张曼莉亲自送到自己办公室。张曼莉惦记着到首都可以去见牛献礼，日久才可以情深，就低下身段亲手把销售记录交给石磊，并按照石磊的要求，去为检查团专门腾出的办公室听候石磊的询问。
“张科长，你到制药厂多长时间了？”石磊问。
“6年多了，刚开始从小办事员做起吧，历任领导都是看我不错吧，就一路提拔，让我做了销售科科长。”
“额，张科长绝对是人才啊。我怎么风言风语的听人说你坏话呢？”
“主要是销售科现在成绩好，业务员工资高，吃不到葡萄就说葡萄酸吧。”
“额，那一说，张科长的葡萄确实很甜，是吧？”这句话可是充满了挑逗，虽然石磊说的时候一本正经，但是调戏美女的感觉也是很暗爽的。
“石处长，你说这话什么意思！”一个副处长居然调戏自己，是自己太给他面子了，想想王庆德对自己的夸赞还有牛献礼对自己的满意，石磊太不够看了“石处长，请你放尊重点！”
“我怎么不尊重你了，是你自己说的吃不到葡萄就说葡萄酸，我当然要问你的葡萄甜不甜！”石磊振振有词。
“老娘的葡萄甜不甜，还轮不到你说，你不要觉得你省里来的有什么了不起，中央来的我也不怕。老娘... -->>
颖阳的粉鸡是选用上好的鸡脯肉，切成条状。加入盐，外加一个鸡蛋清，和红芋淀粉，充分摔打揉搓，让肉和淀粉充分粘和，放半个小时。然后旺火把鸡汤煮沸，鸡肉分开放入锅内，轻轻搅拌，把旺火改为慢火煮十分钟。“粉鸡”特点是淡黄油亮，外表软绵，里边粉色红嫩。品一口微辣略嘛的“粉鸡”，让人回味无穷。
粉鸡店有大有小，小的可以缩略为一个小摊，一个小车一推就是一家流动的粉鸡店，也可以搞得像颍东这家，楼下是几排桌子，当快餐店，楼上是一个个雅间，可以点菜喝酒，不过特色招牌是这家粉鸡店的招牌菜粉鸡，采用最好的淀粉，让伙计拿东西搅拌半个小时以上，把鸡肉和淀粉充分融合了，再去炸一下，用24种香料煨出原味鸡汤煮出来滑腻劲道，肉质爽脆，再喝一口老汤，真是地道的名吃。
石磊此刻尽得美味，看着王嘉澍递过来的材料，喝着老汤，嚼着粉鸡，那叫一个爽字！
“石处长，我不求您一时半刻解决问题，只希望您能够保密。具体材料都给您了，我就不多说了！”王嘉澍也是耳闻那些被威胁的退离休职工的事迹，知道自己不能够和赵新江正面交战，就拿起厚帽子往头上一戴“石处长，您慢慢看，我先走一步。”
“那个王劳模，我们多聊聊，你再走不迟！”石磊使了个眼色，想让张主任拉住王嘉澍，但是王嘉澍确实是很谨慎，生怕赵新江知道自己告状，原因是明显这两天专家楼里多了好几个鬼鬼祟祟的人，让王嘉澍生疑。就连连摆手说：“石处长，材料很细致，你可以找到您想要的东西。”
石磊看到裹得严严实实的王嘉澍消失在昏暗的街道，叹了口气，看样子这个制药厂确实不平和啊，有机可乘！应该说王嘉澍搜集的资料还是很详细的，赵新江伙同马继跃隐瞒事实，虚构车祸制编造出药厂资不抵债的情况，还有亮菌甲素注射液的生产出了大问题，有可能在周边几个地市造成几宗大的医疗事故，多人伤亡。看的石磊触目惊心，赶紧收了碗筷，赶回宾馆和张主任商量对策。
“张主任，你对这些资料有什么看法？”石磊不敢轻易下结论，想听听张主任提供什么参考意见。
“怎么说呢？石处长，局长已经定了调子，这件事不能够扩大处理，不过，那个赵厂长有点太膈应，你看那一副高高在上的样，似乎咱们不是来检查他的，而是他的什么下级，尤其是那个销售科科长，给她脸不要脸，那些工人说的多清楚，就是靠着下半身上来的，您让她多喝点酒，她一点面也没有留。我建议可以敲一下子，我不信他不肉疼！”
“嗯，你说的有道理。不过，这个李杰局长好像也有点怕这个赵新江啊，你看酒桌上，赵新江根本不在乎李杰，李杰可是正局长，不是副的！”
“石处长，这个天源制药厂的利润很高，利税估计也不少，地方政府肯定是重点保护，市长、书记都有可能是后台，李杰局长的含金量太低，要是公安局长，你看看他还敢？”张主任小声说：“咱也不打算怎么样，最起码哥几个的喝茶钱可应该给几个！”
“他要是有恃无恐呢？今天我们已经打草惊蛇了，没有见蛇出洞啊。”石磊低声说：“找了那么多工人，发了这些牢骚，里面虽然没有王嘉澍的猛，但也是可以看出点什么。”
“我不信省检查团的招牌就那么不值钱，不行的话，把王嘉澍的材料，找人落实一下，我看他出洞不出洞。”
第二天，石磊就找到赵新江希望看一下厂里面的销售记录，赵新江连忙安排张曼莉亲自送到自己办公室。张曼莉惦记着到首都可以去见牛献礼，日久才可以情深，就低下身段亲手把销售记录交给石磊，并按照石磊的要求，去为检查团专门腾出的办公室听候石磊的询问。
“张科长，你到制药厂多长时间了？”石磊问。
“6年多了，刚开始从小办事员做起吧，历任领导都是看我不错吧，就一路提拔，让我做了销售科科长。”
“额，张科长绝对是人才啊。我怎么风言风语的听人说你坏话呢？”
“主要是销售科现在成绩好，业务员工资高，吃不到葡萄就说葡萄酸吧。”
“额，那一说，张科长的葡萄确实很甜，是吧？”这句话可是充满了挑逗，虽然石磊说的时候一本正经，但是调戏美女的感觉也是很暗爽的。
“石处长，你说这话什么意思！”一个副处长居然调戏自己，是自己太给他面子了，想想王庆德对自己的夸赞还有牛献礼对自己的满意，石磊太不够看了“石处长，请你放尊重点！”
“我怎么不尊重你了，是你自己说的吃不到葡萄就说葡萄酸，我当然要问你的葡萄甜不甜！”石磊振振有词。
“老娘的葡萄甜不甜，还轮不到你说，你不要觉得你省里来的有什么了不起，中央来的我也不怕。老娘... -->>
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