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盘点自己的家底儿,先前程大友带走了绝大部分银子,这些时日她打制厨具又花费一些,即便食材可以在伙夫营里取回来,但打赏也是免不得要大方些,于是一番折腾下来就有些捉襟见肘了。
更何况,按照她的计划,每个府城都是五家铺子连锁经营,也就是说,一买铺面就要买五家,这实在不是百十两银子就能解决的。
云影是最早跟在主子身边的,自然最是清楚主子的脾气,于是想了想就小心说道,“姑娘,这些银子却是不太充裕,不如…”
丁薇扔下手里的单子,揉了揉太阳穴,应道,“我知道你想说什么,等我想想再说吧。另外,这几日我冷眼瞧着有几个人手,脑子很光,极适合做掌柜。你看着如何?”
云影上前扫了一眼单子上的人名,想着她们平日确实更容易明白主子的话,接了差事也处置的更好,为人也精明圆融,就道,“姑娘说的是,这几个确实手艺学的一般,但在姐妹们中间很得亲近和拥护。”
“那好,待得城里的铺子定了,打点张罗的差事就交给她们。”
主仆两个正商量着,就见公治明一身青色长袍,头戴银色发冠走了进来,昏黄的烛光打在他脸上,映得他平日时刻带着三分冷清的脸颊都和软了许多。
丁薇猜得他没少喝酒,就赶紧倒了桌子上早就备好的醒酒汤,笑道,“安哥儿先前还闹着要去寻你玩耍呢,这会儿困得去睡了,不想,你倒是过来了。”
公治明想起这些时日忙碌,倒是忽略她们母子了,于是神色里添了两分愧疚,走到旁边椅子上坐了,柔声问道,“腿上还疼吗?魏老爷子又出去了吧,若是疼得厉害就让人寻他回来。”
丁薇想起这个不靠谱的师傅,也是无奈,先前还信誓旦旦说要严格监督她学习,结果没有几日就跑的没了影子。
“我腿上好得差不多了,也没得拘束他老人家守在大营里。”
丁薇笑着把汤碗推过去,公治明看也不看,抬手就喝个精光。
云影极有眼色的上前收了碗,末了带着当归同连翘两个退了下去。
丁薇想起自己空空的荷包,就转着大眼珠儿笑嘻嘻问道,“今晚的烤肉,大伙儿吃得还满意吗?”
公治明眼角扫过桌子上的账册,那最下面可怜巴巴的数字,让他忍不住心里好笑。但他面上还是装作不知,应道,“还好。”
丁薇继续努力,循循善诱般得问道,“那你说,开这个铺子是不是一定会赚银钱?越往北去,气候越寒冷,百姓的性情也越彪悍,比起小盘子的炒菜,定然更喜好烤肉的豪爽吃法。”
“唔,”公治明依旧神色淡淡的应了一个字,丁薇气的咬牙,忍着耐心又说道,“其实,我觉得以后生意最好的应该是点心铺子和冰品铺子。你别小看这些小吃食,利润实在高的吓人。”
她原本只是为了说服公治明借一笔银钱急用,但说着说着就兴奋起来,“就说那个蛋糕,一只鸡蛋,一两细面就能做出三块来。成本只要六文,但三块蛋糕足足卖出三十文,利润高达成本四本。更别说各色冰品了,成本除了硝石就是牛乳鸡蛋和糖霜,剩下用的最多的就是水了。打上一口井,足以用一辈子了,当真是一本万利。”
公治明眼里笑意更深,伸手握了她的小手,应道:“然后呢?”
“然后就…”丁薇还要再游说下去,却终于后知后觉的发现自己被耍弄了,于是恼得脸色通红,嚷道,“然后就请大将军把未来十年的月银提前预支给我!”
公治明最爱她这幅鲜活的模样,不论是气恼还是得意,都让他心动不已。
“你啊!”他伸手直接抱了丁薇,一个用力就把她打横放到了自己膝盖上,末了笑道,“你缺了银钱就直说,不必如此委婉。”
“哼!”丁薇还是觉得羞窘,不自在的动了动身子,脸孔扭去一旁,闷声闷气说道,“我哪敢啊!”
公治明抬手轻轻又坚定的扭过她的脸颊,末了从怀里取出一沓银票,神色无奈又宠溺。
“早就给你准备好了,别说十年,就是下辈子的‘工钱’我也一起付了!”
