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p;那两个府兵见赵六真的怒了,也不敢再出声,遗憾了的看了一眼店里吃的正香的众人,无奈摇了摇头,便跟着赵六离开了。
杨萧有些莫名其妙,他自觉得自己也没怎么样啊,低头看看手,也很干净不脏,他对自己怎么这么大的敌意?
张嫂也没想到这赵六对杨萧居然这么大敌意,于是一面尴尬的对这些府兵笑着,一面给杨萧解释道。
“这赵家六郎在孙嫂刚搬进村里的时候便看上了,为了孙嫂这店也是忙前忙后的没少折腾,不过就在大家都以为这六郎和孙嫂的好事能成的时候,孙嫂突然从湖里救回来个人。”
“当时六郎跟程将军去打窦建德了,等凯旋回来打算向孙嫂提亲的时候,孙嫂都已经嫁给了孙大哥,就这样这赵六郎对孙大哥一直怀恨在心。”
“刚刚可能是听说你也是孙嫂救回来的,一时气上心头,没事你别在意,他就这个臭脾气。”
杨萧苦笑着点了点头,在古代这可以算是夺妻之恨了,绝对的世仇,自己躺枪也不冤枉。
杨萧随张嫂走进店内,里面的面积还算可以估计能有20多个平方,地面很结实,不过不是很平,上面还有一层薄薄的土层,应该是用石头铺垫后用土填平了缝隙。
整个店内被分割成两部分,一部分应该算是后厨,在距离店门最远的一侧,杨萧可看到李嫂正将一个个黑陶碗从屋内端出来分发,其中还可以看到孙嫂忙碌的身影。
另一部分就是供食客吃食的店堂,整个店堂中一共摆了6张方桌,每张方桌四周都放了四张椅子,就是那种四个脚驾着的长条凳,并排能坐下两个人。
我国的饮食业发展到唐代时,有一个非常重要的改变,那就是高椅大桌的出现,它可以说改变了我国几千年延续下来的分餐制进餐方法,之后中国最具特色的共餐制开始出现,一直延续至今。
此时的店内可以说及其的热闹,每条长凳上都歪坐着几名大汉,身上的衣服与外面如出一辙,杂七杂八的粗布麻衣,头发蓬乱犹如鸟窝。
其中一些人低头猛的吃着刚接过来的冷淘,另一些没有等到的则是一边发着牢骚,一般吹嘘着自己上阵杀敌的经历,时不时的还站起来比划两下,一时间唾沫横飞,爽朗的笑声也随之而出,无不畅快。
杨萧无奈一笑。
“这可真热闹。”
张嫂笑了笑。
“那是,你别看对面的‘王家食铺’地方大,可这些汉子就认我们,他们的生意也一直没我们好。”
“那必须地,孙嫂的手艺那可是张家村一绝。”
想到这里,杨萧突然四处张望了一下,一脸疑惑的看向张嫂。
“张嫂,哪个是新上任的步兵校尉?”
“啊,那校尉还没来呢,人家那可是有品阶的武官,哪能跟这些汉子同吃,等……”
“咣当……”
正在这时,后厨的方向突然传来了一阵金铁交映之声,声音很大,即便杨萧距离很远也是听到了。
“快去看看。”
杨萧说完,也不等张嫂反映过来,快步向后厨冲了过去。
掀开帘子一看,杨萧的目光突然微微一凝。
“李嫂,孙嫂这是。”
李嫂扶着孙嫂,一个劲的用水向孙嫂的右手浇着。
“都怪我不小心碰翻了台子上的熟油锅,孙嫂为了救我才帮我挡了这一下。”
杨萧见状也没多想,四处扫了一眼,突然下手拿过个装菜的木盆,直接将菜倒在了地上,接着在旁边的水缸中窑起一盆水放在了厨台上。
“孙嫂,将手放进来。”
孙嫂望着地上的野菜,心疼不已,但事以至此,也没有办法,听话的将手泡了进去。
油很热,可以看到孙嫂的整个右手都开始发红,一些地方已经变白,估计用不了多久就会起泡。
“李嫂,有盐吗?”
李嫂一愣,点了点头指了指杨萧身后的一个小罐子。
杨萧回头拿起罐子打开一看,都是那种粗制的海盐。
“哗啦……”
此时张嫂也已经走了进来,望着杨萧的举动,嘴巴张得老大,想说的话都没说出。
然而惊讶的又何止张嫂一人,李嫂和孙嫂也惊得一句话都说不出来。
许久,李嫂才是低声问杨萧。
“小兄弟,你这是……”
杨萧一边用手揉搓冷水中的海盐,一边解释道。
“孙嫂的手是被热油烫伤的,这种烹炸过食物的油具有很大的毒性,所以伤口在淡盐水的浸泡下会起到消毒的作用,以免伤口感染。”
杨萧虽然不是大夫,但也知道,像孙嫂这么严重的烫伤,如果处理不好很容易破坏皮肤组织,若是感染了,那麻烦就大了。
要知道这可是一千多年前的大唐,这个时期可没有植皮手术。
李嫂是没听懂杨萧的话,但知道这是为了孙嫂好。
“可是没了盐,一会儿步兵校尉大人来了该怎么办啊。”
“是啊,那些还没吃的汉子还好说,可等下当官的来了该怎么办,人家这么大的官,来这里就是为了尝孙嫂的手艺。”
张嫂看了看孙嫂的手,又看了看可见底的盐罐,也是泛起愁来。
然而就在这时,外面骚动的声音突然停止了,只听一个汉子大声的喊了一句。
“村政张大人来了。”
闻言,后厨内的众人脸色一阵变换。
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杨萧有些莫名其妙,他自觉得自己也没怎么样啊,低头看看手,也很干净不脏,他对自己怎么这么大的敌意?
