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第七百一十二章总是差强人意
县主如此的放宽掌控,就是要让手下的人有机会各展身手了,这让吴掌柜有些摩拳擦掌,跃跃欲试,有机会展示自己的才能,谁不想试一试呢。
当然啦,赚钱才是最主要的,铺子多不代表成功,只有铺子赚不赚钱才是硬道理,这个吴掌柜心里自然也是很明白的。
就像自己的饺子馆,一间就要顶好几间凉皮铺子的收入,但凉皮铺子可以遍地开花,因为它是小吃食,而自己的饺子馆就不可以。
经营的项目不同,决定了它的经营模式,县主手里的歇一歇书吧就是模版,这么长的时间,没见也只开了两间么,西洋货铺子那么火爆,更是只有一间。
高端高档次的店面,就算是非常赚钱,也一定要控制好数量,不然在价钱上就不好说话,自己的饺子馆跟这两个店当然不能比较,但跟凉皮铺子和鸡丝面馆比起来,那又要强上好多了。
“县主放心吧,小的一定努力,就凭咱们喜运来饺子馆的特色,开出京城是没问题的,只是时间早晚说话罢了。”吴掌柜信心十足。
“有吴掌柜这番话垫底,我这心里可是不惦记了,你们只管放手干,过程你们掌控,我只看结果,不过有一点,不许给我添无谓的麻烦,这个是重点。”
别因为开一间铺子,就占了人家的地啊,抢了谁家的园子啊,或者是伤了哪家的人啊之类的,刘英男虽然身份是县主,但对这些仗势欺人、欺行霸市的行径,还是深恶痛绝的。
“小的记下了,一定不忘县主今日的教诲,小心行事,不给县主添麻烦。”吴掌柜立刻保证着,谁不知道多一事不如少一事呢。
何况县主本身就是与民争利,如果不是有这个忌讳,县主也不至于把铺子都落到各个管事儿的名上来了,他们自然知道得维护着县主些。
刘英男又跟吴掌柜商量了一下开业吉日,最后还是决定让柳先生帮忙选日子,以前的铺子都是他帮着选的,可是间间大吉大利呢。
“那就这么着吧,这边店里吴掌柜就费心管着,我这就去见柳先生,跟柳先生讨个黄道吉日回来,希望有个好彩头,咱们的饺子馆能财源广进。”
刘英男出了铺子,刚让绘青扶着上车,身后就嗖地蹿上个人来,不用看刘英男都知道是谁,“三哥,你这样不好吧,大街上呢。”
凌墨麟扶着小丫头的手臂让她坐稳,“哎呀,凭哥这速度,没人能看清哥上了马车,你就放心吧,我是有话想跟你说才上来的。”
挨着小丫头坐下,等着马车启动的时候,绘青和描白上了后面的马车,渲丹和点紫则跟上车来,坐到了三皇子和县主的对面。
现在只要出了府门,跟着刘英男同车侍候的,已经换成了这两个丫鬟,绘青和描白人虽然够机灵,却是不会什么功夫,关键时刻救不了人,所以改乘后面的马车了... -->>
第七百一十二章总是差强人意
县主如此的放宽掌控,就是要让手下的人有机会各展身手了,这让吴掌柜有些摩拳擦掌,跃跃欲试,有机会展示自己的才能,谁不想试一试呢。
当然啦,赚钱才是最主要的,铺子多不代表成功,只有铺子赚不赚钱才是硬道理,这个吴掌柜心里自然也是很明白的。
就像自己的饺子馆,一间就要顶好几间凉皮铺子的收入,但凉皮铺子可以遍地开花,因为它是小吃食,而自己的饺子馆就不可以。
经营的项目不同,决定了它的经营模式,县主手里的歇一歇书吧就是模版,这么长的时间,没见也只开了两间么,西洋货铺子那么火爆,更是只有一间。
高端高档次的店面,就算是非常赚钱,也一定要控制好数量,不然在价钱上就不好说话,自己的饺子馆跟这两个店当然不能比较,但跟凉皮铺子和鸡丝面馆比起来,那又要强上好多了。
“县主放心吧,小的一定努力,就凭咱们喜运来饺子馆的特色,开出京城是没问题的,只是时间早晚说话罢了。”吴掌柜信心十足。
“有吴掌柜这番话垫底,我这心里可是不惦记了,你们只管放手干,过程你们掌控,我只看结果,不过有一点,不许给我添无谓的麻烦,这个是重点。”
别因为开一间铺子,就占了人家的地啊,抢了谁家的园子啊,或者是伤了哪家的人啊之类的,刘英男虽然身份是县主,但对这些仗势欺人、欺行霸市的行径,还是深恶痛绝的。
“小的记下了,一定不忘县主今日的教诲,小心行事,不给县主添麻烦。”吴掌柜立刻保证着,谁不知道多一事不如少一事呢。
何况县主本身就是与民争利,如果不是有这个忌讳,县主也不至于把铺子都落到各个管事儿的名上来了,他们自然知道得维护着县主些。
刘英男又跟吴掌柜商量了一下开业吉日,最后还是决定让柳先生帮忙选日子,以前的铺子都是他帮着选的,可是间间大吉大利呢。
“那就这么着吧,这边店里吴掌柜就费心管着,我这就去见柳先生,跟柳先生讨个黄道吉日回来,希望有个好彩头,咱们的饺子馆能财源广进。”
刘英男出了铺子,刚让绘青扶着上车,身后就嗖地蹿上个人来,不用看刘英男都知道是谁,“三哥,你这样不好吧,大街上呢。”
凌墨麟扶着小丫头的手臂让她坐稳,“哎呀,凭哥这速度,没人能看清哥上了马车,你就放心吧,我是有话想跟你说才上来的。”
挨着小丫头坐下,等着马车启动的时候,绘青和描白上了后面的马车,渲丹和点紫则跟上车来,坐到了三皇子和县主的对面。
现在只要出了府门,跟着刘英男同车侍候的,已经换成了这两个丫鬟,绘青和描白人虽然够机灵,却是不会什么功夫,关键时刻救不了人,所以改乘后面的马车了... -->>
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