丁薇扫了一眼那叠厚厚的银票,立时欢喜起来,但嘴上依旧不肯服软,气哼哼反驳道,“下辈子也许我托生成千金小姐了呢,谁还给你做厨娘啊。”
“好,下辈子你做千金小姐,我给你做厨子。”公治明也不同她争辩,好脾气的直接改了口。
丁薇听他这么说,脑子里不自觉就浮现出一个画面。英俊勇武的大将军金甲罩身,却又扎了个破布围裙,站在大灶前挥动锅铲,实在是太滑稽了。
盘点自己的家底儿,先前程大友带走了绝大部分银子,这些时日她打制厨具又花费一些,即便食材可以在伙夫营里取回来,但打赏也是免不得要大方些,于是一番折腾下来就有些捉襟见肘了。
更何况,按照她的计划,每个府城都是五家铺子连锁经营,也就是说,一买铺面就要买五家,这实在不是百十两银子就能解决的。
云影是最早跟在主子身边的,自然最是清楚主子的脾气,于是想了想就小心说道,“姑娘,这些银子却是不太充裕,不如…”
丁薇扔下手里的单子,揉了揉太阳穴,应道,“我知道你想说什么,等我想想再说吧。另外,这几日我冷眼瞧着有几个人手,脑子很光,极适合做掌柜。你看着如何?”
云影上前扫了一眼单子上的人名,想着她们平日确实更容易明白主子的话,接了差事也处置的更好,为人也精明圆融,就道,“姑娘说的是,这几个确实手艺学的一般,但在姐妹们中间很得亲近和拥护。”
“那好,待得城里的铺子定了,打点张罗的差事就交给她们。”
主仆两个正商量着,就见公治明一身青色长袍,头戴银色发冠走了进来,昏黄的烛光打在他脸上,映得他平日时刻带着三分冷清的脸颊都和软了许多。
丁薇猜得他没少喝酒,就赶紧倒了桌子上早就备好的醒酒汤,笑道,“安哥儿先前还闹着要去寻你玩耍呢,这会儿困得去睡了,不想,你倒是过来了。”
公治明想起这些时日忙碌,倒是忽略她们母子了,于是神色里添了两分愧疚,走到旁边椅子上坐了,柔声问道,“腿上还疼吗?魏老爷子又出去了吧,若是疼得厉害就让人寻他回来。”
丁薇想起这个不靠谱的师傅,也是无奈,先前还信誓旦旦说要严格监督她学习,结果没有几日就跑的没了影子。
“我腿上好得差不多了,也没得拘束他老人家守在大营里。”
丁薇笑着把汤碗推过去,公治明看也不看,抬手就喝个精光。
云影极有眼色的上前收了碗,末了带着当归同连翘两个退了下去。
丁薇想起自己空空的荷包,就转着大眼珠儿笑嘻嘻问道,“今晚的烤肉,大伙儿吃得还满意吗?”
公治明眼角扫过桌子上的账册,那最下面可怜巴巴的数字,让他忍不住心里好笑。但他面上还是装作不知,应道,“还好。”
丁薇继续努力,循循善诱般得问道,“那你说,开这个铺子是不是一定会赚银钱?越往北去,气候越寒冷,百姓的性情也越彪悍,比起小盘子的炒菜,定然更喜好烤肉的豪爽吃法。”
“唔,”公治明依旧神色淡淡的应了一个字,丁薇气的咬牙,忍着耐心又说道,“其实,我觉得以后生意最好的应该是点心铺子和冰品铺子。你别小看这些小吃食,利润实在高的吓人。”
她原本只是为了说服公治明借一笔银钱急用,但说着说着就兴奋起来,“就说那个蛋糕,一只鸡蛋,一两细面就能做出三块来。成本只要六文,但三块蛋糕足足卖出三十文,利润高达成本四本。更别说各色冰品了,成本除了硝石就是牛乳鸡蛋和糖霜,剩下用的最多的就是水了。打上一口井,足以用一辈子了,当真是一本万利。”
公治明眼里笑意更深,伸手握了她的小手,应道:“然后呢?”
“然后就…”丁薇还要再游说下去,却终于后知后觉的发现自己被耍弄了,于是恼得脸色通红,嚷道,“然后就请大将军把未来十年的月银提前预支给我!”
公治明最爱她这幅鲜活的模样,不论是气恼还是得意,都让他心动不已。
“你啊!”他伸手直接抱了丁薇,一个用力就把她打横放到了自己膝盖上,末了笑道,“你缺了银钱就直说,不必如此委婉。”
“哼!”丁薇还是觉得羞窘,不自在的动了动身子,脸孔扭去一旁,闷声闷气说道,“我哪敢啊!”
公治明抬手轻轻又坚定的扭过她的脸颊,末了从怀里取出一沓银票,神色无奈又宠溺。
“早就给你准备好了,别说十年,就是下辈子的‘工钱’我也一起付了!”
丁薇扫了一眼那叠厚厚的银票,立时欢喜起来,但嘴上依旧不肯服软,气哼哼反驳道,“下辈子也许我托生成千金小姐了呢,谁还给你做厨娘啊。”
“好,下辈子你做千金小姐,我给你做厨子。”公治明也不同她争辩,好脾气的直接改了口。
丁薇听他这么说,脑子里不自觉就浮现出一个画面。英俊勇武的大将军金甲罩身,却又扎了个破布围裙,站在大灶前挥动锅铲,实在是太滑稽了。