张嫂也没想到这赵六对杨萧居然这么大敌意,于是一面尴尬的对这些府兵笑着,一面给杨萧解释道。
“这赵家六郎在孙嫂刚搬进村里的时候便看上了,为了孙嫂这店也是忙前忙后的没少折腾,不过就在大家都以为这六郎和孙嫂的好事能成的时候,孙嫂突然从湖里救回来个人。”
“当时六郎跟程将军去打窦建德了,等凯旋回来打算向孙嫂提亲的时候,孙嫂都已经嫁给了孙大哥,就这样这赵六郎对孙大哥一直怀恨在心。”
“刚刚可能是听说你也是孙嫂救回来的,一时气上心头,没事你别在意,他就这个臭脾气。”
杨萧苦笑着点了点头,在古代这可以算是夺妻之恨了,绝对的世仇,自己躺枪也不冤枉。
杨萧随张嫂走进店内,里面的面积还算可以估计能有20多个平方,地面很结实,不过不是很平,上面还有一层薄薄的土层,应该是用石头铺垫后用土填平了缝隙。
整个店内被分割成两部分,一部分应该算是后厨,在距离店门最远的一侧,杨萧可看到李嫂正将一个个黑陶碗从屋内端出来分发,其中还可以看到孙嫂忙碌的身影。
另一部分就是供食客吃食的店堂,整个店堂中一共摆了6张方桌,每张方桌四周都放了四张椅子,就是那种四个脚驾着的长条凳,并排能坐下两个人。
我国的饮食业发展到唐代时,有一个非常重要的改变,那就是高椅大桌的出现,它可以说改变了我国几千年延续下来的分餐制进餐方法,之后中国最具特色的共餐制开始出现,一直延续至今。
此时的店内可以说及其的热闹,每条长凳上都歪坐着几名大汉,身上的衣服与外面如出一辙,杂七杂八的粗布麻衣,头发蓬乱犹如鸟窝。
其中一些人低头猛的吃着刚接过来的冷淘,另一些没有等到的则是一边发着牢骚,一般吹嘘着自己上阵杀敌的经历,时不时的还站起来比划两下,一时间唾沫横飞,爽朗的笑声也随之而出,无不畅快。
杨萧无奈一笑。
“这可真热闹。”
张嫂笑了笑。
“那是,你别看对面的‘王家食铺’地方大,可这些汉子就认我们,他们的生意也一直没我们好。”
“那必须地,孙嫂的手艺那可是张家村一绝。”
想到这里,杨萧突然四处张望了一下,一脸疑惑的看向张嫂。
“张嫂,哪个是新上任的步兵校尉?”
“啊,那校尉还没来呢,人家那可是有品阶的武官,哪能跟这些汉子同吃,等……”
“咣当……”
正在这时,后厨的方向突然传来了一阵金铁交映之声,声音很大,即便杨萧距离很远也是听到了。
“快去看看。”
杨萧说完,也不等张嫂反映过来,快步向后厨冲了过去。
掀开帘子一看,杨萧的目光突然微微一凝。
“李嫂,孙嫂这是。”
李嫂扶着孙嫂,一个劲的用水向孙嫂的右手浇着。
“都怪我不小心碰翻了台子上的熟油锅,孙嫂为了救我才帮我挡了这一下。”
杨萧见状也没多想,四处扫了一眼,突然下手拿过个装菜的木盆,直接将菜倒在了地上,接着在旁边的水缸中窑起一盆水放在了厨台上。
“孙嫂,将手放进来。”
孙嫂望着地上的野菜,心疼不已,但事以至此,也没有办法,听话的将手泡了进去。
油很热,可以看到孙嫂的整个右手都开始发红,一些地方已经变白,估计用不了多久就会起泡。
“李嫂,有盐吗?”
李嫂一愣,点了点头指了指杨萧身后的一个小罐子。
杨萧回头拿起罐子打开一看,都是那种粗制的海盐。
“哗啦……”
此时张嫂也已经走了进来,望着杨萧的举动,嘴巴张得老大,想说的话都没说出。
然而惊讶的又何止张嫂一人,李嫂和孙嫂也惊得一句话都说不出来。
许久,李嫂才是低声问杨萧。
“小兄弟,你这是……”
杨萧一边用手揉搓冷水中的海盐,一边解释道。
“孙嫂的手是被热油烫伤的,这种烹炸过食物的油具有很大的毒性,所以伤口在淡盐水的浸泡下会起到消毒的作用,以免伤口感染。”
杨萧虽然不是大夫,但也知道,像孙嫂这么严重的烫伤,如果处理不好很容易破坏皮肤组织,若是感染了,那麻烦就大了。
要知道这可是一千多年前的大唐,这个时期可没有植皮手术。
李嫂是没听懂杨萧的话,但知道这是为了孙嫂好。
“可是没了盐,一会儿步兵校尉大人来了该怎么办啊。”
“是啊,那些还没吃的汉子还好说,可等下当官的来了该怎么办,人家这么大的官,来这里就是为了尝孙嫂的手艺。”
张嫂看了看孙嫂的手,又看了看可见底的盐罐,也是泛起愁来。
然而就在这时,外面骚动的声音突然停止了,只听一个汉子大声的喊了一句。
“村政张大人来了。”
闻言,后厨内的众人脸色一阵变换。
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